Koláč "Tres Leches" (tři mléka)

Kategorie: Pekařské produkty
Kuchyně: mexické
Koláč Tres Leches (tři mléka)

Složení

Dort:
cukr 100 g
máslo 225 g
vejce 4 věci.
mouka 375 g
prášek na pečení 1 lžička
soda 1/2 lžičky
sůl 1/4 lžičky
mléko 3,2% 240 ml
Vanilkový cukr 1 lžička
Vyplnit:
pečené mléko 150 ml
kondenzované mléko 385 g (1 plechovka)
tukový krém 150 ml
Výzdoba:
krém 35% 100-150 ml
práškový cukr 1-2 lžíce. l.

Metoda vaření

  • Dort:
  • Předehřejte troubu na 170 C.
  • Máslo při pokojové teplotě šlehejte s cukrem a vanilkovým cukrem, dokud nezbledne.
  • Přidejte vejce po jednom, pokaždé dobře poražte.
  • Smíchejte mouku, sůl, prášek do pečiva, sódu bikarbónu a prosejte.
  • Přidejte polovinu suchých přísad do máslové směsi, promíchejte při nízké rychlosti.
  • Nalijte polovinu mléka, dobře promíchejte.
  • Přidejte zbytek mouky, promíchejte a nalijte zbývající mléko.
  • Formu vymastíme olejem, já používám zeleninu.
  • Nalijte těsto a řádně poklepejte na formu.
  • Pečeme 50-60 minut. při teplotě 170 ° C
  • Připravenost zkontrolujte hůlkou. Vyjměte z trouby a nechte ve formě 10 minut.
  • Mezitím to vyplníme.
  • Vyplnit:
  • Do mísy dejte kondenzované mléko, smetanu a pečené mléko, lépe s výlevkou, aby bylo vhodné vodu zalévat. Důkladně promíchejte do hladka.
  • Shromáždění:
  • Vyjměte dort z formy.
  • Koláč Tres Leches (tři mléka)
  • Koláč Tres Leches (tři mléka)
  • Koláč Tres Leches (tři mléka)
  • Dobrou chuť!

Čas na vaření:

1 hodina + 2-8 hodin

Program vaření:

trouba

Poznámka

Toto je slavný mexický dezert. Chutné a šťavnaté. Taje v ústech a zanechává za sebou mléčnou dochuť.

Rada-dms
Jak milé! Nezapomeňte si přidat záložku !!! DÍK!
Mila1
bukabuzaHelen, děkuji za recept. Už jsem si to označil záložkou. Ještě jsem žádné mexické neměl, jakmile přijde formulář, zkusím to zopakovat
bukabuza
Rada-dms, Mila1Děkuji děvčata Doufám, že se ti to bude líbit.
Albina
Elena, krása Je škoda, že nejsou viditelné všechny fotografie
Michaska
Lenochka! Děkujeme, že jste ze svého dortu udělali samostatný recept!
Beru to do záložek (budu trénovat). Možná to dopadne stejně krásně jako ta vaše ...
bukabuza
Albina, Michaska, Dík
Zdá se, že to opravilo obrázky, ale z nějakého důvodu hlavní nevychází skvěle.
Michaska
A na mém notebooku je hlavní velký, jak by měl být ... A všechny ostatní jsou velké. Takže je to v pořádku Prádlo!
bukabuza
Ano, dala všechno znovu. Z nějakého důvodu nemohu nahrát fotografii přes galerii, jedna se načte a druhá nechce. Mezitím jsem na to přišel s ředkvičkou, taky to hned nevyšlo.
Gata
Elena, jaká to krása! Záložka, určitě pečte
bukabuza
GataDěkuji za pozornost receptu! Doufám, že se ti to bude líbit.
NataliARH
Elenataje v ústech!?! draguuuuuuuuuuuuuuuuuu ... ..
bukabuza
NataliARH, zkuste se potěšit. Tento týden připravuji třetí takové pečení.
Nataliwave
Elena, Aaa, Lena, jak mi to chybělo - právě jsem to viděl! Velmi chutný košíček! Začal jsem proces slinění, vypadá to v noci !!! Nyní ve snu bude snít
Košíček v záložkách, budu péct!))
bukabuza
Natasha,

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst:

Výběr a provoz pekáren