Uzené droby špízy v udírně s vodní pečetí

[Dobrou chuť vám všem!]

Uzené droby špízy v udírně s vodní pečetí

Kategorie: Masové pokrmy

Složení
Kuřecí srdce	1 kg
Kuřecí žaludky	1 kg
Pepřová směs (mám 4 druhy)	chuť
Sušené byliny (kopr, petržel)	2 lžičky b / diapozitivy
Olivový olej	4 lžíce. lžíce
Sůl (v srdcích)	1 lžička b / diapozitivy

Metoda vaření

• Konečně jsem otevřel sezónu kouření! Hurá!
• Dlouho jsem se neodvážil kouřit srdce pupky, ale marně, jak se ukázalo!
• Tentokrát toho moc nenapíšu, nebojte se!
• Ale házím obrázky!
• Nejprve jsem tedy po dobu 30 minut vařil žaludky v trochu osolené vodě. Pokud jsou žaludky velké, je lepší vařit 40 minut.
• Mezitím, namočený 1 velká hrst dřevní štěpky, by měl stát po dobu nejméně 30 minut.
• Poté opláchla a nechala srdce odtéct. Přidány k nim 2 polévkové lžíce. l olivového oleje, 1 lžička. bez klouzačky soli, poloviny bylinek a na zem rozemletou směs paprik. Dobře promícháme a necháme marinovat.
• Vyndala žaludky z vývaru a trochu je ochladila. Přidal jsem do nich, stejně jako do srdcí, olej, bylinky a pepř. Není potřeba žádná sůl, protože pupky se vařily ve slané vodě.
• Poté to celé zasadila na špízy, střídala srdce a pupky:
• 
• Ukázalo se, že to byla úplná udírna!
• 
• Kouřil jsem 25 minut, ale zdá se mi, že můžete vsadit jen na 20. Prvních 10 minut je udírna na velmi vysoké teplotě, aby se štěpky dobře kouřily, potom snížíme teplotu na střední. Na konci doby, před vypnutím ohně, jej znovu zvyšte na maximálně 30 sekund, opět na kouř. To je vše, vypněte oheň a nechte naši udírnu na 30 minut samotnou.
• Během této doby můžete rychle zajet k vašemu oblíbenému pekárně a dobrému malému! Což jsem dělal včera půl hodiny.
• Teď, když nadešel čas, otevřeme udírnu a ... plácneme!
• Čekal jsem cokoli, ale ne takovou krásu!
• 
• Třicet báječných tyčinek!
• 
• Co jsou to za lahodné kebaby! Hůlku jsem okamžitě pohltil, dokud byla ještě horká. I když jsou studené droby také velmi chutné. Jen výjimečné pivní občerstvení!
• Nyní se můžete pochlubit fotkami!
• 
• 
• Pupky jsou docela měkké a srdce šťavnatá! Mmm!
• 
• 
• Nádhera, že? A pak!
• Jste stále na pochybách, pokud potřebujete udírnu? Pak jdeme k vám!
• Dobrou chuť vám všem!
• Všechny podrobnosti o kouření doma a o udírně samotné a další recepty viz TADY

Miska je určena pro

30 kusů

Čas na přípravu:

20 + 30 minut

Leno, omráč se, jak to vypadá, jak to chutná. Kuřecí srdce jsou již lahodná smažená, natož uzená ... Také jsem opustil svoji elektrickou udírnu, mám ji zdravou. Tápu v noci v podkroví mezi krabicemi a hledám sovětský tlakový hrnec, někde je to tady a udělám to tam, tak mě obrázky inspirovaly.

... Tady se hrabám v noci v podkroví mezi krabicemi a hledám sovětský tlakový hrnec, někde to tady je

Tady křičte chutné obrázky s lidmi!
No tak, As, dělej si z toho legraci! Pak se chlubte!

[Elenochka]

Elenochka, Morseova abeceda Pro tak lahodné neexistují slova! Adni Immotions! Nemohu se vzdálit od hrudi, všude vidím kousek chleba a tady jsi - Atkushayti! SUPIRE pro celý svět!

