Bezlepkové ořechové marcipánové sušenky

Kategorie: Cukrovinky
Bezlepkové ořechové marcipánové sušenky

Složení

Loupané ořechy (vlašské ořechy, mandle, lískové ořechy) 150 g
Cukr 150 g
Marcipánová hmota 200 g
Bílky 2 ks
Citronová šťáva 1/2 lžičky
Sůl štípnout

Metoda vaření

  • Oříšky rozdrobte na mouku, smíchejte s cukrem.
  • Rozdrobte marcipán, přidejte do ořechů, dobře promíchejte, dělám to mixérem.
  • Beat bílé se solí a pečlivě v kombinaci s ořech-marcipán hmotou a citronovou šťávou, hněteme těsto.
  • Mokrýma rukama, protože je hmota velmi lepkavá, naviňte kuličky o velikosti vlašského ořechu a zploštěte je a rozložte je na plech, ne příliš pevně, protože koláče se během pečení plíží.
  • Ozdobte ořechy a pečte při 150-160oC minut 40.

Poznámka

Cookies nejsou cookies (žádná mouka), pražené ořechy nejsou pražené ořechy (ne v karamelu), kozinak není kozinak (bez medu), ale dezert, který se podobá oběma. V každém případě - vynikající!

Sonadora
Dopletochkajaké chutné jídlo! Děkuji moc za recept!

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren