Porce koláč s jablky (zelí, maso atd.)

Kategorie: Pekařské produkty
Porce koláč s jablky (zelí, maso atd.)

Složení

Těsto:
mouka 500 g
cukr 3 lžíce
vanilkový cukr 1 lžička
mléko 120 ml
vejce 4 věci
máslo 100 g
droždí 25 gr sv nebo 11 gr suché
sůl 1 lžička
jablka 4 věci

Metoda vaření

  • Těsto:Smíchejte 100 gramů mouky, 1 lžíci cukru a droždí. Přidejte teplé mléko a vypracujte těsto. Umístěte na teplé místo pro kontrolu.
  • Porce koláč s jablky (zelí, maso atd.)
  • Rozpustíme máslo, přidáme cukr, vanilkový cukr, sůl a dobře promícháme. Po jednom zašlehejte 3 vejce. 4 Vejce rozšlehejte do misky a přidejte polovinu do máslové směsi. Druhou polovinu nechte koláč vymastit.
  • Jako těsto je vhodné ho smíchat s vaječnou hmotou a postupně přidávat zbývající mouku k hnětení těsta. Ukazuje se, že je měkký a nelepí se na vaše ruce. Umístěte na teplé místo. aby se vešly. Asi 1 nebo 1,5 hodiny.
  • Porce koláč s jablky (zelí, maso atd.)
  • Jakmile těsto vyjde, promíchejte ho.
  • Porce koláč s jablky (zelí, maso atd.)
  • Náplň: Jablka oloupeme a nakrájíme na proužky. Poté ji v pánvi zalijeme cukrem, aby při pečení uvolňovaly méně vlhkosti.
  • Poté odštípněte kousky těsta o velikosti vajec. Vyklopte z nich tortilly a do středu dejte náplň.
  • Porce koláč s jablky (zelí, maso atd.)
  • Sevřete okraje nahoře a vytvarujte do koblihy.
  • Porce koláč s jablky (zelí, maso atd.)
  • Formu na 28 cm vymastíme a od středu dáme housky.
  • Porce koláč s jablky (zelí, maso atd.)
  • Zakryjte a nechte 25 minut stát. Zahřejte troubu na 180 gr. Koláč namažte vejcem a vložte do trouby na 15 minut. Znovu namažte vejcem a pečte 15 minut do zlatova.
  • Dobrou chuť!!!
  • Porce koláč s jablky (zelí, maso atd.)
  • Porce koláč s jablky (zelí, maso atd.)
  • Porce koláč s jablky (zelí, maso atd.)

Poznámka

Pro ty, kteří mají rádi sladší těsto, doporučuji přidat pár lžící cukru, protože těsto chutná neutrálně sladce. A já bych přidal trochu soli ne 1 lžičku, ale 1,5 lžičky.
Housky se oddělují tak snadno a jsou velmi jemné a vzdušné. Moje rodina milovala dort!

Slečna Malinová
Loren
Tak skvělý. Díky za recept. Moc se mi líbí design !!!
Loren
dík Slečna Malinová! : rose: Velmi chutné. Vyzkoušejte - nebudete litovat!
Albina
SKVĚLÁ myšlenka na koláče v podobě PŘÁTELSKÉ RODINY, kterou používám
Slečna Malinová
Loren, samozřejmě se určitě pokusím. Moje děti nejí jen se zelím nebo s masem, s jablky.
Loren
: květiny: Takže můj starší také jí s jablky a mladší se zelím. A mám koláč se dvěma náplněmi najednou
Brouk extraktor
A už jsem to udělal! Nejprve se mi samozřejmě líbily fotografie autora - rozhodl jsem se to zkusit, vše jsem dal do pekárny v režimu těsta a - voila - nádherné koláče jsou připraveny! Náplň byla: bramborová kaše s mletým masem. Dříve byl můj oblíbený recept Morning Pies z Jmelí, nikdy jsem se neobtěžoval jí poděkovat, ale teď se cítím, že se palma posune ... Ještě jednou díky fotím jídlo po celou dobu, několikrát jsem se pokusil zveřejnit fotku, ale něco nefunguje
Albina
Extraktor brouků, myslím, že jste těsto připravili bezpečným způsobem? Také jsem si myslel, že stačí dát všechny produkty a spustit program „Těsto“
Loren
: girl_red: Jsem rád, že se mi recept líbil! : květiny: A přidávám fotografie prostřednictvím radikální fotografie.
Brouk extraktor
Také ti děkuji! Ano, udělal jsem to bezpečně - najednou (najednou do pekárny), výsledek je vynikající.
Dana
Takže přemýšlím také o tom, že do HP najdu všechno najednou. Co nejdříve
Olga z Voroněži
Citace: Loren


Rozpustíme máslo, přidáme cukr, vanilkový cukr, sůl a dobře promícháme ...

Poznámka
... A já bych přidal trochu soli ne 1 lžičku, ale 1,5 lžičky.

Recept na dort neuvádí sůl.
Loren
Tato přísada mi chyběla. Již opraveno.

Všechny recepty

Nová témata

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren