Boršč v multivarku Panasonic SR-TMZ550

Boršč v multivarku Panasonic SR-TMZ550

Kategorie: První jídlo

Složení
Řepa	2 ks
Maso	450 gr.
Zelí	400 gr.
Mrkev	1 ks.
Sladká červená paprika	1 ks.
Brambory	1 ks.
Zelenina	chuť
Česnek	2 hřebíček
Sůl, koření	chuť
Voda	1 litr

Metoda vaření

• Nejprve řepu napařte. Režim č. 12. Pro pár. 30 minut. Do misky jsem nalil 700 ml vody, méně je možné.
• 
• Poté maso podusíme (pokud je maso jemné, lze tuto fázi přeskočit). Režim č. 2. Hašení. 1 hodina.
• Velmi slabé vaření začalo 20 minut po zahájení režimu.
• Vzniklo mnoho měřítka. Musel jsem střílet.
• 
• Borsch se vařil v módu č. 3. Polévka. 1 hodina.
• Nejprve položte zelí, pokud je tvrdé. Pokud je nabídka, pak dejte dohromady veškerou zeleninu, kromě řepy a brambor. Jsou-li brambory houževnatých odrůd, lze je ihned pokládat.
• Ale zasadil jsem zeleninu po etapách. Nejprve zelí. Jak voda vařila (po 20 minutách od začátku režimu), položila mrkev, papriky a brambory. Mimochodem, mrkev jsem nakrájel na tenko, pokud je větší, pak je lepší je položit spolu se zelím. Sůl. Přidejte horkou vodu do požadované konzistence boršče.
• 
• 
• 5-7 minut před koncem režimu (za předpokladu, že je veškerá zelenina připravena), položte řepu, česnek, bylinky. Zkontrolujeme boršč na sůl. V případě potřeby přidejte trochu soli. Přidejte koření.
• 
• Na konci režimu neotvírejte víko, nechte boršč vařit 5-10 minut při zahřívání.
• 

Čas na přípravu:

30 minut + 1 hodina + 1 hodina

Program vaření:

Č. 12. Pro pár, č. 2. Kalení, č. 3. Polévka

Vážím si takové červené !!! Chytrý Mannochka! Miluji tohle, jen ho vařím na zelí a přidám solanku. Intenzivní tedy! Díky za lahodnost!

[Irsko]

Irsko, Děkuji. A absolutně nemám rád polévky se zelím. A mám rád boršč sladký, červený (i když bez masa)

Ukázalo se to krásný boršč! Výborně!

Děkuji

A absolutně nemám rád polévky se zelím.

takže můj manžel to nemá rád. proto jsem si jistý, že jí čerstvé… naivní

Ne, nemůžeš mě tak oklamat

Mannochko, tvůj klobouk je prostě krásný! S novým oblečením! Nyní o boršči: vařit bez masa stejně jako s masem? Recept jsem si označil záložkou.

Bez masa vařím se švestkami. A tak je všechno stejné. Sušené švestky jen ne moc (věci 3-4), jinak z toho bude kyselé.

Se švestkami? Boršč? Jak zajímavé ... budu to muset zkusit.

Ano, se švestkami, nejen sušenými švestkami.

Zabijte se koštětem ...
Kolik úžasných objevů máme ...
Děkuji, Mannochko!

Mannochka, a kdy položit sušené švestky? Mám opravdu ráda polévky a boršč bez masa. Je to poprvé, co se setkám se švestkami.

[Nina]

Nina, záleží na suchu sušených švestek. Pokud je velmi suchý, pak okamžitě. Pokud je měkký, pak s bramborami. A pokud je to opravdu, opravdu měkké, pak spolu s řepou. Doufám, že jsem to vysvětlil jasně

Ano, Mannochko, díky. Mám to.