Židovský penicilin nebo kuřecí vývar pro boj s přetrvávajícími nachlazeními

Židovský penicilin nebo kuřecí vývar pro boj s přetrvávajícími nachlazeními

Kategorie: První jídlo

Kuchyně: židovský

Složení
Slepice	700 g
Voda	1,5 l
Mrkev	1 velký
Sůl	chuť
Byliny, koření	volitelný

Metoda vaření

• Připravujeme středně velké kuře na vaření - důkladně ho umyjte, nakrájejte na porce. Je dobré, pokud jde o domácí kuře, s přírodním krmivem a volným obsahem.
• Dnes jsem žádný neměl, ale na první chody byla čerstvá kuřecí sada. Důkladně jsem to umyl, vložil do misky multivarků, nalil studenou vodou, hodil mrkev nakrájenou na kousky a sušenou petržel a hřebíček, tam špetku soli
• 
• dejte program "Polévka" na 1, 5 hodin - každý multicooker má takový program.
• Multicooker sám odjel do práce, automaticky přepnul do režimu „Vytápění“ a stál tam 3 hodiny.
• Naplňte část vývaru černými krutony!
• A ze zbytku jsem vařil pravidelnou polévku s bramborami a nudlemi.

Poznámka

Nedávno mě účinky chřipky mučily - vzpomněl jsem si, co mi matka dala během přetrvávajícího kašle - kuřecí vývar, jen uvařený s mrkví.

Nevím, zda to pomůže, nebo ne, ale podle špatně ověřených informací „na Západě se kuřecí polévka nazývá„ židovský penicilin “, protože to byli Židé, kteří ji odpradávna používali jako lék na nachlazení. Předpokládá se, že tento recept rozšířili do celého světa, a američtí vědci potvrdil, že kuřecí polévka zmírňuje příznaky nachlazení. Její složky (které nejsou známy) zabraňují nadměrné tvorbě hlenu a usnadňují průběh nemoci. “ (z novin „Můj okres“).

Přečetl jsem si to včera, zaujalo mě - tak to dopadlo! Podíval jsem se na internet - ano, opravdu - židovské národní jídlo!

[Olenko!]

Ltd! Od dětství jsem první pro svůj oblíbený vývar! Dali mi také drink, když jsem nachladl, a řekli mi, že to budu jíst a uzdravím se. A koneckonců, pomohlo to!
Židovská kuchyně je nejen vynikající! Také to vždy dává smysl!
Fotka je ďábelsky dobrá! závidím Olenko!

Olga, děkuji za originální recept na nachlazení (ať to není v pořádku). Vývar jsem už připravil, protože kašel překonal.

a američtí vědci to potvrdili

možná Britové?
Olyo, respektuji vývar. Já sám jsem s tím vždy zacházen. Vypadá to, že se někde ve mně potulují židovské kořeny ...

[Ira,]

Ira, často připravujeme pokrmy i bez zvláštního zájmu o to, která národní kuchyně. Kdybych si nevybral noviny v supermarketu, také bych nevěděl, že kuřecí vývar je ze židovské kuchyně!

Nataša, Mám 0 židovskou krev a všichni lidé jsou bratři! a během nemoci jsem byl přitahován ke kuřecímu vývaru! Britští nebo američtí vědci? Novinový článek říká, že jsou Američané.




Děkuji děvčata za zájem!
Pojďme na chřipku a nachlazení s kuřecím vývarem!

Olenko, hlasuji pro takové ošetření oběma rukama (plus lžíce)! Dík!

[Nina]

Nina, Připojuji se také!

[MariV]

MariV, velmi dobrý lék, máte pravdu, ale je to „židovská“ verze, která je známá tím, že k ní přidává stopkový celer. Vyzkoušejte, je to vynikající. Vývar získává hlubokou chuť a vůni.

[Barbara,]

Barbara, děkuji, ale neuvěříš - je to tam!
V receptu jsem to nezmínil, protože moje máma vařila bez celeru. A velmi miluji celer, vždy ho přidávám do vývarů, ne-li čerstvý, pak suchý.

Dívky, děkuji za recept z dětství.Už jsem dostal kašel, od nového roku kašlem, poslal jsem manžela a domácí kuře, budu vařit vývar.

