Pečené brambory na dřevěném uhlí

Pečené brambory na dřevěném uhlí

Kategorie: Zeleninová a ovocná jídla

Složení
Velké brambory	4 věci.
Vařený uzený hrudník	200 g
Cibule cibule	2 ks
Olivový olej	4. místo l.
Česnek (podle chuti)	1-2 zuby
Čerstvý tymián	4-5 větví
Sůl pepř	chuť

Metoda vaření

• Oloupejte brambory a cibuli, nakrájejte (nebo nastrouhejte na kráječi) na tenké plátky.
• Hrudník nakrájejte na tenké plátky.
• Ve velké misce smíchejte máslo s česnekem, solí a pepřem, které prošly lisem.
• Vložte brambory a cibuli do misky a důkladně promíchejte.
• Připravte si dva velké listy fólie složené několikrát. Uprostřed rozložte vrstvy brambor s cibulí - hrudník, tymián, opakujte znovu. Hrudník by měl být nahoře. Fólii pevně zabalte.
• Vložte do uhlíků a posypte je po stranách a nahoře. Vařte 20-25 minut. Poté dejte na talíř, jemně rozložte a podávejte s čerstvou zeleninou.
• 
• U mě s takovými bramborami není třeba grilování.))) Můžu jíst celou porci v jedné osobě ... yyy))))) Polotovary lze připravit předem a uložit do ledničky. Pokud uhlí není k dispozici, lze ho vařit v troubě nebo na fritéze.)

Miska je určena pro

Pro 2-4 porce (v závislosti na chuti k jídlu)

Poznámka

recept z knihy "Vaření v zemi"

[Omela]

Omela, vypadá to, že letní chatová sezóna se úspěšně otevřela, v přírodě jsou sladkosti !!!!

Ano, chutné, udělal jsem to v přenosné troubě!

[Alex100]

Alex100, Děkuji! Otevřeno už dávno!
MariV,

Mám podezření, že si Fchikova slina neporadí, tady je nutné vyměnit kbelík. Ty ředkvičko, Ksyusha, recept a fotky jsou skvělé, chutné!

[Sonadorik]

Sonadorik, to je vaše pomsta za role!

Skvělé! Jako vždy!

[stejný]

stejný, Děkuji!

Jak milé! To je vynikající. Odpusťte, děvčata, ale v poslední době jsem si už myslel, že začnu bzučet a bičovat.

No fsёooo, Melka se chopila přírody! Něco krásy kaku navayala, přímo slintající.
A zabil jsem břízu zejména pro focení!

[Nana]

Nana, Elena Tim, Děkuji!

A zabil jsem břízu zejména pro focení!

A ne jen jeden.

Ach, jak chutné!

[Irina]

Irina, ne to slovo !!!

Ksyusha, slintající dobře, jen ke kolenům! Chuť a krása! :

[Nina]

Nina, Děkuji! Bylo to výtečné!

[Omela]

Omela, jaká radost, určitě to příště napravím! Často jsme jen dávali brambory do uhlí a teď zkusím tento lahodný

[Julie]

Julie, dobré zdraví! Jsem si jistý, že se jí bude líbit!

A moje dachas noooo!

Jak ne ??? No, na vlastní oči jsem viděl fotku vašeho domu ... oddělenou.

De?

Jak se de ?? Manya to ukázal, přestavěl jsem to pro vás.

Ksyusha a zkus mi neřeknout, že když jsem vařil, nemyslel jsi na mě? Sádlo a brambory jsou naše ...

Jak se de ?? Manya to ukázal, přestavěl jsem to pro vás.

Stejný Manino. A od ní budete prosit o pozvání na FIG, stejně jako vy!
Jedna Irka volá každý den. Ztratil to!