Děkuji, Svetule! Sám jsem je téměř všechny snědl, zatímco obrázky byly rozebrány!

Lenchik Čarodějka !!!!!!!! Taková mňamka nejen sní, ale také se objeví všude :-) :-) :-) A fotka ... Prostě ohromující !!!!!! Děkuji drahý za delikatesyyy !!!!!!!

Nebudu žít do rána, zemřu bez masa! Mám v práci jeden jogurt. Půjdu ho opít žalem. Lenka, jsi noční zlověstný a svůdce.

Helen, jako vždy, překonáš i sebe!
Krása a lahodnost!
Hodná holka, dcero!
A obrázky jsou obrázky!

[Natasha, Tanyusha, Lyudochka]

Dívky, Natasha, Tanyusha, Lyudochka, Děkuji!
Sám jsem nečekal, že se takový mňam ukáže. A vzhled - konečně Duc!
Když jsem to celé dal na špízy, pomyslel jsem si - Bože, nedej mi, abych takové odpadky dělal znovu! Dokonce jsem začal vymýšlet, jaký druh sítě všechny ty droby prostě vyhodit a nechat je kouřit. A když jsem to všechno viděl v hotové podobě, rozhodl jsem se, že budu vždy kouřit na jehle. Kebab má působivý estetický vzhled.
Je pravda, že spolknou rychleji než vaří! Sníží se!

Lenku, nádhera! Určitě to nezkusím, ale alespoň to budu milovat !!

Děkuji, Tanyul! Sám sedím a lízám si rty!

Lenaaa, to je úplná smrtelnost !!! Jak krásné a chutné, můžete se zbláznit. Foto - Také chci takový ražniči

Tentokrát toho moc nenapíšu, nebojte se!

Hoď to. Psát, psát a psát znovu. Přečtěte si, že máte rád balzám na duši. Někdy sedím v rzhunimagu, pevně pozitivní.
A řekni svému manželovi, že měl s tebou velké štěstí, vždycky ho krmíš tak báječně. Nechat tě.

: Přátelé: Přihlaste se k odběru výše uvedeného! Solidní pozitivní !!!! : rose: Velmi mě zajímala udírna, Helen, kde to přesně vidíte ??? Můžete uvést odkaz a celé jméno, můžete osobně ??? Jen já mám problém, mohu se dívat jen z tabletu, ale opravdu chci kouřit :-) :-) :-) aby se odkazy neotevíraly :-) :-) :-)

Lenaaa, toto je úplná úmrtnost !!!

Děkuji, irský!

A řekni svému manželovi, že měl velké štěstí ... Nechám tě ...

Ano, dělá!
Půjdu mu něco vykopat, protože taková věc!

Lenochka, kde můžete vidět přesně tohle ???

Shcha, Natus, podívám se, jinak si přesně nepamatuji, kde jsem si to objednal.

Recept jsem viděl včera v noci. Hned jsem to vložil do záložek.
Jo! Sotva jsem se přinutil jít do postele, aniž bych nejprve zkontroloval lednici! Slinění bylo oh-ho!
Zbožňujeme kuřecí droby, je zde udírna, prázdniny jsou na cestě. Stručně řečeno, díky za nápad!

Stručně řečeno, díky za nápad!

Ano zdraví, hospad. Welkam, tak se obtěžujte!

Ach, zapomněl jsem na Natašu! Susli mě rozptýlila!
Šel jsem hledat udírnu ...

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Nataaaaashi, jsi moruše?
Můj obchod se jmenuje „Udírny-grilování“ - koptilni-
Tam si vyberete „udírnu s vodním uzávěrem“ a pak najdete moje - 400 * 250 * 250 2 mm.
Stojí to 5290 rublů.

Dívky, které jsme právě měli zemětřesení, trochu se otřásly, už se nemůžu dočkat Lenchika :-) :-) :-) :-)

Kde to máš?

