Související fermentovaný vrbový čaj s různými přísadami

Související fermentovaný vrbový čaj s různými přísadami

Kategorie: Nápoje

Složení
fireweed (ivan-čaj)
poupata, luční květiny, heřmánek atd.

Metoda vaření

• Vyzývám všechny milovníky čaje, aby udělali trochu kreativity. Slyšeli jste o čínském vázaném čaji? Jsme také s rukama! Zkusme to?
• Jak jsem to udělal. Nejprve jsem shromáždil mladé vrcholy vrbového čaje a postranní mladé výhonky, ideální je to udělat na jaře, ale nyní to také najdete.
• 
• Odřízli jsme spodní listy a ponechali jsme jen několik vrcholových, nejmladších.
• Sušíme je.
• 
• Opatrně ho složíme na „svazek“.
• 
• Dále vezmeme nit a svázáme ji.
• 
• Hnětím válečkem.
• 
• A posílám to k fermentaci. Poté odřízneme "nohu" a narovnáme listy. Všimněte si, že je to velmi delikátní práce.
• 
• Potom jsem opatrně ohnul všechny listy
• 
• Ze zásob vytáhla růžová poupata, luční květiny, heřmánek atd.
• 
• Vložil jsem je do mého Ivan-Chayevského polotovaru, zatímco řízky květin byly zatlačeny do „snopu“, kde byl svázán nitěmi.
• 
• Celá tato moje koule, i když se ukázalo, že je daleko od ideální koule, zabalil jsem do gázové tkaniny a usušil ji.
• 
• Zběsile jsem běžel po celém bytě - co bych mohl použít k vaření mé kouzelné koule, abyste viděli, jak se otevírá ... Nemám průhlednou konvici. Musel jsem si vzít širokou sklenici, myslel jsem si, že nic nebude fungovat, ale ne! Míč se nám začal rozpadat před očima, listy ležely na okraji sklenice.
• Škoda, že jsem neměl průhlednou čajovou konvici, obrázek by dopadl vůbec špatně.
• Závěry ze všeho hotového:
• 1). Bylo nutné vzít více větviček vrbového čaje, aby byl tento „snop“ tlustší, protože bylo problematické pokrýt veškerý obsah tolika listy.
• 2). V žádném případě tam nepřidám další luční květiny (přímo nechutné). (IMHO). Čaj se musel nalít
• 3). To je skvělý dárek pro přátele !!!

Poznámka

Těším se na opakování od vás, milí čajovníci, milovníci čaje! Jaké máte možnosti?
To je jen nápad, každý z vás bude mít své vlastní ztělesnění. V mém tématu jste vítáni, budu rád.

Podobné recepty

Ivan čaj (kvašení listů Fireweed) - mistrovská třída (lappl1)

Country Tea (fermentovaný) - šest v jednom (lappl1)

Fermentovaný čaj z listů zahrady a planě rostoucích rostlin (mistrovská třída) (lappl1)

Wow!!!!!!! Číňané odpočívají !!!! Děkuji za takovou krásu a skvělý nápad !!!

Irina, díky, zkus, přidej své myšlenky). Otevírá se pomalu, když zalijete vroucí vodou a ukáže se velmi krásně. Neměl jsem co svařovat, abych to mohl ukázat v celé své kráse.

Přišel jsem s, můžete si dát červenou luční jetel, má velké světlé "šišky".

Zajímalo by mě, jestli mají orchideje (phalaenopsis) jedlé květiny? A pak mám všechny parapety naplněné a kvete po celý rok ...

jo ... zajímavé ... nečetl jsem o výhodách, ale také o toxicitě)

O orchidejích: kupodivu to zní, lidé jedli některé ze svých druhů jako jakýsi magický lektvar. Ve Zlaté hordě měl každý válečník vždy u sebe sušené hlízy této rostliny. Díky svému speciálnímu složení mohli snadno nahradit obědy a večeře současně, protože byly mocným zdrojem energie.
___________
Ale nějak opravdu pochybuji o ekologii našeho městského ovzduší ...

Zaškrtnutí! Přišel jsem sem také vyjádřit své nadšení! Krása! Děkuji za krásný recept, krásný čaj! Potřebujete více nápadů na barvy. Pak můžete navinout spoustu takového čaje!

Přišel jsem s, můžete si dát červenou luční jetel, má velké světlé "šišky".

Zkusil jsem to uvařit. Říká se, že snižuje hladinu cholesterolu! Chutná to hořce. Je pravda, že jsem to uvařil čerstvý. Možná to můžete fermentovat?

Krása racků
I já jsem louky-taVo květiny ..! Udělejte si čas takto - dělám si poznámky: jetel květiny - krása + hořkost, to je přesně to, co se mi líbí

Můžete také použít chrpy a květy čekanky.

Dívky, co je to za květinu. Koupili jsme dům, ten už na místě rostl. Takže z roku na rok kvete tak krásnými červenými květy. Naši vesničané mu říkají bergamot. Ale ve skutečnosti, co to je:

Listy voní lahodně! Pokud dáte zelenou, odříznu všechny hlavy květů.

Jako severský bergamot si budu pamatovat jméno, už jsem si ho prohlédl (myslím, že s fermentací to bude fungovat jako s mátou?) Ach, skleróza, to je vzpomínka dívky !!!

Monarda !! někdy červená karmínová (oblíbená barva) bílá a zeleno-bílá mám karmínovou!
Opravím to znovu. Lyudochka je velmi dobrá rostlina, speciálně jsem ji koupil a choval, konečně vyrostl slušný keř.
Neroztrhávejte hlavy, nechte smažit na semena, i když také vyrostou z kořenů bez semen, ale vždy si trochu pojišťuji a trochu nechám květiny.

[lappl1]

lappl1, synovi byly na alergie předepsány květy jetele

Hurá! náš květ jetele je královský.
A co měsíček? a ty --- měsíčky- (malé chryzantémy)?
A svázat nasturtium do svazku! - zahájil práci mozku, škoda, že nejsem u dacha!

Dívky, nezapomeňte na černé oholení (tagetes nebo měsíčky). Mohou to být čaj a vypadat krásně.
Měsíček je hořký.

Páni, zajímavý nápad, musíš vyzkoušet))
A naopak, mám rád tužebník Tak jemnou medovou chuť ...

Také se mi líbí vůně louky, ale když jsme uschli listy a začali kvasit, objevila se jasná vůně anýzu (jak jsme ji definovali) a okamžitě nás srazila dolů, když si myslela, že je to příliš. th; i když existuje „anisovka“ (čaj nebo lék)
Vyzkoušejte, bude zajímavé znát váš názor!
Tagetis může být jiný, velmi si ho vážím.

Měli byste použít sušené květiny nebo kvasit a sušit je listy?

Galina psala sušená, každopádně jsem nefermentoval. Chtěl jsem z nich připravit medový sirup (syrový), ale protože jsem se bál silné vůně, rozmyslel jsem si to. Ale zkuste nám to říct. Pamatujte, že při normálním sušení je léčba Svatého ostrova zachována.

[Ksyusha]

Monarda !! tam je červená karmínová (oblíbená barva) bílá a zeleno-bílá mám karmínovou! Opravím to znovu. Lyudochka, velmi dobrá rostlina ... Netrhejte si hlavy, nechte smažit semena, i když vyrostou také z kořenů bez semen, ale vždy si trochu pojišťuji a nechám malé květiny.

Ksyusha, Děkuji ! A pak už třetí rok se snažím zjistit, jak se této kráse říká. Takže mám malinový monard. Dobře, neodtrhnu všechny hlavy, nechám je na semena.

(Myslím, že s fermentací to bude fungovat jako s mátou?)

Bude to fungovat! První rok jsem to fermentoval - hodně to vyšlo!

[Rada-dms]

jetel květiny byly předepsány mému synovi na alergie

Rada-dms, Děkuji! Takže budu sušit tyto květiny, dokud místní nezkosí všechno pro své kozy.

A co měsíček? a ty --- měsíčky- (malé chryzantémy)?

Včera jsem už hleděl úkosem na tu moji ... Kráska, ale spojuji její vkus s medicínou - jako dítě si moje babička nechala kloktat hrdlo vývarem.

[Tusya Tasya]

nezapomeňte na černé oholení (tagetes nebo měsíčky). Mohou to být čaj a vypadat krásně.

Tusya Tasya, Také jsem je včera viděl. Musíme to zkusit usušit a ochutnat. Vím, že se doporučuje přidat je do marinád, ale nezkoušel jsem to.

květiny chrpy

Ano, ano, Oksano, dobrý nápad - květiny chrpy! Děkuji!

A použijte sušené květiny nebo kvaste

použil jsem sušené květiny

A pak je to třetí rok, co se snažím zjistit, jak se této kráse říká

Samozřejmě monarda), prodává se v zahradních centrech a letní obyvatelé ji zasazují, aby ozdobili své zahrady, ale je také voňavá!

[elita]

Dobré odpoledne všichni! Minulou noc jsem šel do toho elita čajovna a koupil čínský čaj související.
4 malé koule stojí 450 rublů.
Asi 3 cm velké, silné jako ořech. Koupil jsem to s jasmínem a nějakým dalším červeným květem. Brewed .. co ti můžu říct ?? Začal se otevírat postupně a tyto květiny vůbec nebyly ach!

