Pšeničný chléb s medem, sušeným ovocem a špaldovou moukou

[Příprava]

Pšeničný chléb s medem, sušeným ovocem a špaldovou moukou

Kategorie: Kvasnicový chléb

Složení
Pšeničná mouka	300 g
Mouka mouka	75 g
Suché droždí	1 lžička
Voda nebo syrovátka	300 ml
Miláček	1 lžička
Mořská sůl	7 g
Šafrán	štípnout
Muškátový oříšek	1/4 lžičky
Sušené brusinky, jablka, sušené meruňky a borůvky	25-30 g každý
Rozinky	50 g
Lískové oříšky	hrst
Makadamiový olej nebo jiný cenný	1 polévková lžíce. l.

Metoda vaření

• Navrhuji recept na lahodný a podle nás zdravý chléb se sušeným ovocem. Jako základ byl vzat recept z finské knihy. Aby byl ještě užitečnější a aby se zlepšila jeho chuť, nahradil jsem část bílé pšeničné mouky špaldovou moukou, což zvýšilo nutriční hodnotu chleba.
• Špaldová mouka je „živá“ mouka, velmi užitečná, zlepšuje chuť chleba. Psal jsem o ní.
• Špalda je starodávná obilná kultura, která pochází ze dvou ještě starodávnějších odrůd pšenice - jednozrnné a dvouzrnné. Protože špalda roste téměř v jakékoli půdě, není náchylná k chorobám a snáší i nejdrsnější podnebí, byla rozšířená v horských oblastech.
  V Německu byl populární zejména ve středních Frankách a ve Württembergu, pro které byl přezdíván „Švábské krupice“.
  Hildegarda z Bingenu, proslulá abatyše, mystička a léčitelka 12. století, považovala špaldu za „nejlepší z obilovin“, dobré pro tělo, oběh i trávení. Poznamenala také, že cereálie „dávají přátelské dispozice a vyvolávají zábavu.“ Docela v duchu okřídleného latinského výrazu: „Zdravá mysl je ve zdravém těle!“
  Moderní výzkum ukázal pravdivost starodávného léčitele. Špalda je šampiónem mezi obilnými plodinami v obsahu aminokyselin: obsahuje 7 z 8 „stavebních bílkovin“, které předjíždějí pšenici. A vysoký obsah kyseliny křemičité, která má pozitivní vliv na intelektuální schopnosti, na zdraví pokožky a vlasů, činí tuto kulturu skutečně jedinečnou.
  Špalda se často a ráda používá k pečení kvůli vysokému obsahu lepku a ořechové chuti hotových výrobků. Špalda je tedy opravdu užitečný a jedinečný produkt!

• Přidání makadamiového oleje do těsta nejen dodalo hotovému chlebu ořechovou chuť, ale také pomohlo významně zvýšit zdraví chleba díky této cenné složce.
• Samotný makadamiový olej je jedinečný. Díky vysokému obsahu kalorií v této matici (702 kcal na 100 g výrobku) podporuje makadamie, regulující metabolismus tuků, hubnutí. Není proto důvodem, že se stala hlavní složkou slavné hamptonské stravy, která je založena na schopnosti australského makadamiového oleje regulovat fyziologické a metabolické procesy v těle, což vede nejen ke zlepšení zdraví, ale také k přirozenému úbytku hmotnosti.
• Macadamia obsahuje nejen bílkoviny, tuky a sacharidy nezbytné pro lidské tělo, ale také éterický olej, minerály, bílkoviny, cukr, vlákninu, vitamíny.
• Cenné složení vitamínů a stopových prvků v této matici představují vitamíny skupiny B, vitamíny E a PP, mononenasycená kyselina palmitová, měď, selen, vápník, zinek, fosfor, sodík, draslík, niacin, kyselina listová.
• Více informací o macadamia nut zde:
• Macadamia je ořech australského původu, který patří do rodu rostlin z čeledi Proteaceae. Macadamia je nejdražší ořech na světě a pěstuje se méně než černý kaviár.
  Název Macadamia dostal od botanika Ferdinanda von Müllera, který popsal rostliny této rodiny, který ořech pojmenoval po svém kolegovi a příteli, chemikovi Johnovi Macadamovi. Australští domorodci nazývali tento vždyzelený jedinečný ořechový strom: mullimbimbi, kindal-kindal, boomera, pro nás známý jako macadamia. Právě jeho plody jsou nejdražší ořechovou pochoutkou na světě ai v jejich historické vlasti stojí nejméně 30 $ za kilogram. V samotné Austrálii je makadamie místními obyvateli považována za posvátný ořech, pravděpodobně kvůli svým léčivým vlastnostem ke zmírnění migrén, nedostatku vitamínů a nemocí kosterního systému.
  Makadamiový strom začíná přinášet ovoce až v sedmém a někdy v desátém roce života, ale může žít až sto let. Makadamiové ořechy mají téměř dokonalý kulovitý tvar a obvykle mají průměr 1,5–2 cm. Jádro ořechu je ukryto pod velmi tvrdou a špatně oddělenou skořápkou. Tyto ořechy je obtížné oddělit od skořápky, ale také je velmi obtížné je sbírat, proto je makadamie na trhu tak drahá.
  Dnes se makadamie pěstuje téměř ve všech zemích, kde je podnebí tropické, a proto je tento ořech z roku na rok stále populárnější a levnější.
  Složení makadamových ořechů
  Macadamia obsahuje nejen bílkoviny, tuky a sacharidy nezbytné pro lidské tělo, ale také éterický olej, minerály, bílkoviny, cukr, vlákninu, vitamíny.
  Cenné složení vitamínů a stopových prvků v této matici představují vitamíny skupiny B, vitamíny E a PP, mononenasycená kyselina palmitová, měď, selen, vápník, zinek, fosfor, sodík, draslík, niacin, kyselina listová.
  Užitečné vlastnosti makadamových ořechů
  Makadamiové ořechy mají vysoký obsah kalorií, jsou bohaté na cenné vitamíny, mají vysoký obsah tuku a éterického oleje. Doporučuje se jíst makadamii pro artritidu, bolest v krku, s rizikem nádorových onemocnění. Makadamiové tuky obsahují mononenasycenou kyselinu palmitovou, která se prakticky nenachází v jiných rostlinných druzích, ale nachází se v lidské kůži. Tato vlastnost makadamiového tuku je podobná jako u norkového tuku.
  Macadamia má jedinečné antioxidační vlastnosti, protože obsahuje látku podobnou rostlinnému vosku, který se ve světě rostlin obvykle objevuje pouze ve formě voskového povlaku, který nelze sbírat. Díky této látce je makadamie v kosmetologii vysoce ceněna a je považována za nejlepší prostředek péče o suchou, šupinatou pokožku. Po aplikaci kosmetiky s makadamií je pokožka hebká, krásná a hydratovaná. Zdravotní výhody makadamie využívají také výrobci barev na vlasy.
  Aplikace makadamového ořechu
  Makadamiový ořech chutná mírně podobně jako lískový ořech. Macadamia má cenné nutriční vlastnosti, navíc použití těchto ořechů pomáhá eliminovat cholesterol z těla a je vynikajícím zdrojem minerálů a vápníku. Macadamia obsahuje malé množství sacharidů, ale hodně tuku, díky čemuž je makadamiový olej cenným kosmetickým produktem, protože se snadno vstřebává do pokožky, vyživuje ji, zjemňuje a zvlhčuje. Je považován za vynikající lék na spálení sluncem.
  Při pravidelné konzumaci makadamových ořechů klesá riziko vzniku kardiovaskulárních onemocnění a vzniku rakovinových nádorů. Makadamie se konzumuje při migrénách, artritidě, onemocněních kostí, bolestech v krku. Jsou indikovány na nedostatek vitamínů, mají antioxidační vlastnosti, stimulují mikrocirkulaci krve a používají se při léčbě křečových žil, růžovky a celulitidy.
  Macadamia pomáhá pečovat o suchou pokožku a vlasy, čímž jsou lesklé a elastické, obecně má tato matice omlazující účinek.
  Makadamie, považovaná za královskou matici, je vynikajícím zdrojem léčivého oleje, jehož vlastnosti jsou srovnatelné pouze s vlastnostmi spermacetů extrahovaných z mořských živočichů.
  Konzistence makadamiového oleje je viskózní, má nažloutlou barvu a výraznou ořechovou vůni. Je indikován na keratózu, růžovku, lupy, celulitidu, alergie a na drsnou a dehydratovanou pokožku. Použití oleje pomáhá eliminovat popáleniny a fotodermatitidu.
  Makadamiový olej je považován za jeden z nejlepších produktů péče o stárnoucí pokožku, protože podporuje její regeneraci, zvláčňuje, tonizuje a zvlhčuje. Pro zralou pleť, která přestala vylučovat kožní maz, je tento olej také velmi prospěšný. Makadamiový olej se také používá k péči o jemnou dětskou pokožku. Používá se také k tonizaci masáže těla. Při péči o vlasy tento olej pomáhá zbavit se lupů posílením a obnovením struktury vlasů.
  Macadamia je ideální pro terapeutické koupele. Zvláště příznivě působí na pokožku v chladném období.
  Kontraindikace užívání makadamových ořechů
  Kontraindikace zahrnují snad jen individuální nesnášenlivost makadamiového ořechu, stejně jako sklon k alergickým reakcím.
  Obrovské výhody pro lidské tělo a téměř úplná absence kontraindikací nevysvětlují extrémně toxický účinek této matice na tělo našich menších bratrů - psů. U nich makadamiový ořech způsobuje otravu doprovázenou těžkou slabostí. Po snědení takové ořechy se pes nedokáže 12 hodin ani postavit na nohy. I když po otravě, zotavení obvykle nastává rychle a pes získá svůj původní tvar do 48 hodin.
  Romanchukevich Tatiana
  pro ženský časopis

• Přidal jsem také lískové ořechy, které jsou zdrojem bílkovin. Pomáhá při chronické únavě, cukrovce, arteriální hypertenzi, zvětšené prostatě, křečových žilách, zánětech žil (flebitida). Díky vysokému obsahu kalorií, široké škále vitamínů a stopových prvků je indikován u obézních pacientů (velké objemy nejsou nutné, a proto neprotahují žaludek). V kombinaci s medem a sušenými meruňkami je vynikajícím prostředkem k prevenci onemocnění kardiovaskulárního systému. Rozdrcené lískové ořechy s rozinkami se používají jako léčba chronické anémie.
• 100 gramů lískových ořechů denně plně uspokojí potřebu lidského těla po vysoce hodnotných bílkovinách.
• Přidání velkého množství sušeného ovoce vám umožní doplnit zásoby vitamínů a minerálů, které jsou pro tělo v zimní sezóně tak nezbytné.
• Tento chléb také používá velké množství sušeného ovoce, zejména brusinek (zdroj antioxidantů a vitaminu C, přírodní antiseptikum), sušených borůvek (antioxidant, zdroj manganu, posiluje krevní cévy), sušených meruněk, rozinek a sušených jablek. Každé z těchto sušených plodů má své vlastní jedinečné blahodárné vlastnosti, ale všechny jsou indikovány na kardiovaskulární onemocnění kvůli zvýšenému obsahu takových cenných stopových prvků, jako je vápník, železo, hořčík. Také vláknina a pektin jsou v sušeném ovoci přítomny v plném rozsahu, jedná se o skutečný koncentrát živin. Například tím, že denně sníte pět sušených švestek, fíků, datlí nebo sušených meruněk, navždy zapomenete na střevní problémy.
• Přidání muškátového oříšku je motivováno touhou přidat chlebu chutnou notu a využít jeho cenné vlastnosti.
• Muškátový oříšek je silný stimulant a tonikum. Má imunomodulační, stahující a protizánětlivé vlastnosti. Tradiční medicína připisuje tomuto koření karminativní, sedativní, protinádorové a antibakteriální účinky.
  