[lettohka ttt]

lettohka ttt, kde to je? Jednou otřásl? Nelze přesně opakovat?

Elena, a jaký je zásadní rozdíl mezi udírnou s vodním uzávěrem a jakoukoli jinou?

Také v Oděse to fungovalo a tady v Moldavsku

Obecně se hláška chytila, i když ne příliš dlouho na minutu, okamžitě jsem šel k lustru a ona :-) :-) :-) koule 4-5 přesně :-) :-)

Také v Oděse to fungovalo a tady v Moldavsku

Děsila mě hrůza, pohovka, na které jsem seděl, se otřásla.

Říkáš už něco ve zprávách?
Nalezeno - 5,3 bodu s epicentrem v Rumunsku v hloubce 29 km

Taichko, také jsme se báli, psi začali štěkat hrůzu, Odesiti také napsali na Skype, že to bylo dobré :-) :-) :-) Zprávy jsou tiché :-) :-) :-)

Len a Len, jak se jmenuje tvůj zajatý ??? Zatímco v paměti alespoň vypadat ???

Natašo, žádným způsobem nenazývá jména. Jednoduše "udírna z nerezové oceli s vodním uzávěrem 400 * 250 * 250 2 mm"

: rose: Děkuji, Lenochka !!! Jelikož žiji v Podněstří a tady to nejsou: polibek: Budu hledat prodej na Ukrajině, i když p. dodání problémů, je to asi těžké ??? Nebudete mít štěstí ve svých rukou :-) :-) ale existují nějaké rozdíly ???

existují nějaké rozdíly ???

Ve smyslu? Jaké jsou rozdíly?

Lenchik, procházel jsem naše stránky, něco našel, čekám na odpověď prodejců

Nataši, nezapomeň na tloušťku kovu! Jen pro případ, připomínám vám.

[Prádlo,]

Prádlo, Proč je tedy přítomnost vodní plomby důležitá? Jsem absolutní laik

Tanyo, vodní uzávěr je nutný, když přísně, přísně nelíbíš, stejně jako já, kouřit v kuchyni. Zápachový uzávěr zcela blokuje výstup kouře víkem.Stačí jej poslat přímo do kapoty nebo oknem pomocí hadice a je to, váš byt vůbec necítí! I když stojíte vedle udírny, stále to nebudete cítit. Proto jsem si vybral takovou udírnu. Nyní si představte, přesně stejnou udírnu, ale bez vodního uzávěru! Kouřit spolu s párou, kam jít? Pralno, do tvé kuchyně. Víko tam jen leží a nic neudrží. Je to jako ve varném kotli, pára uniká víkem, takže to bude s udírnou. Další věc je, že existují udírny se zámky, které blokují víko, ale pokud mezi krabicí a víkem není těsnění, kouř bude i nadále vystupovat. Zámky jsou potřebné, aby tlak páry nezvedl víko, jinak obecně vychází veškerý kouř. Takže jsem nenarazil na udírnu s těsněními, navíc jsou také malé, v tom smyslu, že objem je pro nás příliš malý. Proto je pachová past pro mě právě to!

Pak je mi to jedno. Mám pouliční udírnu. Přibližně toto

Nifigase! Tady je tento kuřák!

Ne, jak se vám to líbí! Psal jsem jí půl hodiny o rozdílech, nechal jsem rodinu, děti ...
A za dvě minuty odpověděla: „Nestarám se o kouř! Konečně mám další udírnu!“
AFGLAAAS?

Řekni mi, příteli, Tanyo ... proč potřebuješ další udírnu, pokud máš pouliční udírnu?
A tak super!

[Helen]

Helen, tak je to v zemi. A ve městě? I když mám otevřenou lodžii ve městě šest krát dva metry, a tam to také není důležité, ale moje sestra zvykla na chemii ve své kuchyni. Nevěděl jsem o vodní pečeti. Výsledkem je, že tento super-aparát získává kvůli kouři doma.
Informace jsou tedy užitečné! Nikdy neodmítnu dobrou radu!
A obecně, jak jsem věděl, že to nepotřebuji, když jsem neměl tušení, o co jde?

:: páni: Ahoj všichni, přeji hezký den a dobrou náladu !!! Toto je udírna !!!! Upřímné !!!!

A obecně, jak jsem věděl, že to nepotřebuji, když jsem neměl tušení, o co jde?

Ahoj všichni, přeji hezký den a dobrou náladu!

Ahoj ahoj
Proč tam jsi, když budeš kouřit?

Jsem na novoroční prázdniny.
Další nevýhodou větší jednotky je, že se vám nechce zahřívat kvůli maličkostem.

Také v mém případě zřídka používám pouze jeden rošt. Okamžitě to zatloukám na oční bulvy, abych jednou vystřelil a byl volný.
Co je dobré na uzeninách - uvařil jsem jich hodně najednou, dal jsem je do balíčků a zmrazil. Odmrazujte, ohřívejte a pop s potěšením kdykoli, jsou čerstvé!

Zatímco se zabývám dodávkou, oni nám opravdu nechtějí dodávat, a to prostřednictvím dvou celních orgánů, z Ukrajiny, není jiné místo, kam by se dalo vzít :-) :-) :-)

Lenochek !!! Dráždíte se tak, aby člověk bez udírny sledoval srdce, sbíral piliny a chutně si pochutnával i ve fritéze
Manžel, neochotně ráno: šašlik by ... A večer: ne CHO sám báječný !!! A nevadilo mi, co byl ten ražniči. A s tím šimchou ... písní. Půjdu a řeknu děkuji tam !!!

Ó krásko !!!! Drážděte dívky :-) :-) :-) No, nic brzy a udírna ke mně přijde, tak odejdu :-) :-) :-) omlouvám se, že nemám žetony, mohl bych vyzkoušet airfryer :-) :-) Neměl jsem s ním žádnou lásku, i když jsem se v něm snažil kouřit tekutým kouřem, který nepřichází il faut :-) :-) :-) :-) Díky za fotku, vypadá skvěle !!!!

Lenochek !!! Dráždíte se tak, aby člověk bez udírny sledoval srdce, sbíral piliny a chutně si pochutnával i ve fritéze
Manžel, neochotně ráno: šašlik by ... A večer: ne CHO sám báječný !!! A nevadilo mi, co byl ten ražniči. A s tím šimchou ... písní. Půjdu a řeknu děkuji tam !!!

Ano, abychom byli konečně ohromeni!
A zapomněl jsem se sem podívat! A pak byla nakreslena taková krása!
Děkuji, Natusi, velmi chutná fotka!
Páni, jeden kouří v Princesku, druhý ve fritéze!
Budou na to myslet!

Mám udírnu, ale vaše kebab vyzkouším až na jaře! A jaké jsou ve struktuře: měkké nebo jako uzené maso z ohně?

Ukázalo se, že jsou skutečné, uzené. Udírna je skutečná!
Srdce jsou měkká a mírně elastická a žaludky musely být předem trochu uvařené, jinak jsem se bál, že budou prostě gumové, nebudete žvýkat. A tak jsou to nejvíce, co se ukázalo být v pohodě.

Pozdravy !!!! Lenusiku, nakazil jsi mě udírnou a svými elegantními recepty, sakra jsem v rozcuchaných pocitech, existují udírny, není tam žádná dodávka .... Už dva dny běhám po stránkách .... neposílají se ani emotikony)))))))))

Co jsi?
Udírna, fíky s tím, ale bez emotikonů - konečně plechovka! Jak to snášíte?

No, ano, pevné hrboly !!!! Ani nepište perem, ani nepřenášejte sílu myšlenek !!! :-) :-) :-) :-) možná existuje limit na emotikony ??? A jsem naivní, tisknu :-) :-) :-) :-) :-) :-) Přál bych si, abych mohl v noci obdivovat vaše mistrovská díla :-) :-) :-) :-) Jaké lahodné věci dnes máte noční pohled :-) :-) :-) :-)