Užitečné nugety

500-600 gramů. Ale upřímně řečeno, nevážím to očima

CurlySue, Elena, zkus to, myslím, že se ti bude líbit)

Masha, už jsem to zkoušel!
Kaaaak, je to vynikající ... A samozřejmě mnohem chutnější a uspokojivější než v Macu,
protože tam je jen filé a tam také položí kůže a jak se říká, je jich víc než maso.

Udělal jsem to s ovesnými vločkami (ovesné vločky nejsou) a přidal jsem trochu vejce do filé + ovesné vločky, protože moje hmota vyšla tenčí.

Ukázalo se, že 3 porce 6 nuggetů, celkem 18.
Jedna věc je trapná: sotva jsem se zastavil, když jsem snědl 4 kusy ... Ale prostě nemohu opravdu smažit.
Podívejme se, jak můj žaludek a střeva reagují na mou extravaganci.

Ano, nejprve jsem ovesné vločky napařil vroucí vodou, ve skutečnosti jsem připravil ovesnou kaši a pak jsem je kombinoval s filety na mixéru ... Z tohoto důvodu byla moje hmota možná řídká ... Ale vyšly velmi šťavnaté uvnitř ... vzduchu.

[Elena]

Elena, Myslím, že vše bude v pořádku))
Dali jste ovesné vločky nebo obiloviny? Pokud vločky, pak jsem také drtil ovesné vločky)

Je třeba zkusit s dušenou, intersno, jaká chuť vyjde)

Dali jste ovesné vločky nebo obiloviny?

Mám vločky, ty, které vůbec nemusí být vařené, jsou to německé, velmi jemné ...
Ale spěchal jsem, a upřímně řečeno, právě mi v popisu chyběl tento bod (že je nemusíte parit)
Ale moc se mi to líbilo. Hmota byla velmi jemná, bylo trochu problematické ji vůbec držet v rukou, ale rychle jsem ji namočil ze lžíce do vajíčka a odtud jsem ji namočil do misky s krekry a poté na silikonovou podložku, a když jsem vyrobil 5-6 kusů, už se neroztahovaly,
a bylo možné je bez problémů vyjmout z koberce.
Obecně platí, že hlavní věcí je nyní žít do zítřka (samozřejmě si dělám srandu ... prostě nemůžu smažit),
Můj manžel řekl, že ho má rád, takže ještě něco uvařím.

[CurlySue]

CurlySue, takové vločky lze přidat suché, jinak se mleté ​​maso zkapalní. Napařil jsem nejdelší vaření (mléčná voda, ale získá se trochu hustá hustá hmota), ale vaše je také lahodně měkké! A stane se, když tekutý mletý prášek praskne v pánvi, ale to jsou kotlety. Někdy smažím měkké.

[Loksa]

Loksa, Upřímně jsem nepraskl.
Hlavním problémem bylo zformovat je dohromady a namočit je do vajíčka.
Ale vzhledem k tomu, že jsem je vložil přímo do vajíčka, byly jím velmi dobře nasyceny a při chlebování si už udržovaly svůj tvar a nerozpadaly se.
Noc přežila. Zdálo se, že žaludek a střeva na smažení příliš nepřisahají.
Takže se někdy budu hýčkat (nejen můj manžel).

Mashun, přihlašuji se k Temce, jedí moje nugety pro sladkou duši. Opravdu je dělám z celých prsou. Nikdy jsem to neudělal s mletým masem. Díky za nápad.
Jednou jsem špehoval program Rychlá jídla s Nigelou vařením chléb dietní sušenky sekat cracker na drobky a chlebové nugety

Dívky, celý proces jsem natočil na video))
Vysvětlila vše a podrobně to ukázala, ale grilovala Steba)

Mash, podařilo se mi udeřit tvůj recept. Dnes jsem to náhodou viděl a rozhodl jsem se to uvařit, zvláště když jsem plánoval kuřecí kotlety. Domácí schváleno, ale podle chuti podobné jako Mac-Dac. Jsou hotové rychle. Je pravda, že jediným negativem je, že jsem ztratil zvyk smažit se na pánvi kvůli tomu, že je pak nutné všechno umýt.

Děkuju!

[kseniya D]

kseniya D, Ksyusha, jsem rád, že to tvoji mazlíčci vyzkoušeli))
Takže smažte v karikatuře na Zharce)))

Řekl jsem, že vypadají jako fasfood))

Maria, sledovala jsem to - skvělé video a skvělá kuchyň!

Možná mi někdo přijde vhod, pokud mohu, doplním:
Mleté maso připravuji v mixéru Braun v hlavní misce. Pokud je mixér dobrý a silný, pak z něj bude maso rozdrceno za 30 sekund.
A já dělám sušenky TAM TAKÉ - vždycky jsem si kupoval strouhanku, dokud jsem někde neviděl, že je můžete sušit a dělat chleba.
Milujeme čerstvý chléb, kromě toho ho často peču s velkým bochníkem a my jsme odešli ... jemně krájím, dělám krutony na 1–2 plechy na pečení a pak - když je potřeba chleba - vytáhnu mixér a naplňte ji jemně nasekanými krutony.
Zip a zip je připraven. A samozřejmě je mnohem jasnější a chutnější než v obchodě.