  Muškátový oříšek je schopen opravit epiteliální tkáň, proto se používá k léčbě žaludečních a duodenálních vředů. Muškátový oříšek je považován za silné afrodiziakum, je také indikován na nervové poruchy, nespavost, nachlazení a zánětlivá onemocnění, tuberkulózu, má analgetický účinek při myositidě, artritidě a osteochondróze.
  
  Pravidelné používání muškátového oříšku jako koření může léčit benigní nádory (například mastopatii), stafylokokové infekce a také předcházet rakovině

• Výhody šafránu jsou také dobře známy.
• Složení šafránu a jeho účinky na tělo
  Šafrán má díky svému bohatému chemickému složení diaphoretický a spazmolytický účinek. Esenciální olej obsažený v šafránu - šafránový - má vlastnost cytotoxicity vůči rakovinovým buňkám.
  
  Šafrán je skutečnou zásobárnou minerálů, obsahuje: mangan, měď, vápník, draslík, železo, zinek, selen, hořčík. Každá z látek plní pro tělo svoji vlastní funkci. Měď a mangan poskytují syntézu antioxidačních enzymů. Železo bylo spojeno s množením červených krvinek. Draslík řídí činnost srdečního svalu a krevní tlak.
  
  Šafrán obsahuje velké množství vitamínů B: kyselinu listovou (B9), niacin (B3), riboflavin (B1), thiamin) (B1), vitamín C, vitamin A.
  
  Konzumace koření v potravinách pomáhá obnovit mozkové a tělesné buňky. Šafrán zásobuje reprodukční orgány vlhkostí, slouží jako účinný lék na léčbu ženského urogenitálního systému a zvyšuje sexuální apetit ženy.
  
  Podle některých vědců šafrán v některých případech brání nevyhnutelnému procesu ztráty zraku ve stáří. Toto mimořádné koření má omlazující účinek na buňky orgánů zraku. Výsledkem je, že vizuální buňky začínají fungovat perfektně, stávají se silnějšími.
  
  Šafrán se používá jako lék proti bolesti, antiseptický a regenerační prostředek. Toto koření posiluje nervový systém, normalizuje menstruační cyklus, čistí ledviny, močový měchýř a krev.
  
  Koření se používá pro cévní onemocnění. Použití šafránu v potravinách pomáhá regulovat metabolismus tuků (lipidů), zvyšuje odolnost těla vůči jakýmkoli stresovým situacím a snižuje krevní tlak. Zlaté koření se doporučuje konzumovat v počátečních stádiích aterosklerózy, anginy pectoris, ischemické choroby srdeční, hypertenze.
  
  Přes jeho vysokou cenu a mnoho užitečných vlastností by šafrán v některých případech neměl být konzumován, může být zdraví škodlivý.
  
  Šafrán má omezení.
  
  Během těhotenství je zakázáno jíst šafrán, zvyšuje tón dělohy. Nadměrné dávky koření mohou způsobit nejen otravu, ale také být smrtelné. Proto se šafrán používá v minimálním množství a dlouho se neuchovává. 🔗

