Klobásová polévka (Steba DD1 a DD2)

[Metoda tlakového vaření:]

Klobásová polévka (Steba DD1 a DD2)

Kategorie: První jídlo

Kuchyně: Němec

Složení
vývar	2L
brambory	400-450 g
žárovka	1 PC
celer	200 g.
zelí	200-250 g
rajčata ve vlastní šťávě	400 g
konzervované fazole	400 g
párky (klobásy, klobásy)	300 g.
klobása (šunka)	300 g.
sůl, mletý pepř, jalovec, kmín, majoránka
hořčice připravena	2 lžíce. l.

Metoda vaření

• Vařte masový vývar ze 2 litrů vody v programu „Polévka“ 0,7 po dobu 20 minut. Zatímco se vývar připravuje, nakrájejte zeleninu na malé kostky, nakrájejte párky a párky větší. Nakrájejte zelí. Konzervovaná rajčata rozdrťte (lze nahradit 3 čerstvými rajčaty). Odstraňte pěnu, odstraňte maso. Poté můžete vařit dvěma způsoby - tlakovým hrncem a multivarkou.
• Metoda tlakového vaření: přidejte všechny přísady do vývaru, režim „Polévka“ 0,7 3 minuty.
• Metoda multivarku: do vývaru dáme zeleninu, jalovec, sůl, pepř a kmín. Nastavte režim "Simmering +" 103 * С po dobu 30 minut a vařte pod víkem po dobu 10 minut. Přidejte fazole a zelí, vařte dalších 15 minut, přidejte párky a klobásu s hořčicí a vařte zbývajících 5 minut.

Program vaření:

Polévka, Simmering +

Poznámka

Chutné, rychlé a uspokojivé. Čerstvé zelí lze nahradit 300g zelím.

Taková bohatá polévka! Jalovec, kmín, majoránka - bude to chutné ... A fotka je velmi chutná.

Zdá se mi, že se zelím bude obecně odletět!

[přístav]

přístav, Maria, také velmi ohromen chutí! Určitě to udělám opakovaně.

Ooo a mám rád vůni! Vařím to s potěšením. Jak je to na podzim !!!

[Irina]

Irina, ale jak chutné a uspokojující! Rodina nalila druhou porci hned po první, večeři už odmítli. Požadovali opakování.

[Irina]

Irina, ale jak chutné a uspokojující! Rodina nalila druhou porci hned po první, večeři už odmítli. Požadovali opakování.

Opravdu věřím. Nyní dokončíme boršč s koblihy a vezmeme klobásu!

Vezmu si klobásu!

Na vaše zdraví a dobrou chuť!

Myslím, že si dáme klobáskovou polévku Díky za recept!

Myslím, že naše klobásová polévka půjde

Zhenya, tím jsem si už jistá ... protože jsem se podívala na to, kolik toho ještě zbývá.

Jak chutné! Díky za recept, určitě ho uvařím!

[Irina. A]

Irina. A, dobrou chuť! Vařte více - osvědčené, okamžitě smetené !!!

To je jisté, s příchodem multivarku v domě musíte vařit více, všechno je rychle smeteno

do záložek

Nikdy nepřidávejte jalovec do polévky. Orientovat, lope-lope by měl být vzat? Jinak je vyrobím ...

[Evgeniya]

Orientovat, lope-lope by měl být vzat?

Evgeniya, 5 borůvek jalovce je dost, ale je lepší je rozdrtit v třecí misce. Dělám to společně s kmínem, pak je vůně obou výraznější. Kmín je dost 0,5 lžičky. Mayoran může být 1 lžička. suchý.

Oh, bez těchto kouzelných bobulí nemůžu vařit maso. Obzvláště je miluji, když vařím salko nebo salko v karikatuře. A jsou vynikající v pilafu.

když salko sůl nebo salko v kresleném kuchaři. A jsou vynikající v pilafu.

A také v zelí a zelných houbách a také v klobásách a také v nátěru na kouření ...

Tady máš! A kouřil jsem jen v hranolcích! Život téměř utekl! Budu vědět, děkuji vám všem!