Studené kakao s jablkovým nebo dýňovým krémem a sladkosti

Studené kakao s jablkovým nebo dýňovým krémem a sladkosti

Kategorie: Kulinářské recepty

Složení
Pro jablečný krém:
Krém s jakýmkoli obsahem tuku příjemný pro vás	200 ml.
Malé jablko	1 PC.
Vejce C-1 (nebo můžete použít 2 žloutky)	1 PC.
Med (lze nahradit jakýmkoli džemem nebo sirupem)	2-3 st. l.
Pro dýňový krém:
Dýně sladkých odrůd, jako je ořešák	250-300 gr.
Instantní káva	čajová lžička
Mletá skořice, strouhaný muškátový oříšek	chuť
Med nebo sirup	2-3 st. l.
Pro kakao:
Kakaový prášek	4 lžičky
Cukr	chuť
Hrubá mořská sůl	1/3 lžičky
Horká voda	500 ml
Horké mléko	500 ml
Kakaové máslo	malý kousek pro chuť
Pro podání:
Cereální cukrovinky	podle počtu porcí
Šlehačka

Metoda vaření

• Vaření jablečného krému:
• Rozpadající se jablka nejsou velká. Naplňte medem. Porazte vejce (nebo žloutky). Přidejte smetanu a důkladně promíchejte. Uspořádejte jablka do plechů a naplňte je krémem. Pečeme podle principu crème brulee. Formy vložíme do nádoby s vodou a pošleme do trouby.
• Co se stane?
• 
• Nalijte smetanu medem a odešlete do chladničky vychladnout. Po upečení jablka stoupají vzhůru a krém klesá.
• Vaření dýňový krém:
• Pečeme dýni. Nakrájejte na kostky. Posypeme mletou skořicí, strouhaným muškátovým oříškem, instantní kávou. Posypeme medem nebo sirupem. (Právě jsem použil cukr, ale marně) Zakryjte fólií a pečte do měkka.
• 
• Hotovou dýni protlačte mixérem.
• Krém je připraven. Také to necháme vychladnout.
• Vaříme kakao:
• Smíchejte kakao s cukrem. Rozpusťte cukr a kakao v části vody (nutně horké) z celkového množství. Přidejte zbytek vody a horké mléko a sůl. Přiveďte k varu a vypněte oheň. Přidejte kakaové máslo, promíchejte a přikryjte. Nechte to vychladnout.
• Směna:
• Vložte krém (jablko nebo dýně) do vysoké sklenice, nalijte kakao. Ozdobte šlehačkou a Cereálie a pohanka sladkosti
• 
• 

Miska je určena pro

asi 4-5 porcí

Poznámka

Samozřejmě jsem si s ním pohrával. Ale jak chutné to bylo ..... Soutěž funguje, kterou jsem neměl čas vystavovat. Nyní budu pomalu stahovat.
Zkus to!
S láskou, Tumanchik!

Recept na cukrovinky zveřejním o něco později. Chtěl jsem spolu, ale ukázalo se to velmi objemné.

Vypadá to, že jsem přišel brzy. Kakao se nevaří, dýně se nekrájí ... Ale něco velmi chutného slibuje. Boom počkejte.

Vypadá to, že jsem přišel brzy. Kakao se nevaří, dýně se nekrájí ... Ale něco velmi chutného slibuje. Boom počkejte.

oh, neodolal a otevřel díky - recept okamžitě přiletěl. ale byla jsem velmi potěšena vaší účinností! Dík!

A myslím, proč jsem dnes sníval o spoustě dýní? Je pravda, že nevím jaké.

A myslím, proč jsem dnes sníval o spoustě dýní? Je pravda, že nevím jaké.

pro mě by bylo lepší, kdyby déšť! ale už jste viděli mrazy - můžete tedy bezpečně péct!

Ó můj bože! Jaká lahodnost a krása! Do záložek! A určitě to udělám! Děkuji mnohokrát! Kolik vykřičníků, jinak neexistuje způsob, jak vyjádřit ...

Ó můj bože! Jaká lahodnost a krása! Do záložek! A určitě to udělám! Děkuji mnohokrát! Kolik vykřičníků, jinak neexistuje způsob, jak vyjádřit ...

Děkuji moc za zpětnou vazbu, Lenochko. Recept byl na soutěž, ale neměl jsem čas ji předložit. Je extrémně objemný. Ale každá část může být připravena a použita samostatně!

Tumasik! Odhadl jsem váš recept z pásky !! La La La Delicious! Zatím záložka. Je tak teplo, že ani nepeču chléb.

Nikusya, už tě unavuje čekání na cha .... jsi tykovskaja nebo jablečný keř? Přijďte na podzim další - je horko

Máme jak to, tak i ostatní a u sladkostí je to možné! Přesuňte se, sloužím!

Přesuňte se, sloužím!

sebe nebo co? pojď brzy! unavený z čekání!

-

Smažme naše příspěvky a předpokládejme, že tomu tak bylo

Smažme naše příspěvky a předpokládejme, že tomu tak bylo

[Irishka]

Irishka, nikdy nepřestanete udivovat! Takové neobvyklé krémy, to si všimnu. A v kakaové soli poprvé slyším, co to dává?

[Irishka]

Irishka, nikdy nepřestanete udivovat! Takové neobvyklé krémy, to si všimnu. A v kakaové soli poprvé slyším, co to dává?

Elyo, díky. Vždy přidám sůl. Efekt je obtížné popsat slovy. Chuť není sladká. Omlouvám se za jazyk. Moje máma mě naučila přidávat kakaovou sůl. Nejprve vyzkoušejte šálek. Jen to nepřehánějte.

Ir, určitě se pokusím přidat sůl.

Ir, určitě se pokusím přidat sůl.