Nedávno mě účinky chřipky mučily - vzpomněl jsem si, co mi matka dala během přetrvávajícího kašle - kuřecí vývar, jen uvařený s mrkví.

Pravda je během nemoci, která je nezbytná!
Nedávno jsem měl chřipku a jedl jsem jen vývar, i když kachnu s malým kouskem masa
A to, co mě zachránilo od bolesti v krku, bylo to, že jsem připravil ghee v pomalém sporáku a během dne jsem ho měl na ohřevu, měl bych lžíci a vypiji to a hned je to jednodušší, prostě žádná slova !!!!!!

[61. Maryana]

61. Maryana, to mě zachránilo před kašláním, lék se prodává v lékárně, SUCHÁ KOUZELNÁ SMĚS, stojí to 20 rublů po dobu pěti dnů, není to tak levné, ale kašel byl tak mučený, že se mi roztrhalo hrdlo ...
Pil jsem 4krát denně, druhý den to bylo snazší, pak jsem přešel na třikrát a pak ráno tašku ...

[Dívky]

Dívky, uzdrav se, nebuď nemocný! Pijte vývar, s tím je to však jednodušší!

Dívky, uzdravte se, nebuďte nemocní! Pijte vývar, s tím je to však jednodušší!

Dík!
Ano, vývar je věc, i ve starých filmech si pamatuji, že zasadili zraněné vývarem ...

[MariV]

MariV„Olenko, děkuji za připomenutí .. a kolik nových věcí jsem se o svém oblíbeném vývaru dozvěděl!

[Kokoschka]

Kokoschka, Lilya, díky !!!!!

[Vinokurova]

Vinokurova, Alyona, a byl jsem překvapen, když jsem si to přečetl!

A syna jsem během jeho delší deprese připájel, nic jiného nejedl a vychutnával si vývar s bylinkami.

[Irina]

Ano, Irina, pro každou příležitost kuřecí vývar! Jen by bylo hezké najít další kuře doma! Dříve jsme vařili modrá kuřata - a byl tam velmi dobrý vývar, bohatý a voňavý!

[MariV]

Dívky, bože, pamatujte, pamatuji si institutový kurz mikrobiologie a bioinženýrství před 35 lety. Vzpomínám si, že nám lektor řekl, že koncentrovaný kuřecí vývar vyrobený z farmářského kuřete obsahuje nejen přírodní acetylcystein (ACC), který dá o sto bodů více než syntetizovaný ACC (usnadňuje výtok sputa a zmírňuje kašel), ale také velké množství buď kuřecího imunoglobulinu souvisejícího s lidským nebo jiná látka, která podněcuje produkci vlastního imunoglobulinu pacienta a nutí imunitní systém utlačovaný nemocí k otřesům. Výhody kuřecího vývaru na nachlazení jsou tedy vědecky prokázaným faktem. A jak chutné! Jsem vždy nachlazen vývarem na nachlazení.
MariVOlga, děkuji za recept! : rose: Doufám, že jsem se trochu vyčistil

Jeho složky (které nejsou známy) zabraňují nadměrné tvorbě sputa a usnadňují průběh onemocnění

Židovská kuchyně je nejen vynikající! Také to vždy dává smysl!

Tady zcela souhlasím s Irinou.
Nebuďte nemocní, děvčata!

[Svetlana,]

Svetlana, Moc děkuji za informace!

[MariV]

MariVOlga, narodil jsem se a vyrůstal v Oděse. O „židovském penicilinu“ - vývaru z domácího kuřete, jsem slyšel (a samozřejmě byl používán) z dětství. Ale nejen na nachlazení. Tento vývar z kuřecího masa na domácím trhu (v té době tam nebyl žádný obchod, ale na bazaru se prodávaly po částech „zpod podlahy“) byl povinný lék na všechny nemoci. Nejprve byl odvlečen ke všem příbuzným, pokud se dostali do nemocnice. Abych byl upřímný, zdálo se mi, že zázračná vlastnost vývaru je mýtus a je jednoduše spojena s jeho obsahem kalorií a mimořádnou chutí. A nedávno jsem četl vědecký základ pro jeho léčivé vlastnosti.
Takže bravo, Olga je dobrá a nezbytná připomínka.

Ano, v pooperačním období - kuřecí vývar je první kurz! Ještě pořád...

A já, mimochodem, jsem se zbavil přetrvávajícího kašle!