Domácí pekárna Maxwell MW-3752W

[Anastasia]

AnastasiaMám radost, že kbelík z mých dalších kamen (bronz, od Starwindu) zapadl do Maxwella a víko pekárny se dobře zavřelo! Samozřejmě, že je vyšší než kbelík Redmond, ale co je nejdůležitější, víko se dobře zavřelo.

Dnes budu péct chléb v tomto kbelíku a uvidím, jak to půjde. Ale přinejmenším již existuje cesta ven a kamna budou mít výhody. Špachtle se normálně točí, bude těsto hnětet, bude také stát, ale uvidím, jak se bude péct.
Takže si myslím, jaký problém má Maxwell: pak jsme se rozhodovali, jak upéct krásnou, s konvexní střechou a opáleným chlebem, teď potřebuje kbelík.

[Maria]

Maria, Co je nového! Je skvělé, že byla nalezena jiná možnost. Jak jsme se připojili k Maxwellovi)). Zajímalo by mě, jak budou testy probíhat. Sdílejte, co získáte.

[Anastasia]

Anastasia, začaly zkoušky. Výrobník chleba dobře hnětl v novém kbelíku, ale kbelík se tak trochu pohnul, trochu, pravděpodobně proto, že je velký. Nezaznamenal jsem žádné zvláštní zvuky. Zajímalo by mě, jak bude pekárna v tomto kbelíku péct, to je vysoké.

[Maria]

Maria, s největší pravděpodobností může být horní část bílá, protože je zapotřebí prostor pro horký vzduch (to jsou moje předpoklady), ale možná materiál lopaty nějak přispěje (například bude teplejší) nebo je širší na šířku. Uvidíme)

Tady byl můj chléb upečen v režimu másla podle pokynů pro pekárnu. Něco se změnilo, ale podstata je stejná.

Cukr dát 2 lžíce. l. místo 3 lžíce. l. a dát tmavou kůru. Neuvědomil jsem si, že kůra měla být Světlá nebo alespoň Střední. Navíc místo vody - sérum. Výsledkem je velmi opálený chléb. Ale to je moje chyba, ne pekárna chleba. Vrchol trochu poklesl, ale možná je to i moje chyba: příliš často jsem kukal, až k pečení. Vědro lze určitě použít v Maxwellu.)



Velmi chutný máslový chléb se ukázal jako dort, pouze bez vajec. Do těsta jsem přidal další rozinky. Dnes budu znovu péct totéž, jen na lehké kůře. Moc se nám to líbilo. Moje včerejšek (už jsme to jedli) měl na dně hustou kůru, pravděpodobně kvůli tomu, že jsem dal tmavou kůru. Dnes, pravděpodobně dříve, asi 10 minut před koncem pečení, to vypnu a výsledek by měl být lepší. Velmi doporučuji vyzkoušet tento recept.

[Anastasia]

Anastasia„Mám ještě jednu radost, lžíce Smile dokonale zapadá do Maxwellu a víko se dobře zavírá, ale pouze v jedné poloze, když je rukojeť lžíce otočena směrem k ovládacímu panelu. Sedí ještě lépe než zlato. Jsem tak ráda! Nyní mám dva náhradní kbelíky pro Maxwella. Dnes jsem znovu upečl máslový chléb podle pokynů, stejný jako včera, ale na lehké krustě, takže se chléb ukázal být krásnější, normálně opálený. Na Dark se to nedá upéct, je tam hodně cukru.

[Anastasia]

Nemáš zač! Takhle to sedí. Trochu vyšší než nativní, téměř zarovnaný s okraji. Kbelík je velmi kvalitní, uvnitř bronzový, špachtle je také dobrá, dobře se mísí.

Anastasia, ale jak se v tomto kbelíku smaží střecha chleba, je stejná jako boční nebo světlejší (je zde dostatek místa pro horký vzduch), nedochází k odlupování povlaku? Měl jsem příležitost si takový kbelík koupit, a proto bych rád znal vaše dojmy. Jak se ti to líbí?

To je ono, koupil jsem si pro svoji troubu Maxwell nový kbelík Redmond (zvaný Redmond RP-A100 Bread Maker Bowl). Nyní má nový, vlastní kbelík a nový život. Jsem velmi rád. Díky Anastasii.

A tady je bohatý chléb pečený v novém kbelíku z 270 g mouky, ale celá výška kbelíku.

Možná někdo bude potřebovat recept na další pekárnu.
Složení
• droždí - 1,5 lžičky (nebo 11 g lisů).
• mouka -270 g
• vejce -1 ks
• olej -50 g
• mléko -77 ml
• cukr -5 g
• rozinky - hrstka
Měkký režim (v našem Maxwell 2:55)

V režimu 12 „Pečení“ jsem nemohl zapnout časovač zpoždění.
To jsem jen já?

[Maria]

Maria, chléb je prostě úžasný! Hurá, nový kbelík funguje! A pekárna bude stále sloužit. Podle tohoto receptu se určitě pokusím upéct chléb.
Vlad-maxano, časovač stehů na pečeném zboží se nespustí, pouze se prodlouží doba pečení.

[Anastasia]

Nezapíná se to ani na mě. Stisknutím tlačítka „+“ změníte pouze dobu pečení z 10 minut na 1 hodinu. Neříkám, ale myslím si, že všichni pekaři chleba v programu Pečení nemají zpožděný start.
Anastasia„Takovou housku peču téměř každý druhý den. Takže báječný, zkuste pečení. A našel jsem kbelík, dokonce dva, a jsem tak šťastný, bez slov. Nyní se v něm mohou péct i vysoké chleby.

[Maria]

Maria, Byl jsem naplněn vzhledem vašeho sladkého chleba, ale byly otázky - potřebujete si vzít máslo 50gr? A cukr celkem 5 g - málo? Měl by být chléb slaný? (Něco jsem zmatený)
Chci jen dortovou buchtu, aby byla bohatá a sladká, a se šálkem mléka

[Nadine]

Nadine, samozřejmě, nedokončil jsem psaní, cukr potřebuje 50 gramů. Beru máslo. Ukázalo se, že je to opravdu dort. Tak moc chutné, stačí péct a pak zase chtít. Pečte na své zdraví!



Jediný způsob, jak mohu opravit recept, je:

A tady je bohatý chléb pečený v novém kbelíku z 270 g mouky, ale celá výška kbelíku.
Možná někdo bude potřebovat recept na další pekárnu.
Složení
• droždí - 1,5 lžičky (nebo 11 g lisů).
• mouka -270 g
• vejce -1 ks
• máslo -50 g
• mléko -77 ml
• cukr -50 g
• rozinky - hrstka
Měkký režim (v našem Maxwell 2:55)

[Maria]

Maria, moc děkuji za vysvětlení, zkusím upečet, vypadá to moc chutně

[Nadine]

Nadine, jen já mám kbelík z Redmondu, na 2 litry a chléb je vysoký, do celé výšky kbelíku. Myslím tím, že musíte zajistit, aby těsto neuteklo, pokud je kbelík malý.

[Maria]

Maria, tj. Delta může vyskočit z kbelíku? Je menší než Redmondův?

[Nadine]

Nadine, musíte sledovat vzestup těsta a pokud silně vzroste, vypněte program a zapněte pečení. Nebo si vezměte o něco méně droždí.

[Maria]

Maria, Pochopil jsem, zkusím to :)

[Nadine]

Nadine, šťastný chutný chléb!

[Maria]

Maria, Děkuji mnohokrát

[Nadine]

Nadine„Také jsem zapomněl napsat, že kůra by měla být nastavena na lehkou nebo v extrémních případech na střední. Chytil jsem se dvakrát: v jednom z pekáren je ve výchozím nastavení tmavá kůra. A beze změny barvy kůry jsem skončil s velmi tmavým drdolem, téměř spáleným. V těstíčku je hodně cukru! Z hlediska chuti jsou rohlíky pro mě dokonce velmi dobré, ale pak bude muset být kůra odříznuta.

Ahoj všichni! takže hledám dětský chléb. prosím, řekněte mi, najdete ji nyní v prodeji? je možné na něm upéct borodinský chléb? Nebo možná někdo poradí, jaké další dítě?

prosím, řekněte mi, najdete ji nyní v prodeji? je možné na něm upéct borodinský chléb? Nebo možná někdo poradí, jaké další dítě?

1. Je to nemožné, již bylo dlouho staženo z prodeje. Kdyby jen Avito.
2. Myslím, že ne, ona by se vypořádala s pšenicí, aniž by tančila s tamburíny, je nedokončená))
3. Každý Číňan, který má kbelík na 450–700 g, například marta mt 1784.

Myslím, že ne, ona by se vypořádala s pšenicí, aniž by tančila s tamburíny, je nedokončená))

Stále to funguje dobře pro mě. Teprve teď jsem dal fólii na okno a problémy se střechou zmizely. A ona vždy dobře piekla. Ano, není v tom žádný Borodinského režim, ale takový chléb můžete v tomto pekárně péct i bez něj.