Červený květ, připouštím, že je to ibišek, je uvázán nití k základně. Věnec z jasmínového květu je také na provázku. Míč sám je také svázán nití asi uprostřed. Chuť čaje .... hořkost z hořkosti, kromě jasmínu, bez vůně. Musel jsem to několikrát ředit a stále hořký. Souhlasím, že nejsem labužník v čajích, ale nemám absolutně žádné potěšení.

Účelem mého nákupu je vycvičit a pochopit, jak ho propojují
tady je další fotka

[Jsem si jist, že naši řemeslníci dokážou vytvořit takové božstvo, o jakém Číňané nikdy ani nesnili!]

Můj závěr: Jsem si jist, že naši řemeslníci dokážou vytvořit takové božstvo, o jakém Číňané nikdy ani nesnili!

4 malé koule stojí 450 rublů.

Jsem šokován, tady Rusko dává! V Číně stojí tento čaj 350 rublů 100 gr. Mají partu o průměru asi 1,5 cm, připadá si, jako by byly spojeny pouze listy, a květina uprostřed vypadá jako gomphrenus (alespoň se cítí jako vyschlý pichlavý květ). A líbí se mi myšlenka jetel.

Balón s fialovými květy amarantu, to jsem koupil, což znamená červený květ amarantu.

a květina uprostřed vypadá jako gomfren (alespoň se cítí jako sušená květina, pichlavá).

Veškerý obsah uvnitř květu se suší, protože vše se suší současně již v této kouli. Čajové lístky tam nefermentují, už jsme šli dále

Včera jsem šel do supermarketu s čajem a koupil si čínský vázaný čaj

Zaškrtnutí, váš čaj je tisíckrát lepší! A jsem si jistý, že chutná lépe!

Čajové lístky tam nefermentují, už jsme šli dále

A proč se člověk diví, že se s takovými penězi bojuje? Ani se neobtěžoval kvasit ...

Ano, ani jsem neměl touhu pít tuto čínštinu, slovo šachy, hořkou, jako pelyněk! a jak to uděláme s přídavkem rybízu, malin .. uuuhh !! Co se bude dít!!

[VŠECHNO]

ale na druhé straně jsem pochopil, jak to svazují, nejprve svazek, pak jsou listy složené, znovu to svažují nedaleko od základny a VŠECHNO květiny jsou svázány provázky. Ale jak to suší, aby bylo tvrdé jako kámen ... mohou to něčím přilepit? (kancelářské lepidlo)

možná je něco slepeno?

Možná s cukrem, jako dříve, ubrousky byly škrobnaté, aby byly houževnaté.

Myslím, že je stlačený, když je mokrý, pak vysušený.

sledovali video teď: vezmou větvičky čaje s jedním listem, osuší je, vyrobí snop a dovnitř dají také sušené květiny a znovu uschnou

Dívky, co můžete nahradit Fireweed? No, nemáme to. A když zkusím mandlové listy, co si o tom myslíš?

[GenyaF]

GenyaF, Krym, Černé moře .... jak tam chci jít! Zkuste a sdílejte své zkušenosti). ale nemáme mandle

[GenyaF]

GenyaF, zkuste nám to říct, najednou jsme s: teatr: náhodou a na okraj, odříznout listy, máme jen kaštany a ty ve městě. Dostal se někdo ke kaštanu? jeho listy jsou velké.

Oblázek a Oksanochka! Nemusíte chtít, musíte jít! Nedaleko je opuštěná mandlová zahrada
Stále máme strom, místní ho nazývají krymská oliva. Jeho plody jsou malé a mírně drsné, mírně nasládlé, kopinaté listy ... odvážil bych se ...

Myslím, že to stlačí, když je mokro, n

Taky si to myslím. Možná květiny uschnou a šťáva z listů (například lepkavýma rukama) je zkroucená.
No, ležím v jejich mandlové zahradě, ne, co dělám na severu? V každém případě byste se měli pokusit rozproudit mandle na čaj, v krajních případech paže paže a nohy jako vtip.

Možná květiny uschnou a šťáva z listů (například lepkavýma rukama) je zkroucená.

naše fantazie je horší než čínská

a stále o tom jen uvažujeme, ale pokud o tom přemýšlíme ...

a jakými sankcemi jsme zastrašováni? můžeme udělat všechno, sním, že naše minulé zemědělství bude oživeno.Na své zahradě o rozloze 2 stovek metrů čtverečních mohu vypěstovat tolik věcí, že nakrmím celou rodinu a přátele! Ano, a dnes bude čaj

A sním o tom, že budu žít ve svém domě a pít čaj u kaštanu u kulatého stolu. ….
Je pravda, že chci víc než 2. A vždy mě udivuje, jak se lidem daří pěstovat všechno na malém kousku země? Hrdinové!

Oksana, mám 10 akrů, ale zbývajících 8 jsou trávníky, rybník, zahrada))))