Nemožný kokosový koláč

Kategorie: Pekařské výrobky
Nemožný kokosový koláč

Složení

vejce místnosti nejvyšší kategorie tempo. 4 věci.
cukr 200 g
mouka 65 g
sůl 1/4 lžičky
soda 1/4 lžičky
rozpuštěné máslo br. tempo. 113 g
místnost s plnotučným mlékem tempo. 480 ml
vanilkový extrakt 2 lžičky
suché kokosové vločky 125 g

Metoda vaření

  • Není známo, odkud pochází název dortu, ale možná proto, že dort je „neuvěřitelně“ snadno vyrobitelný. Nebo proto, že je prostě „neuvěřitelné“, jak se spousta ingrediencí právě smíchaných promění v lahodný třívrstvý koláč.
  • Předehřejte troubu na 180 ℃.
  • Formu o průměru 25 cm a výšce 5 cm vymastíme máslem.
  • Šlehejte všechny ingredience kromě kokosu v kuchyňském robotu, mixéru, mixéru nebo šlehačem, dokud nebude hladký (pokud šleháte, začněte s vejci).
  • Poté ručně vmíchejte kokos. Těsto je velmi tenké.
  • Zde začíná „kulinářské kouzlo“: Nalijte těsto do připraveného pokrmu a pečte v troubě asi 55-60 minut, nebo dokud není vrchní část zlatá a tyčinka nevysuší. Pokud jemně zatřeste pánví, koláč ztuhne.
  • Když vyjmete dort z trouby, všimnete si, že se mouka usadila na dně formy a vytvořila měkkou krustu, kokos se vznášel, zhnědl na lahodný vrch a střed je jako jemný krém.
  • Může se podávat teplý z trouby, ale je také lahodný studený. Zbytky mohou být pokryty ručníkem a lze je sníst za den nebo dva. Pamatujte však, že kokosový top zjemní.
  • Podáváme velmi chutné se šlehačkou.

Miska je určena pro

8-10 porcí

Čas na přípravu:

55-60 minut

Program vaření:

Trouba 180 ℃

Poznámka

Přečetl jsem si recept na jednom z kulinářských blogů a přeložil jsem ho speciálně pro naše HP.
Koláč je neuvěřitelně lahodný. Není divu, že má takové jméno.

Pro milovníky kokosu je to ono.

Sám přidám, že pokud je teplota nízká, trochu se zvýší a nebude příliš hnědnout, pokud je příliš vysoká, pak horní část praskne. Na chuť to nemá vliv, pouze vnější.
V mé předpotopní peci vždy vystavuji teplotu „okem“, není tam žádný senzor ... takže nezhnědla tak, jak by měla. V originálu by měla být kůra ještě červenější. Je možné, že se tak zhnědne, protože autor použil sladké hobliny. Bohužel jsem tu takového neviděl.

Dobrou chuť!

Zdroj: 🔗

Rada-dms
Děkuji! Recept je skvělý! Do záložek!
Žirafa
Zajímavé je, že to bude fungovat v multivarkách?
MiLizard
Žirafa, může to vyjít, ale vrchol zjevně není zarudlý, jak by měl. A já nevím, jestli se to oddělí v karikatuře ... možná se to oddělí.
Zkus to.
Když je ještě teplo, kokos příjemně drtí.))))
MiLizard
Rada-dms, prosím)))) zkuste to. Koláč je vynikající)))
Žirafa
Určitě se o to v příštích dnech nebudu snažit. Právě včera jsme dojedli dva koláče a stále máme kokosové sušenky. Takže jsem už upiekla jen cupcake na čaj, jinak můj manžel už trpěl tím, že není s čím pít (pokud je tu čokoládovna, chalva, marmeláda, marshmallow, rozkoš a další věci ...), musím si dát pauzu
MiLizard
Tatyana, ano ..... s takovým množstvím sladkostí))) to je přesně to, co si musíte dát pauzu))))

A můj manžel tam nebude „držet pohromadě“, což si také vyžádal dort)))
Michaska
MiLizard, Mila! Lákavý koláč! Ano, vaření je také snadné! Odtažen s nadějí na vaření! Díky za recept!
Leka_s
Přímý kokosový boom na fóru začal ... kde získat tolik kokosu
Mila, díky za koláč!
MiLizard
Irina, Alyona, dívky, vařte, nebudete litovat.
Ano, něco na jaře přitahovalo lidi ke kokosu))))
Žirafa
Mila, dokud se to neslepilo, ale mám o něj strach ...
MiLizard
Tatyana, no, ano, taky bych se bál)))) moje zkouší také moje experimenty)))) studuji nové recepty, musí to všechno sníst ... i když to nevyjde moc chutně))))
A zkontroloval jsem tento koláč))) jedl jsem dva velké kusy najednou)))
Loksa
Velmi zajímavý recept. Díky, určitě to zkusím! Je to škoda, jsem v práci, už bych běžel troubu, je to tak psychicky napsané!
Elenka
Tento recept zde žije již 5 let. Malý rozdíl.
https://mcooker-csm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=82770.0
MiLizard
Elena, ach, ale neviděl jsem ho)))) Hledal jsem jméno v ruštině
pokud se něco pokazí, nechte to moderátory odstranit ... promiňte
MiLizard
Oksana, díky))) zkuste, velmi chutné)))
Elenka
Oksano, recept byl aktualizován a dobrý. Napsal jsem to ne proto, že recept je můj. Stává se to nudné, protože recepty se opakují v 5 kolech. A to vše proto, že někdo nenašel podobný a někdo se ani nehodlal dívat.
Nenechte se urazit Váš koláč je úžasný!
MiLizard
Elena, díky))))) koláč je opravdu chutný)))
Nenapadlo mě podívat se na název v angličtině))) naše recepty jsou opravdu velmi podobné
Nyní vidím ve svém receptu více oleje a je přítomna sůl ...
nějak se dám dohromady a vařím podle vašeho receptu, abych chytil, pokud existují rozdíly)))
Michaska
Galleon-6, Helen! Ukázalo se to skvěle!
Galeona-6
Nakrájejte je stále horké, aby byl kus nerovný
MiLizard
Elena, kráska ....... pořád jsem chtěla))) už jsme jedli naše)))
selenora
Citace: MiLizard

Rada-dms, prosím)))) zkuste to. Koláč je vynikající)))
Udělal to včera, je to neuvěřitelně jednoduché + Dále byly názory rozděleny, syn řekl „Páni“! Máma neřekla nic, táta skončil VŠE! Sám jsem neměl absolutně rád a můj manžel nejí sladkosti. Udělám to znovu a znovu, když se rodiče a syn chystají navštívit. Díky za recept. Zapomněl jsem vložit fotografii Nemožný kokosový koláč
MiLizard
Elena„Páni, jak krásné jste se ukázali ... je hezké, že jste to vzali na vědomí))) dobrý recept na změnu
teleologiya
Ale neuspěl jsem. Vyrobil omeletu .. brrrr.
MiLizard
Tancha, prosím, řekněte nám přesně, jak jste vařili, abyste mohli společně hledat, v čem byla chyba?

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren