Vlastní salát

[Vlastní salát]

Vlastní salát:

(vrstvy pro 1 osobu na velké ploché desce)

- listy hlávkového salátu (slza) - 6 ks .;
- sezónní okurky - 2 malé silné;
- sezónní rajčata - 1 zralé, chutné;
- šalotka - 1 (tenké kroužky);
- feta (řecký tuk) - 10 kostek se stranou 0,5 cm;
- olivy (černé sušené) - 7 ks .;
- křepelčí vejce - 5 ks (vařené, na poloviny);
- petržel - 1 polévková lžíce. l. (jemně nasekané);
-olivový. olej (vysoce kvalitní).

Doporučuje se neměnit recept, protože to bude jiný salát.
********************************************************

A:
- listy salátu (různé)

-třešeň
-ředkev
-okurka
-bolg. pepř
- sušené olivy
- sušená rajčata
-feta
- křepelčí vejce
- konzervovaná kukuřice
- brokolice a / nebo zelené fazole zmrazené. (vařte přesně 8 minut, ochlaďte na papírovém ručníku)
-celery (stonek)

- sýr „Cheddar“ (a další tvrdý parmazán)

šalotka (konečně je problém cibule v salátu vyřešen!)
-kapary
-olivový. olej
-balz. ocet (ne více než 1 lžička na 1 porci)
-petržel
-bazalka

A tak dále...

Fotografie: