Zelený koktejl „Sladká petržel“ (V. Butenko)

Zelený koktejl „Sladká petržel“ (V. Butenko)

Kategorie: Pití

Složení
Petržel	1 svazek
Fuji jablko	1 ks.
Banán	1 ks.
Termíny	5 kusů.
Citronová šťáva * (podle chuti) + voda	250 g

Metoda vaření

• Odřízněte spodní tvrdé stonky petrželky. Řezal jsem přímo pod listy.
• Pokud jsou datle tvrdé (jako moje), vařte je po dobu 5-10 minut s vroucí vodou. Odstraňte kost.
• Oloupejte jablko z jádra (nemusíte olupovat pokožku). Neměl jsem stanovenou známku. Vzal jsem, co bylo po ruce.
• * Místo citronové šťávy jsem vařil sušené japonské vejce v uvedeném množství vody po dobu 2 hodin. l.
• Všechny ingredience vyšlehejte mixérem do hladka.
• Tady TADY Galya již popsala základní principy zelených koktejlů. Chtěl bych přidat ještě jeden, pro mě nejdůležitější - Začněte lahodnými koktejly.
• Co se stalo, je VELMI chutné !!! Jak dítě řeklo: pokud je to pro vás důležité, pak ano, je to vynikající!)))

Miska je určena pro

600 ml.

Poznámka

PETRŽEL - kořeněná-aromatická dvouletá bylina vysoká až 1,5 m s bílou masitou kořenovou zeleninou, dvojitými a trojitými peříčkovými listy a malými bílými květy v komplexních deštnících. Plody jsou malé šedozelené dvou sazenice s hořkou chutí a silnou vůní (obsahují až 7% éterického oleje). Kultivuje se téměř po celém světě. Petržel má příjemnou vůni, nasládlou a koláčovou chuť. Obsahuje éterický olej, až 10 mg% karotenu, 150 mg% vitamínu C (až 35 mg% v kořenech).

Petržel se používá jako koření pro první chody, dušená masa, saláty. K mleté ​​zelenině se přidávají pečené kořeny a čerstvé listy. Těsně před podáváním se do misky přidá čerstvě nasekaná petržel, kořen se do misky vloží na začátku vaření. Čerstvá petržel může být použita ke zdobení všech druhů jídel (saláty, aspik, sendviče a důkladné). Kořeny a listy sušené petrželky jsou obsaženy v suchých zeleninových směsích. Pro potravinářské účely je zelená hmota řezána v červnu - srpnu. Může být konzervován solí ve skleněných nádobách a těsně utěsněn. Petržel se tak dobře udržuje při pokojové teplotě nebo v chladničce. Plody se sklízejí v červenci až září, suší se a skladují v uzavřené nádobě. Pěstují petržel dvou typů - listovou a kořenovou. Běžnější kořenová petržel, která používá nejen kořenovou zeleninu, ale také listy.

Nejlepší odrůdy petrželky: Bordovician and Sugar.

[Jmelí]

A jak krásná barva se ukázala! Jmelí, a pokud ve vztahu k ovoci, kolik to bylo přibližně 1: 1 petržel?

[Ksyunchik]

Ksyunchik, prosím, řekněte mi, s jakým mixérem jste porazili? Nebudu si kupovat mixér, abych porazil "hladce".
A koktejl, představuji si, jak lahodný m-mm.

[Manno]

MannoAno, barva je krásná a struktura je velmi jemná a vzdušná. Bylo tam 135 g petrželky. Jen si nepamatuji, jestli jsem stopky vážil nebo ne. Podle mého názoru první věc. Protože to potom odřízla a okamžitě vložila do sklenice.

Ksyusha„Také dnes celý den trápím dívky mixérem. Chtěl jsem vzít menší objem, takže jen na takový koktejl. Díky Admin-Tanyi za to, že mi všechno ukázal. Bila s Thermomix. Lepší, nevím. na co myslet. Jediné negativní - všechno bylo rozmazané po stěnách, misce a víku. Pokud si vezmete toho druhého, pak to chápu. že objem by měl být alespoň 600 ml. Zatímco přemýšlím ...

struktura je velmi jemná a vzdušná

Stále to nemůžu udělat

Petržel 135 g byla

Ano, pochopil jsem, takový dobrý balíček.

Ano, rozumím, takový dobrý balíček.

Hlavní věc je z místní zeleninové zahrady.

Stále to nemůžu udělat

Zpočátku jsem také neuspěl.

Jediné negativní - všechno bylo rozmazané po stěnách, misce a víku.

Aby se zabránilo stříkající vodě. Našel jsem tento: 🔗... Opravdu nevím, jestli jsou tam nože odstraněny nebo ne.

Mistletochka, miluji zelený koktejl! Děkuji mnohokrát!

[Ksyusha]

Bila Thermomix

Ksyushaa váš ProfiKuk si s tím neporadí?

Díky Admin-Tanyi mi všechno ukázala

Pošlete mě tam, kde se ukázala Tatiana

[Ludo]

Ludo, Děkujeme za zastavení!

Ksyusha, Proficuk by to měl zvládnout. Vzal jsem ho k dači a on je pro takový objem velmi velký. Mimochodem, dnes jsem svému dítěti koupil malý mixér (800 ml), aby si mohl připravovat koktejly. A abyste si to mohli vzít na silnici. Takže dnes opilý jablko a banán.)

Pošlete mě tam, kde se ukázala Tatiana

Psal jsem s ní do PM. A tady je téma, kde ukázala svůj mixér: https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=224203.0... Byl jsi jako tam.

[Ksyusha]

A, Ksyusha, osobně. Průhledná. A pamatuji si tento mixér Tatyanin. Chci se skleněnou konvicí. I když možná budu chtít marně. Stručně řečeno, toto je další téma, o kterém se bude mluvit.

Koupil jsem malý se sklem ... Na silnici. O svých dojmech vám povím za týden. Pokud je vypnuto, počkejte, neplýtvejte penězi.)

Nehořelo to déle než rok, myslím, že to nespálí ani za týden

Je to dobré. Vlastně už mám dojmy, ale pro úplnost chci cvičit na různých ingrediencích.

Jo, čekám.

Jo, jo, taky čekám. Nezapomeň tam na mě, dobře?

[Ksyu,]

O, Ksyu, pro mixér již existuje fronta.

MannyashCítím, že nebudete čekat poslední - poslouchejte

Dívky, knír rozuměl !! Právě odcházím na týden (nebo více), až se vrátím. tak hned.

Dívky, tady jsem psal o mixérech: https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=334992.0.