Classic Swabian Hash (Steba DD2)

Classic Swabian Hash (Steba DD2)

Kategorie: Masové pokrmy

Kuchyně: Němec

Složení
Nasekané maso	1 kg
Cibule	4 věci
Chesny	4 hřebíček
Rajčatová pasta	4 lžíce. lžíce
Sladká paprika	1 polévková lžíce
Máslo	1 polévková lžíce
Vývar	0,5 litru
Hořčice	1 polévková lžíce
mouka	1 polévková lžíce
Voda	150 ml
Cukr	štípnout
Sůl pepř

Metoda vaření

• 	Nakrájejte cibuli a česnek na kousky.
  	Smažte na oleji do světle hnědé barvy. Čím více cibule, tím šťavnatější bude khash. Poté přidejte máslo, papriku, pepř, sůl a znovu smažte
  	Přeneseme na talíř. Čím tmavší je cibule smažená, tím bohatší a aromatičtější bude khash.

• 	Poté smažte mleté ​​maso a rozdrťte ho na malé kousky.
  	Přidejte hořčici, rajčatový protlak a znovu smažte
  	Nalijte vývar, špetku cukru a dejte na 5 minut drcené "maso". / Td]

• Když běží tlakový hrnec, zředíme mouku ve vodě a vaříme těstoviny. Zahustíme náš khash moukou a minutu povaříme. Klasický švábský hash je připraven. Miska se ukáže být bohatá a velmi uspokojivá. Dobrou chuť.

Čas na vaření:

40 minut

Program vaření:

pražení, tlak masa 0,7

Smažte na oleji do světle hnědé barvy.

Pak přidejte máslo,

A zpočátku na jakém oleji smažíme cibuli?

Původně na slunečnici.

Velmi zajímavé! Díky za recept!

Prosím Mash. Jsem rád, že recept je zajímavý.