• Příprava
• - Smíchejte teplou vodu, špetku šafránu a medu v misce nebo misce a nechejte několik minut odstát.
• - Přidejte mouku a droždí, míchejte, dokud nebudou drobivé, homogenní a nechte 20 minut stát.
• 
• - Rozpusťte mořskou sůl v lžíci vody.
• 
• - Začněte hnětet těsto při nízké rychlosti po dobu 3 minut, poté postupně přidávejte solanku, zvyšte rychlost na 3 dílky a hnětete další 4 minuty. Nakonec nalijte olej po macdamii nebo jinou kapku po kapce. Kolobok by se měl vytvořit. Ale těsto bude lepivé, od háku by se mělo pomalu usazovat na dno mísy.
• 
• - Nechte těsto vyjít. Trvalo mi to hodinu, zaplavilo to!
• 
• - Těsto několik minut hněteme a necháme znovu kynout. (Asi 30 minut)
• - V tuto chvíli nakrájejte sušené ovoce a posypte je moukou, aby se těsto rovnoměrněji rozložilo.
• Oříšky jsem namočil na půl hodiny předem do studené vody, aby se později krájeli nožem a aby se při krájení chleba nezlomily.
• 
• 
• - Uhněteme sušené ovoce a ořechy do těsta, musel jsem to udělat ručně, vytvarovat hladkou kouli a dát těsto do vymasteného vývaru. máslová mísa pro přístup. Misku zakryjte igelitovou fólií (mám sprchovou čepici) a odložte ji na teplé místo.
• 
• - Když těsto přijde, tvarujte chléb, vložte ho do formy vymastěné nelepivým složením (já jsem vložil papír na pečení) a pečte při 230 C po dobu pěti minut, poté zredukujte na 180 a do měkka (20-25 minut). Podívejte se do své trouby.
• 
• Upečený chléb zabalte do ručníku. Kůru můžete namazat olejem.
• Tento chléb s máslem a lipovým medem, stejně jako sýr, je velmi dobrý.
• Líbil se mi každý bez výjimky.
• Snědli jsme kousek na snídani a celý den jsme se necítili jako sladkosti!

[Rada-dms]

Rada-dmsOlga, jako vždy skvělý recept! Mám všechny ingredience, dokonce i makadamiový olej. Na snídani s kávou, to je ono! Děkuji!

[Masyusha]

Masyushaa chléb se hodil i na odpolední svačinu! Pro vaše zdraví! Byl bych rád, kdyby se vám to líbilo! A podle chuti přidejte sušené ovoce a přísady.

Svůdnice !!!!! Já nejím těstoviny 18-00. A moruše jsou přímo do lednice přes dvě místnosti a chodba dosáhla !!!! Velmi chutné, velmi krásné !! Miluji tyto chleby! Prostě zbožňujte !!!! Chytrá holka! Co říkáš - mistře!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olenka, jaký úžasný chutný chléb a není pro mě obtížný :)) Ale z užitečnosti mám jen černý kmínový olej (strašně užitečný, ale hořký): růže: Zkusíme to.

[Rada-dms]

Rada-dms, Olenka, mistrovské dílo chleba! Bravo!

Jsi naše encyklopedie, chůzi!

[anel]

anelHelen! Myslím, že by měl být přidán jakýkoli rostlinný olej, ale ne hořký olej! Znám černý kmínový olej používaný v aromaterapii.

[lappl1]

lappl1, rád, že se ti to líbilo! Snažil jsem se!

Jsi naše encyklopedie, chůzi!

No, vidíš, jak se snažím nakrmit mozek !! Sušené ovoce je v zimě naším vším!

[Rada-dms, Olya!]

Rada-dms, Olya! Věřím sám sobě! Luxusní recept! A jeho přirozeným výsledkem je vynikající chléb, bohatě nasycený chutí. Adstringentní, kořeněná, voňavá! Chléb je svátek!
Děkuji za novou kuchařskou stránku pro mě!

[Michaska]

Michaska,

Tady nějaké emoce !!! Víte, jak chválit, abyste okamžitě chtěli uvařit něco jiného tohoto druhu !! Děkuji!!

Ano, co tam už je! Nemůžeš pošlapávat pravdu! Každý z vašich receptů je potěšením pro oči a potěšením pro jedlíka! A ať mi alespoň někdo řekne, že se mýlím!

