Mauglí
dívky dostaly nepříliš sladký meloun. stojí za to to sušit?
Háčkování
Citace: Mauglí
stojí za to to sušit?

Nepochybujte, Natochka !!!
efa
Obecně mi dnes přinesli 15 kg melounu. Cukr chutný, ale velmi velký. Nakrájel jsem je na kousky a vložil do sušičky. Pojďme se podívat, co se stane. aroma je velmi příjemné Podle výsledků odhlásit
Eugene
Nikdy jsem si nemyslel, že meloun lze sušit, měl bych zkusit ...
Lel
Chuť sušeného melounu je velmi neobvyklá, velmi sladká (i když vůbec není sladká) a velmi koncentrovaná nebo tak něco! Ano,
nemusí být každému po chuti. Ale velmi chutné s kávou. Koupili jsme meloun, obrovský, cukr, ale ne moc sladký. Zastavil se, stál v ledničce a dokonce začal chřadnout. Ve výsledku jsem skončil v sušičce. Ani tenké talíře rychle nevyschnou, také jsem je otočil, když už byly plátky velmi suché. Upřímně, nebylo co ukládat, okamžitě to odnesli. Chcete-li mít co uložit, melouny musí hodně vyschnout. Neexistuje žádná fotka samotného sušeného melounu, marshmallow je připevněn k boku.
Sušený meloun snadno! Sušený meloun snadno!
efa
Sušený meloun chutná originálně. Ukázalo se, že něco připomíná cukrovou vatu s příchutí melounu, obecně ovocné bonbóny. Kvůli rozmazlování můžete zkusit vyschnout. Rodině se to líbilo. I když jsem to vložil do sušičky, podezřívavě se na mě dívali, včetně kočky. Jako úplně šílený. Během sušení je v bytě velmi příjemná vůně. Kosti jsem rozřezal pomocí desek různé tloušťky. Můžete je snadno odstranit a poté. Příště to nakrájím na tenké plátky. protože dlouho schne a dokonce i velké kusy.
777
VioDíky za recept. Testoval jsem to, nakrájel na tenké plátky, schnul v této formě ne příliš dlouho, Dcera, která nemá ráda melouny, a proto je nejí (nevím proč), to vyzkoušela a řekla lahodně, můžete si ji vzít do školy (nosit jídlo s sebou), takže mám v plánu koupit meloun a suché. Lituji, že jsem předtím recept neviděl, nebyl to sladký meloun, polovina byla vyhozena, takže by to normálně fungovalo, ale z toho, co jsem sušil, to bylo pro mě sooooo sladké. Navenek krásná a neobvyklá. (Meloun jsem sušil, nelíbilo se mi to, ale sušený s kůrou je v pořádku
Háčkování
Dívkya můžete meloun sušit v režimu Hagh, 60 gr. ?

Nebo 50-55 gr. optimální teplota pro sušení melounu?
777
Citace: Krosh
Nebo 50-55 gr. optimální teplota pro sušení melounu
Ale neváhal jsem zapnout maximální rychlost a to je vše (možná ne správně, první testovací dávka rychle uschla, ale pak změkla, nečetla ji do konce, neodložila ji do chladu. Podruhé to trvalo déle, ale všechny zásobníky byly plné. Vložil jsem to do krabice a pevně jsem ji zavřel, nechal jsem to s hranolky, i když to bylo strašně málo, protože jsem to musel rozřezat na polovinu ... tobish, když jsem to zkoušel, byl jsem požádán, abych to odnesl ...
Silyavka
Dívky a já to mám pevně přilepené na roštu, co mám dělat?
777
Citace: Silyavka
co tedy dělat?
úhledně se pokuste odstranit to, co se odstraňuje (poprvé to bylo takhle, ukázalo se, že se to hodně uvízlo k smrti -) obecně, během sušení, jsem to jednou otočil, jen aby se to nelepilo, pokud to příliš rozřezáte, tenké se rychle drží
Silyavka
Svetlana, děkuji, že jste to seškrábli špachtlí, zbytek vykysněte.
Háčkování
Lenochka, no, musíte (...

A opravdu rád odstraním sušené plátky melounu z roštů).

Nikdy jsem si nemyslel, že by se mohli pevně držet.

Je příliš pozdě na radu, ale můžete je zkusit nechat chvíli na pokoji. Když si lehli, mohli se dobře oddělit od roštu.
Arka
Dívky, musíte meloun do poloviny otočit, zatímco plátky jsou stále pružné, jinak se o něj může pevně uchopit a pak část z toho půjde do koše.
Silyavka
Innochka, Nechal jsem to přes noc a ráno jsem to stále nemohl odtrhnout, příště to nakrájím silnější a otočím to do poloviny.
Luna Nord
Citace: ang-kay
ale marshmallow to nějak nepochopil
Angelo, dostala jsi marshmallow? Nevěřím!!!!!!!
Háčkování
Citace: Arka
musíte meloun otočit do poloviny

Nat, to je tolik suché země, nikdy jsem to neobrátil.

Natočeno s ofinou!

Citace: Silyavka
příště to nakrájím silnější

Nasekám na Burner).

Vložka bez čepele, maximální tloušťka.
Silyavka
Citace: Krosh
na Burner I cut).
Inna, Nemám entoy věci.
Arka
Kroshik, máš stejné palety - ty s diamantovými otvory?
Myslím, že to také záleží na melounu. Měkké se lepí do mřížky palet, zatímco husté křupavé leží na povrchu a snáze se odstraňují.
Když jsem příliš líný na to, abych se převrátil, musím si také vybrat




Pro Burnera, samostatný velký merci!
Silyavka
Citace: Arka
husté křupavé leží na povrchu a snáze se odstraňují.
Zde jsou husté a křupavé a pevně přilepené k roštu.
MyšYulka
Uvízl jsem taky. A v polovině je ještě horší odtrhnout, hrany jsou UŽ uvízlé a kusy jsou roztrhané. Sušil jsem to v troubě, ukázalo se to jako docela rychlý proces. Nejlepší ze všeho na teflonovém listu se ukázalo a je snazší odtrhnout suché
OgneLo
Abyste zabránili tomu, aby se meloun pevně přichytil k plechu nebo plechu, na kterém sušíte, je nutné pod něj umístit speciální síťovinu, jako je tomu u Isidri, nebo teflon „pro pečení a grilování“. To znamená, že síťovina by měla mít zpočátku antiadhezivní vlastnosti.

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren