Ovesné sušenky podle GOST podle receptury Iriny Chadeevy (výrobce pizzy Princess 115000)

Ovesné sušenky podle GOST podle receptury Iriny Chadeevy (výrobce pizzy Princess 115000)

Kategorie: Cukrovinky

Složení
Pšeničná mouka	175 g
Ovesná mouka	75 gr.
Měkké máslo	85 gr.
Cukr	180 g
Vanilkový cukr	10 gr.
Bezsemenné rozinky	25 gr.
Skořice	1/2 lžičky
Soda	1/3 lžičky
Sůl	1/3 lžičky
Voda	60 gr.

Metoda vaření

• A dnes jsem vařil ovesné sušenky podle GOST podle receptu Iriny Chadeevy.
• Tady se stalo.
• 
• Líbilo se mi to moc !!!
• Nečekal jsem, že to bude tak chutné !!!
• Chuť je velmi blízká dlouholeté játře z dětství !!!
• Vzal jsem recept z knihy, ne z webové stránky.
• Podle mého názoru to samé bylo na fóru, ale neměl jsem čas se podívat a kniha byla po ruce.
• Napíšu, jak jsem to udělal.
• -175g pšeničné mouky (trvalo mi to trochu víc)
• -75 g ovesné mouky
• -85 g másla, měkké
• -180 g cukru
• -10 g vanilkového cukru
• -25 g rozinkami (něco nakrájejte, jen jsem to jemně nakrájel nožem)
• -1/2 čajové lžičky skořice
• -1 / 3 h. lžíce sody
• -1 / 3 h. lžíce soli
• -60 g vody
• Nejprve jsem v šálku smíchal máslo, cukr, skořici, vanilkový cukr, rozinky. Jen jsem zasahoval lžící, bez fanatismu, jen aby bylo všechno propojeno.
• Potom jsem přidal ovesné vločky a vodu pokojové teploty se solí v nich rozpuštěnou. Znovu smícháno.
• Přidaná soda, smíšená.
• Přidal jsem mouku a vymiesil jsem těsto.
• Měli byste dostat měkkou a poddajnou hrudku. Stav těsta upravte moukou nebo vodou.
• Z těsta jsem utrhl kousek o velikosti malého ořechu, svinul kuličku a poté ho zploštil na tloušťku asi 5 mm.
• Dala jsem to do studené princezny na teflonový koberec na krátkou vzdálenost, protože se během pečení trochu roztáhly. A jejich horní část trochu praská. Soubory cookie vypadají velmi podobně jako ukládané soubory cookie, jsou mnohem chutnější !!!
• Zahřívá se od zapnutí po dobu 11-12 minut. Jsou horké, zpočátku měkké, a když vychladnou, stávají se tvrdšími a drobivějšími.
• Tento test stačil přesně na dvě záložky.
• Fuh .... zveřejněno ....
• Byl bych velmi rád, kdyby se to hodilo !!!

Miska je určena pro

2 záložky

Čas na přípravu:

11-12 minut po nachlazení na teflonové podložce

Sedmiletá Svetlana moc děkuji za recept na ovesné sušenky. Právě jsem to upiekla. Trochu změna receptu: Hladkou mouku jsem nahradil celozrnnou a nepřidával jsem rozinky, protože to nebylo doma. Lahodné!

[Bul]

Bul, Julie, tak rád !!!!!
Jsem velmi rád, že se vám to líbilo !!! Pečil jsem večer, takže nežili do rána !!!
Pokud je to možné, zkuste to s rozinkami. Jak píše, jsou to rozinky a skořice, které dodávají této neopakovatelné chuti tato játra! Bude to ještě chutnější! Pravděpodobně.....
Děkuji za důvěru!

[Svetlana]

Svetlana, samozřejmě to zkusím! Vařte je tak rychle, že je teď často uvařím.

[Bulia! Julie!]

Bulia! Julie! Jaké roztomilé - sušenky! Již připraveno! A stále se nemohu dostat k cookies. Moje pizzy ještě nemohou jíst.

[Svetlana]

Svetlana, předem namočit rozinky? a bez ovesné mouky, mohou být ovesné vločky mleté ​​v mlýnku na kávu?
Mám rád ovesné sušenky, vyzkoušel jsem mnoho receptů, ale nefungovalo to, jako v dětství.

[Sedmiletý plán]

Sedmiletý plán, Svetochko, jaké krásné sušenky máš !!! Právě jsem viděl recept. Hodná holka. Moc děkuji za takové lahodné sušenky. Můj otec měl ten týden velmi rád ovesné vločky a ovesnou mouku, kterou jsem viděl v obchodě. Vezmu to na karty, budu péct. Děkuji, Svetochko !!!!

[Natálie]

Natálie, nakapustina„Nenamočil jsem rozinky, už jsem je měl tak měkké!
Ale pokud je velmi suchý, pak ho samozřejmě můžete trochu namočit!
Nesnažil jsem se rozdrtit ovesné vločky! Ale kdo vám v tom brání! Koneckonců, každý recept lze přizpůsobit!
A tak se nyní ovesné vločky prodávají na mnoha místech! Teď to není problém! I v naší vesnici ho můžete koupit v mnoha obchodech! A v METRO je často ..

A díky za vaši pozornost receptu! Jsem velmi rád!
A pokud pečiete a máte rádi, pak budu moc šťastná !!!!

[Irinka]

Irinka, 5. Marfusha, Děkuji za pozornost!
Cookies jsou opravdu vynikající! A zcela bezproblémové!
Přineste obrázky později! Budu to milovat! Máte zlatá pera!

[Světlanka!]

Světlanka! Promiň, debile ... ku co Julie chválil, ale neřekl autorovi dobré slovo!
Opravuji se a děkuji milionu za to, že jsem do fóra přinesl skvělý a snadný recept!

[Svetlana]

Svetlana, děkuji za odpověď, rozhodně nemáme v prodeji ovesné vločky, poprosím svoji dceru, aby si ji přivezla z Petrohradu, ale až to bude, a pera svědí, tak se pokusím rozdrtit vločky.

[Natálie]

Natálie, Hodně štěstí!
Budu se těšit na dojmy !!!

[Irinka]

Irinka, Michaska, ale já sám jsem ani nevěděl, že mám recept!
Právě jsem to napsal do tématu princezny a Mannochka to pro mě navrhl se samostatným receptem!
Děkuji jí za to!
A určitě jste mu už dali znaménko plus! Jsem si tím velmi jistý!

Dříve byly ovesné vločky točené moukou místo masa. Ukázalo se více porézní cookies))

[Světlanka!]

Určitě jste mi za něj už dali znaménko plus!

Aha! Vzpomněl jsem si na váš recept v princezně Temce, Světlanka! No a co? Nevadí mi plus! Nebude mě méně. A protože takový skvělý koláč není hřích a dá vám znaménko plus!

[Svetlana]

Svetlana, Hlásím se. Mouka / stupeň byl 100 gramů, přidán 1 stupeň. Vločky jsem trochu vysušil na mikron a rozemlel je. Místo rozinek se ukazuje, že kupovali sušené hrozny. Obecně naprostý stres Při hnětení těsta byla taková vůně, že jsem se okamžitě rozhodl, že recept! Upiekla jsem sušenky, už jsme s nimi pili čaj, lahodné Děkuji moc za recept, jsem velmi šťastná

[Natálie]

Natálie, Jsem velmi rád, že se mi to líbilo !!!

Děláme to docela často! A ten nejstarší se na něj obecně dostal jako droga!

Irinka, Marfusha5, děkuji za pozornost!
Cookies jsou opravdu vynikající! A zcela bezproblémové!
Přineste obrázky později! Budu to milovat! Máte zlatá pera!

Svetochko, určitě to vyfotím. Tento týden zkusím zajít na mouku do Dobře. Je to škoda, prodává se pouze ve velkých oceánech, ale ne vedle domu, ale stále se k tomu dostanu))))) Nemůžu se dočkat vaření)))))
Tady mám také knihu od Chadeevy, takže jsem ji otevřel až v den nákupu, obdivoval jsem ji a uklidnil se)))) A pak chci vařit sooooo, Svetochko, dívám se na vaše sušenky. Děkuji ti za to !!!!))))

[Irinka]

Irinka! Má tam spoustu zajímavých věcí! Jen moje ruce nedosahují všeho!
Proč jsem je vyrobil! Můj starší absorbuje tuny nakoupených ovesných vloček! A stále krmí malého! A tam v zakoupeném, který je nejen z periodické tabulky !!!
Upekl jsem jí tedy vlastní, ukázal, že to bylo rychlé a snadné - a teď jí jen svoji, pečuje sama!

Lehké, úžasné sušenky. Také miluji ovesné vločky, s potěšením je vezmu do své prasátko. Děkuji

[Sedmiletý plán]

Sedmiletý plán, ano, Svetochka, je to pravda, je to spolehlivější. Kdo ví, co ukládají cookies do obchodu. Navíc vlastní pro kojící matku je lepší a chutnější.

[Marusya]

Marusya, Jsem velmi rád, že se mi cookies líbily!
Budu rád, když je uděláte !!!
Stojí to za to! Velmi chutné!

[Sedmiletý plán]

Sedmiletý plán, děkujeme za připomenutí receptu! Velmi jednoduché a chutné! Trvalo mi méně mouky, okamžitě jsem se rozhodl, že nebudu dávat veškerou pšeničnou mouku, část jsem použil na balík a některé zůstaly nevyzvednuté. Rozinky byly velké, stříhané nůžkami. Kůra byla nalezena doma. Řez se zářezem. Ukázalo se, že 36 ks. Pečeli velmi rychle. Vůně je neuvěřitelná!

Můj manžel také velmi respektuje ovesné sušenky, zkusím péct
Ale nemám princeznu, mám sekačku na severské sušenky, zkusím udělat hranaté sušenky
Díky za dobrý recept!

[Svetlana]

Svetlana„taková fotka, kdybych nevěděl, na kterém fóru se nacházím, pomyslel bych si:„ Proč si vyfotili cookies v obchodě “

[Nastya]

Nastya!!! Skvělé pro tebe !!!
Jsou tak jednoduché a univerzální! A hlavní věc je zasahovat jen tři minuty!
A všechno jednodušší je všechno naše !!!
Děkujeme za zpětnou vazbu a za důvěru v recept !!!
Jsem tak rád !!!

[přístav]

přístav, Zkus to!
Jinak jsou určeny do trouby, to je jen to, že jsem je upiekla v Princess!
V troubě dopadají stejně dobře a možná ještě lépe!
Moje nejstarší princezna to nemá, pečou je v troubě!
Hodně štěstí!

[Albina]

Albina, rozesmál mě !!!
A tak jsou opravdu jako v obchodech!
Ty, naše staré, z dětství! ... Stále si pamatujeme ten vkus !!!
A ne dnešní chemické, které nemají nic společného se skutečnými cookies !!!!

[Sedmiletý plán]

Sedmiletý plána neříkej to, je to tak jednoduché! Obecně jsem všechno hodil do mixéru a poté to hodil na koberec, vyvalil a tak. A vzpomněl jsem si na své dětství, když moje matka piekla domácí sušenky, často křehké pečivo s rozinkami ...

[Nast]

Nast, a já jsem dokonce příliš líný na to, abych zasahoval do mixéru ... Pak jej znovu umyjte!
A pak lžíce a šálek, a to je vše!

A moje matka nikdy nic nepiekla ... Vařila jen všechno základní ...
A troubu jsem spustil sám, když jsem trochu vyrostl a dokázal něco udělat sám ...
A já jsem měl notebooky se starými poznámkami a vystřižené recepty z časopisů, ne moje matka ...
Dokonce i časopisy „Rabotnitsa“ a „Krestyanka“ mi byly předplaceny! Četl jsem je z dětství a pak jsem odtud vystřihl to nejzajímavější a vložil je do zápisníku ...

A moje matka nepečla vůbec nic! Ano, a nyní jen apple charlotte, a už nikdy!

Takže ti dokonce závidím ... trochu ...

Převalil se na mě !!! ...

[Sedmiletý plán]

Sedmiletý plán, úžasný! Přihlásili jsme se k odběru hromád časopisů a novin. Byl jsem to já, kdo je během dne vytáhl ze schránky a nejprve si je přečetl, nikomu jsem je nedal. Teprve po mně moji rodiče četli. Je to už 10 let.
A na pečení moje matka vždy pečovala, často a hodně (vždy jsme měli pytel mouky a pytel cukru), ale ne proto, že by tuto práci moc milovala, ale proto, že děti a můj bratr a já jsme každý den něco potřebovali na čaj. A můj otec miluje pečení a vaření)). A oba si nechali knihu receptů, otec vložil recepty a máma to napsala krásným rukopisem (i když táta je rukopis vynikající).
A teď sdílím recepty s mojí matkou a ona pečuje pro svou vnučku) ......

[Nast]

Nast! Můžete opravdu závidět ...
A můj otec je vždy na služebních cestách a moje matka je v práci ...
A já jsem doma od 4 let. Takže jsem se naučil všechno!
A moje matka nic ani nešila, ani nepletla ani nepečula!
Maximum jsou koláče z kvasnicového těsta a nalité medem, pamatuji si! Chutné samozřejmě, ale bylo to velmi vzácné a nic jiného!

A sám jsem se naučil šit, plést a vařit! Ale opět vše záleží na osobě!
I když někdy vtipkuji, říkám své matce: - Možná mě změnili v nemocnici ??? ...

A moje matka nic ani nešila, ani nepletla ani nepečula!

Já mám přítele. Její matka vypadala jako dělnice. A řekla mi, že má všechno jídlo: polévku z tašky, kaši z brikety a říká, že tak žárlila na své přítelkyně, jejichž matky pečily.

[Albina]

Albina, in-in !!!
Rozhodně nemáme brikety! Mateřská komunikace však nestačila !!!
Ačkoli mnoho lidí dříve žilo takto ...

A s mým nejstarším to tak bylo! Nepracoval jsem a byl jsem pořád doma. Potkali jsme se ze školy, chodili jsme spolu, vařili, pečeli ...
A její přítel také řekl: - jak jste dobří, vaše matka je vždy doma!

A jejich matky byly všechny zaměstnané!
Samozřejmě není nic bez peněz, ale nikdo nezrušil intimitu s matkou ...
A pak to bude jako moje ...
Možná proto máme s dcerou takový vztah, že jsem nechtěl opakovat své dětství ...

Stručně řečeno, co se nedělá, všechno je k dobru !!!!

To znamená recept na GOST, všechny jsem vyřadil pro vzpomínky. ..

Svetochko, děkuji za recept! Nakonec jsem úspěšně přidal ovesné vločky (protože nejíme kaši, přidal jsem na kotlety cereálie místo chleba) ... zkoušel jsem různé recepty - s celými cereáliemi, s vejci .... Váš recept se mi líbil nejvíce. Vločky jsem rozdrtil v mixéru, přidal jsem rozinky, ořechy, nastrouhanou čokoládu a ... lžíci džemu - ukázalo se to chutné, ale kromě rozinek nebylo cítit žádné přísady
Pečím čtvrtý den v řadě - je to velmi chutné ...

[Galya]

Galya!!! Jak hezké to slyšet!
Jsem velmi rád, že moje práce nebyla marná, ale někomu přinesla prospěch !!!!
Na fotografii máte takové krásné sušenky !!!! Ještě lepší než můj vyšel !!!!
Děkujeme za zprávu !!!

A také takové sušenky dělám už dlouho. Pouze já přidám buď jemně mleté ​​ovesné vločky, nebo rozemletím v mixéru, vlašskými ořechy a strouhaným zázvorem. Ukazuje se to velmi chutné.

[Natálie]

NatálieDíky za nápad s ořechy a zázvorem!
Určitě to budu muset zkusit !!!!

Jenom to, že recept v knize byl s moukou, a teď není problém si ho koupit!
Ale pokud dříve, pak bych také rozdrtil vločky !!! A teď je už líná ... pokud je připravená k jídlu ...

Svetlano, dokonce i moje kočka tento cookie velmi respektuje. Pravda, pravda. Opravdu chutné, zkuste přidat. A místo cukru můžete přidat med, chuť se také mění, není výrazná, ale přesto.

[Natasha]

Natasha!!!!
Pokud kočka respektuje !!!!!!
Musím to udělat !!!!!

[Svetlana]

Svetlana, Děkuji. Právě jsem upečel ... vůni pro celý byt. Děti skočily ze svých postelí do kuchyně. Přenášení cookies.

[Tatyana]

Tatyana, skvělý !!!!!
Tak pěkný !!!!
Jsem velmi rád, že jste to u receptu uhádli !!!! A děti jsou šťastné !!!!
Můj ho také velmi miluje !!!

[Sedmiletý plán]

Sedmiletý plán, Sveaaaa !!! Máte tady takový recept Páni !!! : girl_claping: Právě jsem to objevil. Naléhavě přidáno do záložek. Při čtení vyšly všechny sliny. Děkuji. Boomová pec je nutností

[Natasha]

Natasha! Jsem velmi rád, že se mi to líbilo !!!
Opravdu jsou velmi chutné ... Z našeho dětství ...

Úžasný recept! Velmi chutné a snadné na přípravu. Děkuji.

[Larissa]

Larissa, sooooo hezké !!!!
Je to štěstí, když jste alespoň něčemu pomohli !!!!!

Dnes jsem znovu upekal sušenky, tentokrát s ovesnými vločkami, ukázalo se to velmi chutné, jeden k jednomu, jako v dětství

Svetlana, ještě jednou děkuji za recept

[Natálie]

Natálie!!! Jaké obrázky jsou krásné !!!!
Vzhledem a pravdou, jako ty samé !!!!
Jsem velmi rád, že jsem pomohl navštívit své dětství! ...

[Sedmiletý plán]

Sedmiletý plán, Svetlano! Vaše cookies se mi velmi líbily. Ale princeznu nemám, chci ji upéct v troubě. Jak dlouho to trvá a při jaké teplotě je trouba, co doporučujete?