Ano, co tam už je! Nemůžeš pošlapávat pravdu! Každý z vašich receptů je potěšením pro oči a potěšením pro jedlíka! A ať mi alespoň někdo řekne, že se mýlím!

BÁSNÍK!!!

[Rada-dms]

Každý z vašich receptů je potěšením pro oči a potěšením pro jedlíka! A ať mi alespoň někdo řekne, že se mýlím!

200% práva !!!!!
Rada-dms„Upekl jsem chleba! Říct, že je to vynikající, znamená nic neříkat! Ráno jsem měl sendvič s arašídovým máslem, ale tento chléb je sám o sobě dobrý! Peklo v HP (připraveno získat tenisky od autora!). Vůně je úžasná! Ochutnejte ..... neříkejte, musíte to zkusit! Jediná odchylka od receptu (nepočítám HP) - místo jablek (neměl jsem je) jsem přidal švestky. Příště (a určitě bude !!!) přidám jablka! A fotoreportáž! Omlouváme se za kvalitu, při nahrávání do galerie se z nějakého důvodu rozmazávají

Chléb se ukázal být vzdušný, což jsem nečekal, koneckonců, je tam i špaldová mouka. I fotografie ukazuje „vlny“ při krájení, i když jsem ho krájel nožem na chléb.
Závěr: chléb je vynikající, určitě to zopakuji, otevírám loveckou sezónu na špaldovou mouku! (Zbývají mi jen 2 chleby)

Říct, že je to vynikající, znamená nic neříkat!

Jaký krásný chléb !!!! No, Elya, dobře !!!!

[Masyusha]

Masyusha, to je chléb! Vysoký! Hezký! A jaké aromatické chleby se získávají ze špaldy! Ah ah ah Mám je druhý den s chutí i vůní evokující asociace s velikonočním dortem ... (Ano, s ním!)
Skvělý chléb, Elyo!

Mám je druhý den a chuť a vůně evokují asociace s velikonočním dortem ...

Irina, já taky! A pak je tu vůně šafránu jako v kulichu! Lahodné!

[Masyusha]

Masyusha, Elya !! Velice vám děkuji za takovou zprávu a hlavně za zkušenost s výrobou tohoto chleba v KhP !!! Málo dopisů! PSÁT SI! PSÁT SI!
No, to je jen lék na duši, když recept, který jsem přemýšlel, zkusil, líbil se mi příprava, ai tak mistrovsky provedený !!
Ráno jsem musel otevřít počítač. , a ne po večeři, protože nálada je nyní nad slova !!!!!
Pravděpodobně teď mám právo postavit ho do soutěže.

[Michaska]

Michaska, IRSKÉ! Tady je vaše pravda! Stále si nemůžu zvyknout na celé zrno, ale špaldu jsem si okamžitě zamiloval !!!

Pravděpodobně teď mám právo postavit ho do soutěže

Proč se soutěže ještě nezúčastnil? Soutěž je rozhodně! Můj manžel prakticky nejí chléb, já mu jen upékám toast. A večer upiekla tento chléb, stihla ho vyfotit a nechat ho vychladnout. Když jsem se ráno rozhodl udělat řez, viděl jsem, co je na druhé fotce, to znamená, že polovina už tam nebyla. A kdy to zvládl? Je dobré, že jsem vstal dříve ráno, jinak by nebylo co fotografovat

Chléb je super Rozhodně nemáme špaldovou mouku. Co dělat? Bude-li trouba běžná, bude tím trpět chuť?
A žádný takový olej ani v naší vesnici není.

[nakapustina, Natasha!]

nakapustina, Natasha! Je pro vás jednodušší než pro mě koupit špaldovou mouku. Přejděte na web Garnets. Nabízejí tam špaldovou mouku k prodeji a za docela přijatelnou cenu. A doručení nebude stát divoké peníze, na rozdíl od doručení ke mně v Tmutarakanu! A makadamiový olej můžete hledat na internetu, v cukrárnách ...

[Olenko!]

Pravděpodobně teď mám právo postavit ho do soutěže.

Okamžitě vystavit Olenko! Chléb je mimořádně dobrý! Myslím, že váš recept je více než hoden nejvyššího ocenění! Takže moje epiteta už docházela ... Protože váš chléb mluví sám za sebe!

[nakapustina]

nakapustina, přidejte lžíci otrub a lžíci žita nebo ji nahraďte celozrnným. K rozpuštěnému máslu lze použít rostlinný olej.

dík

Jaký krásný chléb. A jak mi to tehdy chybělo?

[Rada-dms]

Rada-dms, no, chleba! No, krása, no, lahodnost, byl jsem ohromen. A tolik věcí, opravdu to chci zkusit. Kde můžete získat sušené borůvky? Nemůžeš si dát zmrzlinu? Zatímco jsem to vzal do záložek. Musíme myslet a zásobovat se potravinami. Velmi vynikající chléb!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya, právě dnes jsem viděl nějaký chléb ... Po dýni jsem stále nevyšel zpod stolu, ale tady taková kráska ... takový chléb zbožňuji .. jen nemám špaldový chléb, přidám kulku a zblázním se!
PS. Běžel jsem do obchodu BREAD HOUSE. Na Novokuzněckém mužíčku stojí, doporučil přidat panifarin v dávce 3-4 lžíce na kg mouky ... tady jsem bastard, zapomněl jsem na jídelnu nebo čajovny
obecně jdu domů .. budu hnětet

Šťastná lapuska! Opravuji svou zprávu, abych nevytvořil ...
Chléb jsem dal jako vždy do pekárny ... no, líný yayaya ... líný ...
Řeknu vám asi 75 g špaldové mouky: přidal jsem 1 polévkovou lžíci ovesné mouky, 1 polévkovou lžíci kukuřičné mouky, 1 polévkovou lžíci žitné mouky, půl lžíce panifarinu ... zbytek přinesl pšenici na 75 gramů ...

co mohu zatím říct? Tancuji poblíž HP ... chléb se moc zvýšil ... obávám se, že by mohl vyskočit ...
Určitě vás vyfotím a ukážu!

Jsem rád, že jsem upečený

Olya, moje, samozřejmě, ne tak krásná, ale také lahodná ...
Díky za recept!

[Vinokurova, Alyonka!]

Vinokurova, Alyonka! Chléb je to, co potřebujete! Vysoký, jasný, slunečný!
Jaká jsi motorová dívka! Můžete toho tolik udělat a vědět jak!

[Rada]

Rada, jaký jasný chléb na řezu! krása!

[Vinokurova]

Vinokurova, Alenko! Děkujeme, že receptu důvěřujete !!! Vypadá to velmi dobře chleba!
Doufám, že chuť nezklamala! Jaká je maximální hmotnost vašeho kbelíku HP, žádám kvůli ostatním uživatelům! Chci pochopit, jestli množství těsta na jeden kbelík není příliš velké.

[Michaska]

Michaska, NataliARH, Pomoz si sám !!! Ačkoli virtuální! Pečeme více!

[Rada-dms]

Rada-dms, Mám značku 3801, maximální váha je 1000 gramů .. Na 500 gramů (nejmenší) jsem dal tmavou kůru ... kbelík byl plný, tak jsem během výstupu skočil před něj, bál jsem se, že vyskočím, ale ne. .. přešel na pokraj ... o výměně špaldové mouky jsem psal v předchozím příspěvku, když se chléb pečoval ...
ale chuť samozřejmě nezklamala ... moje má velmi rád chléb s ořechy a sušeným ovocem ... mám rád více žito-pšenici, ale zatím nemůžu péct

ruce odtamtud nejsou vidět