Okroshka se salámem na kozím jogurtu

[Výroba jogurtu z kozího mléka:]

Okroshka se salámem na kozím jogurtu

Kategorie: První jídlo

Složení
Jogurt z kozího mléka	200 gr.
Perlivá minerální voda (střední plyn)	100 g
Vařené brambory	100 g
Italský salám	40 gr.
Zelené cibule	20 gr.
Černá sůl	chuť
Ředkev	40 gr.
Čerstvá okurka	20 gr.
Citronová šťáva (nepřidala jsem)	volitelný
Vařené vejce	1 ks.

Metoda vaření

• Výroba jogurtu z kozího mléka:
• Příprava jogurt tady. Jogurt necháme zrát alespoň 8 hodin v chladničce.
• Přísady na vaření:
• Chladná voda.
• Vařené brambory nakrájejte na kostky.
• Umyjte a osušte okurku, ředkvičky, bylinky.
• Nakrájejte okurku a salám na tenké proužky.
• Ředkvička v kruzích.
• Vejce oloupejte a nakrájejte na polovinu.
• 
• Příprava a podávání polévky:
• Na jednu porci si dáme jogurt a minerálku v poměru 2: 1. Beat mixerem a ochlaďte. Dobře sůl s černou solí - velmi důležitá ingredience! Chutně změní chuť pokrmu.
• 
• Pokud máte rádi kyselé, můžete přidat citronovou šťávu.
• Přidejte všechny ostatní přísady: brambory, okurku, ředkvičky, salám, vejce. Posypeme bylinkami. Ozdobte květinou ředkvičky a okurky. Podáváme s čerstvým chlebem.
• Chléb s pečeným česnekem a kváskovým sýrem podle receptu má drahá ang-kay-Angelo! Díky jí!

Miska je určena pro

2 porce

Poznámka

Velmi chutné: Líbila se mi kombinace nejjemnějšího kozího jogurtu se salámem, černou solí, zeleninou!

Podobné recepty

Postní okroshka (ang-kay)

Okroshka s uzenou klobásou a zeleným hráškem (TATbRHA)

Okroshka na kefíru se celerem (khanka)

No, konečně jsme se dostali k masu okroshki, ale co je to za sůl?

Ira, skvělé jídlo pro horký letní den. A uspokojující a osvěžující. Díky za recept.

podle receptu mé drahé ang-kay-Angely!

: girl_dance: I love you too!

No, konečně jsme se dostali k masu okroshki

neříkej kmotr, to je maso a rolník jí v teple.

a co je to za sůl?

černý čtvrtek. podívejte se na ni v síti - chutná jako vařené vejce a výhody jsou obrovské. tento recept to má na fotografii
Studená kozí jogurtová polévka s černou solí a bylinkami

Ira, skvělé jídlo pro horký letní den. A uspokojující a osvěžující. Díky za recept.

a děkuji vám za pozornost a podporu!

Irishka !!!! Kde je moje velká lžíce !!! Okroshechka: yahoo: vynikající, hezké !!! Zbývá jen ulovit kozu: girl_haha: Děkuji, drahý za recept !!! A krásná prezentace !!!

Kde je moje velká lžíce !!!

Pojď - mám obrovskou naběračku!

Zbývá jen chytit kozu

Myslíte si, že to stačí? Mot ještě mléko?

Ach, nestihnu :-) Budu se alespoň zahřívat :-) Kde ji (koza) má hledat? Irové to na tebe mohou připnout? Jak jste na tom s kozami?

Irové to na tebe mohou připnout? Jak se máš s kozami?

No, s kozami jsme v pohodě - jsou krásné, tak rozumné ... ale kozy vymřely normálně a co zůstalo normální - praskly nebo jsou už zaneprázdněné! Pojďte, přijdeme na to na místě!

Tak tedy vítejte, :-) :-) odcházím !!! :-) :-) :-) :-)

[Irochka]

Irochkajaká krásná okroška! Je třeba to zkusit. Díky za recept!

[Irochka]

Tak tedy vítejte, :-) :-) odcházím !!! :-) :-) :-) :-)

Už jsem několik dní na silnici - kvůli čemu jsi se tam dostal? nebo jsi tam šel?

Irochkajaká krásná okroška! Je třeba to zkusit. Díky za recept!

Olga tě ráda vidí! Děkujeme za vaši odezvu!

Irský, nebudeš tomu věřit ?? Hledal jsem kozu a narazil jsem na kozu :-): lol: Jejda! Ve středu tam budu na oběd !!! :-)

Irský, nebudeš tomu věřit ?? Hledal jsem kozu a narazil na kozu :-): lol: Jejda! Ve středu tam budu na oběd !!! :-)

No, vždy to tak je ... všechno dobře snědli - jak cítili, jinak by to už zkyslo ... No, podívej, nehanbi se za vlast!

: lol: Ano! :-) :-)