Mash, je jich tolik, že budeš mučen smažením v karikatuře. Budeme muset vydržet a stát s hadrem připraveni. : girl_wink: Co nemůžeš udělat pro potěšení domácnosti!

[Elena]

Elena, Děkuju!!!!
Jsem bastard ve své kuchyni))
Ano, můžete si udělat chleba sami, ale mám zakoupené, možná moje matka koupila 1 kg balení, nyní ho používám))

Ksyusha, a gril s hladkým talířem nebo něco jiného? A nemáte princeznu

Představte si, že stále nemám princeznu. Ten měsíc už leží v koši na Ozonu. Neměl jsem si ve vašem nákupu koupit palačinku, ale pánev, bastard!

Woooot, musel jsem)
Ale palačinkovač je pro mě taky nevhodný))

Už jsem to prodal. Nepřátelil se s ní. Na pánvi se mi to daří.

Mash, je jich tolik, že budeš mučen smažením v karikatuře.

Smažil jsem se v karikatuře - dostal jsem 3 porce po 6 kusech, i když pilníky byly 500 gramů.

Len, moje karikatura není indukce. Jedna dávka by tedy trvala 30-40 minut. A za 20 minut smažila celou dávku na pánvi.

Len, moje karikatura není indukce.

Moje karikatura je tedy obvyklá.
Vzhledem k tomu, že se z mletého masa vyrábí paštika se zavřeným víkem, stačí 10 minut na porci (6 s jednou + 4 s druhou)
Výsledkem je - půl hodiny smažení.
Ale samozřejmě je to možné i na pánvi. Je to jen to, že se mi karikatura líbí více: kvůli těsnosti víka nugetky chřadnou více, než jsou smažené, jsou smažené, ale ne příliš, jen ty, které lze nazvat „zdravé“ (pokud je to obecně použitelné na smažená jídla)

Příště to udělám v karikatuře. Dnes nebylo dost času. Lepší je to udělat déle, než později mávat hadrem

[Masinen]

Masinen„Mashun, mám obrovské DÍKY za recept Jen nugetky vylezly ze stolu prostě super Myslel jsem, že pro naši rodinu bude málo (jedli jsme je se salátem z okurek a rajčat), chtěl jsem smažit více hranolků rychlé filé (je dobré, že se můj manžel odrazil) na skládku, ale nugety stále zůstávají Díky ještě jednou

[Olga]

Olga, Jsem velmi rád, že se to Nuggetům líbilo !!

[Mashun]

Mashun, jak moc se nám to líbilo Dnes na večeři jsme je objednali znovu

Mash, a Mash, a ty jsi dal vločený oves se skluzavkou do lžíce, nebo co?

[Olga]

Olga, no, s malým hráškem)

[Masinen]

MasinenMashun, děkuji

Díky za recept!
Měl jsem prsa z jednoho kuřete - 450 gramů, vyrobil jsem 12 kusů, vložil dovnitř kousek sýra, vynikající, myslím, že udělám víc.
🔗

[Svetlana]

Svetlanase ukázalo krásné, ale se sýrem a velmi chutné !!

[Maria]

Maria, můj syn vždycky kupoval se sýrem, tak jsem se rozhodl udělat totéž, teď byl na večeři a ptal se - je to Miratorgovskie? , Musel jsem říct, že jsem to udělal sám, byl jsem překvapen.

[Masinen]

MasinenDíky za recept.
Je pravda, že jsme nikdy nejedli nugetky a nemáme tušení, jak chutnají, ale podívali jsme se na recept a udělali to.
Kuřecí prsa byla zmrzlá, roztavili jsme ji. Byla tam celá ovesná zrna, drtili jsme je na tenké vločky v německém mlýně na obilí. Prsa se držela v mlýnku na maso spolu se surovými obilovinami. Solené, vařené ve vejci, v bílé korejské strouhance a smažené v princezně. Pravděpodobně jsme moc dobře nehádali s velikostí, dostali jsme se z 1 kg 20. A zapomněli jsme nalít olej, takže je nejprve smažili bez oleje, pak jsem je pokropil sprejem z láhve (olivový olej). A smáli jsme se strachem déle než 9 minut. Pravděpodobně 11 minut, jinak jsou bílé a bílé. Poté jsme si uvědomili, že maso je bílé, suchary bílé a nelze je opalovat jako ostatní. A bylo tam málo oleje.Ale stejně se ukázalo něco velmi chutného, ​​dětem se to velmi, velmi líbilo. Ukázalo se, že je nahoře křupavý, uvnitř bílé šťavnaté maso a nevypadá to, že by to byla „suchá“ prsa. Vůbec není suchý !! A určitě uspokojují. Neviděli jsme v nich vločky, všechno bylo vyřešeno. Neobvyklé a chutné !!
🔗

[Ludmila]

Ludmila, moc děkuji za rozhodnutí vyzkoušet můj recept !!!)

Přál bych si, abych měl takový drtič obilovin !!
Je to přídavné zařízení na kombajn nebo volně stojící?

Jsem tak rád, že každý má pozitivní výsledek.

Super drtič, ale nyní drahý.

🔗 tento a v tomto obchodě.

Vzal jsem to loni spolu s mlýnem na mlýnské kameny zároveň jako dárek pro sebe 8. března. Stupeň drcení je snadno nastavitelný. Je skvěle vyčištěn, vyroben mužem se zlatými rukama i mlýnem. Kdykoli sáhnu po jednom nebo druhém, zaplaví mě obdiv, radost i vděčnost zároveň. Je to hezké, když člověk vkládá do svých produktů duši.

[Masinen]

MasinenMasha, děkuji za recept.
Před týdnem jsem připravil dvojitou porci, v mrazáku zbývá ještě asi osm. Velmi chutné, přesně to, co potřebujete. Vyrobil jsem je vykrajovátky. Všechny druhy srdcí, motýli.
Moje dcera jí s potěšením a je tak rozrušená.

[Reine de Saba]

Reine de Sabaa děkuji za nápad s formami)
Pro děti bude zajímavé jíst a hrát si současně)

[Masinen]

Masinense líbil recept. Byly nějaké otázky. Jsou vločky, které mlíte na prach spolu s mletým masem, nebo zůstávají vločky smíchané s mletým masem? Které ovesné vločky je lepší vzít, okamžité nebo tradiční?

[Yulia155]

Yulia155, Vezměte malé vločky, ty, které se rychle vaří.
Ne, ne prach. Ale pokud vůbec chcete jemně, můžete je rozdrtit na mlýnku. Ale nemusíte jít přímo do prachu))

Které ovesné vločky je lepší vzít, okamžité nebo tradiční?

Už jsem udělal to a to - moc jsem si nevšiml rozdílu.
Masha, děkuji, včera jsem zase vyrobil nugety podle tvého receptu.

[Masinen]

Masinen, CurlySue, děkuji za odpovědi.

[Masha]

Masha„Žádám vás, abyste přijali vděčnost naší rodiny! Recept je prostě super! Moje dcera mohla jen říct: Páni! Teprve teď se první várka také ukázala spíše jako kotlety, protože jsem vybičoval a minul jsem, že ty malé je třeba vyřezávat. Ale druhá hra vyšla báječně.

[melanya]

melanya, Irina, jsem velmi, velmi ráda, že to tvoje rodina ocenila !!!
Zdá se, že recept je jednoduchý, ale ukazuje se, že je vynikající))

[Maria]

Maria„Dnes jsem také smažil nugetky. Nikdy bych si nemyslel, že z lahodných kuřecích prsíček vychází taková lahodnost. Díky za recept

[Natálie]

Natálie, takže jsem to ani nečekal))
Jsem tak šťastný, že se recept zasekl))

A můj manžel řekl, že jsou chutnější než maso

[Natálie]

Natálie, dobře, ano))

Tady jsou moje nugety! Maria děkuji za takový úžasný recept :) Už jsem to vyzkoušela, je to velmi chutné! Jednoduchá příprava))) Dnes jsem připravil večeři za 50 minut ... s přihlédnutím k tomu, že nebyly sušenky a musel jsem chléb sušit v troubě. Čekám na své jedlíky
Určitě ještě uvařím!

[přístav]

přístav, Děkuju!!
Krása!

[Masinen]

Masinen, Maria, díky za recept!
jednoduché, rychlé, chutné, uspokojivě zdravé a elegantní))) co víc si přát? pevné ctnosti, ne recept.
Fotala na pánvi a udělala správnou věc)))

[Tatyana]

Tatyana., přesně tak! Je dobré, že se vyfotografovali, nemám čas je dát na talíř, protože tam nejsou

Taky děkuji!

Ahoj Masho! Chci vám ještě jednou poděkovat za takový lahodný recept! 👏
Právě jsem měl večeři! Děti se ptaly, proč tak málo vařila! I když jsem udělal z 800 gr. jediná odchylka od receptu, namočil jsem malé ovesné vločky na další půl hodiny do kefíru a pak jsem je stočil do mlýnku na maso (líbí se mi to víc než v Profi Cook). Ukázalo se to velmi šťavnaté a velmi chutné!

[Julie]

Julie, ano, můžete to namočit))
Stále mě žádají o nugety))
Jsem rád, že se mi recept líbil !!!!