Ovesné sušenky podle GOST podle receptury Iriny Chadeevy (výrobce pizzy Princess 115000)

[Julie]

Julie... naštvaný ...
Ale jsem si naprosto jistý receptem ...
Pečil více než jednou ... a ani ne dva ... skóre už šlo na desítky ...
Jediná věc - myslím, že pokaždé s vodou ... ale všechno ostatní je jisté ... (jediná věc - mohu nalít více rozinek ...)
A v Princesse to pieklo - ani se neliší od trouby!



Nastya! Tady! Přesně tak! Zapomněl jsem říct!
Teď také nalévám méně cukru !!!
130-140 gramů ... dost pro nás!

A ukázalo se, že jsi hezký !!!! Potěšen !!!!

[julia_bb]

julia_bb, Julie, vůbec bez skořice, to ne! Skořice je vždy čas a dává!

[Nastya]

Nastya! Naprosto souhlasím!!!
Všichni dohromady dávají tu jedinečnou chuť ...
Ale žádná součást nepřevezme !!!
Všechno je velmi harmonické !!!

Julia ... rozrušená ...

Světlo, proč jsi naštvaná! Julia udělala to samé jako já tady... Až příště přidáte skořici, vše bude fungovat jistě! (Ještě jsem to nedělal se skořicí, ale pamatuji si to a udělám to!).

[Sedmiletý plán]

Sedmiletý plán, Svetiku, tak jsem už skořici koupil, ano! A čerstvé vločky a budu se opakovat! Jak jsem řekl, ingredience selhaly. A čas v mé Princess2 potřebuje trochu déle, možná se nejdřív dokonce trochu zahřeji

Dnes pečeli s dítětem podle tohoto receptu. Zdvojnásobili jsme množství přísad, nebyl tam žádný cukr, dávali jsme starý med o 30% méně hmotnosti. Ukázalo se, že velmi chutné cookies)

[julia_bb, Julia]

julia_bb, Julia, Rozdrtím některé své vločky v mlýnku na kávu, takže dostanu mouku a něco z toho naliju. Nebo obecně vylévám všechno tak, bez mletí, také to vyjde velmi chutné!

Rozdrtím některé ze svých vloček v mlýnku na kávu, takže mouka dopadne,

Nastya, také jsem drtila vločky v mlýnku na kávu o hmotnosti 75 g. Mám ty „tradiční“, které hrají dlouho, ale říkám, možná dlouho lhali ...

[Lena]

Lena! Pamatuji si!!! Čekám! ...

Julie! Pokuta! Nebo možná princeznu trochu trochu zahřejete ?? ... pak zapneme troubu předem!
Doufejme, že všechno vyjde !!!
A nemůže to být jinak !!!
Tady v pekárně - všechny dívky jsou špičkové kuchaře a cukráře !!!!

Pchela maja, dnes jsou cookies vyprodány !!!!
Takové recenze okamžitě zvyšují náladu !!!
Den se nezažil nadarmo !!!



Není pochyb - kvalita ingrediencí hraje roli v konečném výsledku !!!!

[Sedmiletý plán]

Sedmiletý plán,

Svetlana, děkuji za recept, velmi chutné sušenky! Pouze pro mě se ukázalo být velmi světlé, spíše šedé než hnědé. Máte také jinou barvu než ta zakoupená?

[Kateřina]

Kateřina… Ano ne… obvyklá světle hnědá barva…
Ale hlavní je, že se mi ta chuť líbila !!!!!
Děkujeme vám za vaši reakci !!!

[Sedmiletý plán]

Sedmiletý plán,

Možná to zkuste dát na pár minut pod horní topné těleso nebo zapnout konvekci ... Dělám to v troubě. Zkusím také dát hnědý cukr místo bílého, snad to pomůže)))

[Kateřina]

Kateřina„Cukr, jsem normální pražec.
Peču v troubě na konvekčním programu při teplotě 170 stupňů, dokud nejsou krásně zarudlé ...
Zdá se, že 15 minut funguje ...
Teď nemám načasování ... jen se na to dívám.
Pečelo se to také v Princesku ... ale i tam se ukázalo krásné barvy ...
Ale praskliny jsou z pece krásnější!

Tady a hned jsem se bál konvekce! Děkuji mnohokrát za tvoji pomoc)))

Doufám, že se tento cookie stane ve vaší rodině stejně oblíbeným jako v naší !!!!

Zdá se, že se to již stalo)) a pokud si vyděláte peníze na vlastních chybách ...

[Kate]

Kate... Pokud tedy nezapomenete, odhlaste se ... dobře? ...

[Sedmiletý plán]

Určitě to udělám dnes)



Sedmiletý plán,

Sveta, dostal se k hlášení))
Co mohu říci ... Ukázalo se, že stejné šedé, rovné tuberkulární některé))) Ale chuť je úžasná. Protože to dělali společně s dítětem, rozhodli se to vystřihnout plísněmi, a to navzdory skutečnosti, že věděli, že sušenky se mírně rozmazají a tvar se ztratí. Bez ohledu na to, jak to je! Možná se vyválí trochu tenčí, ale všechny naše vánoční stromky, medvědi, hvězdy zůstaly ve svých tvarech!)
Textura cookie se změnila k nepoznání. Soubory cookie se vůbec nezvýšily, i když jsem dal sódu. Nahradil jsem bílý cukr hnědým cukrem, ale to sotva hrálo nějakou roli. Předpokládám, že když se vážíte válečkem, těsto je příliš husté nebo tak něco ... Minule jsem udělal, jak jste doporučil, válel míč a mírně ho zploštil rukama. Vypadá jako obchod, ne-li pro barvu. A v sušárně to okamžitě vyschlo a začalo to být křupavé. Chápu, že se ukázalo, že to byl nějaký jiný cookie, ale líbilo se mi to ještě více)))
Došlo ještě k jedné změně: minule jsem vzal prvotřídní pšeničnou mouku, tentokrát nejvyšší. Voda, dvakrát 60 ml. Výsledkem jsou ale dva úplně odlišné soubory cookie. Takhle)))

Svetochko, děkuji za recept! Velmi chutné! Pečené s mletými vločkami a ovesnou moukou. Chutná lépe s moukou. Ukázalo se to velmi krásné, s prasklinami ... Mmm! Vyrobeno v troubě.

[Svetlana]

Svetlana! Jaká dobrá recenze !!!!
Děkuji za důvěru!!!
Jsem velmi rád, že se vám to líbilo !!!!!

[Svetlana,]

Pečelo se to také v Princesku ... ale i tam se ukázalo krásné barvy ...

Svetlana, v Princesku, jak dlouho jsi pečil?

[Kateřina]

Kateřina, takže v receptu je vše popsáno jen pro princeznu ...
Později jsem začal péct v troubě ...

[Sedmiletý plán]

Sedmiletý plán, Svetlana,díky, peču v troubě, proto jsem nevěnoval pozornost, a to není pro mě - pro lidi

Lidé jsou dobří !!!! ...

Dnes moje dítě přineslo čokoládové sušenky do školy!) Nevím kam, ale v ledničce bylo čokoládové máslo ... Pečení s ním, barva cukrovinek je úžasná!

[Antonina]

Wow !!! Antonina, ale zkusil jsem to sám ??? ...
Jak to chutná ??? ...
Zajímavé ... musíme to také udělat !!!!
To je myšlenka !!!

Snědl jsem jedno cookie, vynikající. Neexistuje žádná jasná chuť čokolády, ale nečekal jsem to od zakoupeného čokoládového másla. A barva je velmi roztomilá)

Udělám to stejně !!!! Je zajímavé vidět barvu !!!

[Svetlana]

Svetlana, díky za recept. Nejzajímavější je, že mám tuto knihu, respektive recept ... Ale knihu ... Stále ji potřebuji najít, ale tady je recept vždy po ruce. Včera jsem konečně vytvořil tyto sušenky. Bez rozinek jsem to ještě neměl. Sahara si vzala polovinu. Je to pro mě příliš sladké. Velmi chutné. Příště to určitě uvařím s rozinkami.

[Sedmiletý plán]

Sedmiletý plán, Svetochko, moc děkuji za recept ,: růže: Pečieme pořád, poprvé jsem udělala polovinu těstové normy, takže hned jedli. můj manžel se zeptal, proč jsem předtím nepiekla takové lahodné sušenky. ale přišel jsem vám poděkovat až dnes. úžasné sušenky, ale recept je v notebooku, ale nepečený - nejsou tam žádná vejce, místo mléčné vody - no, jak to může být chutné. velmi, velmi chutné.

[svet_lana]

svet_lana, Jsem velmi rád, že recept přišel vhod!
Pro mě je také pohodlnější používat recepty z fóra.
Dokonce i když peču tyto sušenky, šplhám právě sem a nevytahuji knihu!
A také jsem velmi sladká ... vždy dávám méně cukru.

Tatyana, máme také jeden z našich oblíbených receptů!
Pokud chcete něco rychlého a chutného, ​​bude to právě tento cookie!
Navíc ano! Přesně ty nejjednodušší produkty! Vždy doma!
A je tak příjemné, že vaše úsilí přináší užitek a radost!

[Sedmiletý plán]

Sedmiletý plán, moc děkuji za recept. Takovou chuť jsem hledal dlouho.
K tomuto receptu se mi opravdu líbily ovesné sušenky. Pečeno již dvakrát, včera a dnes. První je přesně podle receptu. Druhý - snížený cukr na 150 gr. První byly o něco křupavější, ale vypadaly sladce sladké.
Opravdu se mi líbí, že sušenky nejsou příliš mastné a samozřejmě se velmi snadno vyrábějí. Ještě jednou děkuji.

[liberiam]

liberiam, pro vaše zdraví!
Jsem velmi rád, že se recept hodil a přinesl tolik potěšení !!!

[Svetochka]

Svetochka!
Nevím, jak začít ... Přinesl jsem vám můj kulinářský fak ap-nefak ap. Stručně řečeno, tady je ... moje ovesná játra


Ráno obvykle začalo a neveštilo nic dobrého ...
Rozhodl jsem se udělat ovesné sušenky! Odměřil jsem máslo, nakrájel rozinky a pak skočil ... a bez mouky, 30 gramů na dně vaku! Nebyla jsem doma měsíc, můj manžel něco dělal, zdá se, ale nekoupil.
Válka s odpadky, myslím, že si troufám na krupici v mlýnku na kávu Mlel jsem krupici, mletý ovesné vločky, hodil jsem všechno do mísy. A pak jsem si vzpomněl, že v ledničce byla malá ryazhenka, ale je škoda, že zmizí. Popadl jsem plastovou sklenici s fermentovaným pečeným mlékem, aniž bych se díval, jak se nalije do misky ... a propadlo téměř 400 gramů !!! A to natolik, že nesbíráte nikaaaak! Zamíchal jsem sklenice, čerstvé kvašené pečené mléko se rozlilo!
Míchané - tekuté, PPC, prohrabané v koších, přidané ovesné vločky, ovesné vločky, přidané do slušné tloušťky, jako na dortu, pak podle receptu.
Ukázalo se to tak chutné!

Ale nic neznamenalo!

[Tricia]

Tricia, Anastasia, chladná játra a určitě vynikající!

[marina-mm]

marina-mm, přístav, dík! Dokončil jsem tam svůj epos.

Nastya, kachno, okamžitě jsem poznal chladnou játra. Řekni mi, nic nenaruší plány upéct chutnou pochoutku pro kreativního člověka a podle GOST prakticky

[Nastyush]

Nastyush! Toto je epos! Bavte se !!!
A podle malých cookies to nerozeznáte podle jejich vzhledu!
Okamžitě jsem nerozuměl ... pomyslel jsem si - proč Nastya pečila sušenky ve formách? ...
A ukázalo se, že to je carská játra! (no, rovně na stejné úrovni jako carské dělo ... carský zvon ...)
To je skvělé! Jako východisko a pro změnu !!!

[Sedmiletý plán]

Sedmiletý plán, Svetlana, můžete nahradit máslo margarínem?



Bez čekání na odpověď jsem pečil s přídavkem margarínu místo másla. Vůně stojí za ...
Tady, v zápalu okamžiku:

[Lenusya]

Lenusya, Přišel jsem pozdě ...
Proč ne?
Máslo a margarín jsou vždy zaměnitelné!
Mnoho lidí to má s margarínem ještě lepší!

Mnoho lidí to má s margarínem ještě lepší!

Takže se nám cookies opravdu líbily! Barva i chuť. Ovesné vločky zakoupené v obchodě nejsou srovnání.
Opravdu ve službě recept, když potřebujete rychle zjistit něco na čaj.

[Lenusya]

Lenusya, velmi děkuji za Vaši pozornost ...
Je tak hezké slyšet laskavá slova! ...

A nedávno jsem podváděl jednoho muže. Rozzlobeně)))
Nejí žádné domácí sušenky. Žádné koláčky, žádný perník. Nejí ani domácí šunku. No, není to darebák? Možná si myslí, že ho otrávíme?
A upekl jsem tento koláč a vložil ho do koše na chléb. Po 2 dnech to skončilo. Dobrá, říká, koupil jsi cookie. Stále musíme vzít))
Bereme to hned.
Svetlana, děkuji za recept!

A nedávno jsem podváděl jednoho muže. Rozzlobeně)))

A kdo je ten muž? Stalo se to opravdu zajímavým: manžel, otec, tchán, syn, bratr?

Táta je můj drahý))
Říkám mu, že sušenky jsou vyráběny v Tule

Táta je můj drahý))
Říkám mu, že sušenky jsou vyráběny v Tule

A upřímně smích a hřích!
Pravděpodobně má nespočetné bohatství, protože se bojí otravy
Ano, lan, nezaplavme téma někoho jiného ...

[Svetlana]

Svetlana, humorista !!!!!
Abych byl upřímný, tyto soubory cookie lze opravdu rozdávat jako zakoupené!
Já taky, když jsem to ve škole upékal na čaj pro mladšího, pak nikdo nevěřil, že moji spolužáci věřili, že je to domácí!
Moje dcera se jim to velmi dlouho snažila dokázat !!!
Nějak se všechny matky v naší třídě neobtěžují a nikdo nic nepeče ...
A pro děti bylo velmi úžasné, že se ukázalo, že si můžete péct sušenky sami ...
Zvláštní ... chudé děti ... vždy existuje obchod ...

To je samozřejmě vypnuté, ale ...
Naše matky s nimi nedávají ani prvňáčky. Peníze na rohlíky v bufetu. Moje jde s krabičkou na oběd, i když zpočátku byla plachá.
K dispozici je také nepatrné množství práce - ořechy, sušená jablka, mrkev, sendvič nebo rýžová buchta, všechno je vždy doma. Několik matek jedním hlasem - budeme stále skládat))

[Svetlana]

Svetlanaa na jakou školu chodíš?
V jaké oblasti bydlíš? zajímavý…

Svetlano, oh, zaplavujeme)) nebudou tě ​​řídit?
Nejsem vůbec z Tuly, jsem 60 km od Tuly. Ale máme takovou divočinu)))