Skořicová rajčata

Kategorie: Prázdné

Složení
Rajčata
Voda	1,5 l
Sůl	1 polévková lžíce. l s vrcholem
Cukr	4 lžíce. l
Bobkový list	2 ks
Karafiát	4 věci.
Pepře	3 ks
Skořice	1/4 čajové lžičky
Ocetová esence	1 lžička

Metoda vaření

Vložte všechny přísady, kromě octové esence, do vody a vařte 10 minut. Nalijte do sklenice rajčat. Po 3-5 minutách vypusťte solanku a znovu vařte 10 minut, nakonec přidejte octovou esenci. Nalijte rajčata, nechte chvíli odstát a stočte.

Miska je určena pro

Jedna nádoba o objemu 3 litry

Poznámka

Vyrábím tato rajčata už mnoho let. Pak jsem chtěl něco nového. A letos jsem se rozhodl znovu vařit. V původním receptu není ocet, ale chovám ho doma a obávám se následků. A nevarím 10 minut, ale méně. Nevidím smysl za 10 minut

Irishk @

: girl-q: Lahodná rajčata, miluji je, svinuji je bez skořice, ale jednou jsem pracoval v konzervárně, takže do rajčat dali hřebíček, skořici, nové koření, jak chutná byla !!! ale zdá se mi, že esence je trochu moc, 1 lžička. dost

kirch

Souhlasím, to stačí. Dal jsem 1 lžíci a napsal, jak je napsáno v receptu. Pravděpodobně je třeba to opravit