Kuřecí karbanátky s mozzarellou

Kuřecí karbanátky s mozzarellou

Kategorie: Masové pokrmy

Složení
Kuřecí fileta	4 věci.
cibule	1-2 ks
mozzarella koule	1 balení
zakysaná smetana	250-300 g.
koření	chuť
otruby nebo mouka	volitelný

Metoda vaření

• Co vařit ze 4 kuřecích prsou pro rodinu se 3 muži a dokonce i vícekrát?
• Melem v mletém prsu s cibulí. Udělal jsem to v Boshiku. Je také možné v mlýnku na maso.
• 
• Zda přidat vajíčka či nikoli, je osobní záležitost. Někdy se obejdu bez vajec, jindy s vejci, jako nálada.
• Mleté maso, pokud je vodnaté, zahustíme otrubami nebo ovesnou moukou. Můžete také použít krupici, ovesné vločky, ale co chcete, hlavní je dobře ji promíchat.
• Vložte koláč s mletým masem do dlaně a zabalte do něj mozzarellu.
• 
• Rolovali jsme karbanátek
• 
• vložit do mouky, vložit horký olej. Smažte do zlatova, nalejte kyslou smetanu, zavřete víko a duste do měkka, asi 20-30 minut.
• K příloze můžete vařit rýži nebo brambory.
• 
• Zde je pohled v řezu na mozzarellu.
• 

Čas na vaření:

1 hodina

Program vaření:

pražení, dušení

Velmi chutné, představuji si roztavenou mozzarellu uvnitř masových kuliček! Mmm .... Díky, skvělý recept!

Zajímavé, budu to muset zkusit !!! Nepochybuji o tom, že je to vynikající. Díky za recept!

[Kolobaška, Varjuša!]

Kolobaška, Varjuša! Masové kuličky jsou prostě třída! Samozřejmě, s mozzarellou se ukáže mnohem jemnější než s obyčejným sýrem, i když strouhaným! Jste milí, když ukazujete svůj recept!

Děkuji děvčata

[Barbara]

Barbara, ach, jak chutné, dusí se slinami! Díky za recept

[Sindi]

Sindi, pro vaše zdraví.

[Barbara]

BarbaraDíky za recept! Včera jsem udělal, no, velmi chutné. Miluji masové kuličky a mozzarellu, ale dva v jednom - je to jen moucha! Ještě jednou děkuji!