Chléb z pšeničného másla s mléčnou čokoládou (pekárna)

Kategorie: Kvasnicový chléb
Chléb z pšeničného másla s mléčnou čokoládou (pekárna)

Složení

prvotřídní pšeničná mouka 370 g
krupice 40 g
kakao s mlékem 170 g
smetana 10% (lze použít nízkotučnou zakysanou smetanu) 100 g
vejce 1 PC
cukr 55 g
sušené mléko 20 g
kakaový prášek 2 lžičky
sůl 1 lžička
droždí (můžete žít) 1 lžička (10 g)
máslo (volitelně) 1 polévková lžíce. l.

Metoda vaření

  • 1. Smíchejte mouku, krupici, sušené mléko a kakaový prášek
  • 2. Vařte kakao s mlékem - můžete použít pouze mléko nebo s přídavkem vody (mám 50/50 plus 1 lžičku. Instantní kakao na 100 ml)
  • 3. Mám malá vejce - 44 g (bez skořápky). Pokud je vaše vejce velké, snižte množství tekutiny o 10 ml
  • 4. Vložte všechny ingredience do misky pekárny podle pokynů. U společnosti Panasonic nejprve droždí, poté suché, poté kapaliny.
  • 5. Zapněte program 04 „Dieta“ (v Panasonic 2500) nebo jiný vhodný pro pečivo. Hlavní věc je mít dostatek času na vstávání. Doba pečení v pekárně 50-55 minut
  • 6. Ochlaďte na drátěném stojanu
  • 7. Tento chléb má příjemnou krémovou vůni a jemnou nenápadnou chuť mléčné čokolády. Je středně sladký a lze jej použít jako základ pro sendvič nebo k jídlu s mlékem nebo kávou.
  • Chléb z pšeničného másla s mléčnou čokoládou (pekárna) (s bleskem) Chléb z pšeničného másla s mléčnou čokoládou (pekárna) (bez blesku) barevný krém na drobky brulee

Miska je určena pro

1 bochník, velikost M.

Čas na vaření:

5:00

Program vaření:

04 (dietní) ve společnosti Panasonic nebo jakýkoli vhodný pro pečivo

Poznámka

Moje děti často nedojdou kakao - stále zůstává 20-30 ml. Je škoda to vylévat. Naliju to do sklenice, uložím do chladničky a použiji do pečiva. Můžete použít kyselou, kyselou, dlouho stojící atd. Podobně lze smetanu nahradit zakysanou smetanou.
Tento chléb má příjemnou krémovou vůni a jemnou nenápadnou chuť mléčné čokolády. Je středně sladký a lze jej použít jako základ pro sendvič nebo k jídlu s mlékem nebo kávou.
Základem byl recept z knihy pro pekárnu a recept z webu.
mléko japonský chléb

Tumanchik
Leming, díky za recept. Vezmu to na vaše záložky. Jsem si jistý, že děti to schválí.
Albina
Leminglákavý recept Nyní téměř nikdo nepije kakao, starší už dospěli A mladší nemá rád kakao. Ale barva je krásná
Tancha
Skladatel je lákavý! Dobré máslo a káva budou vynikající. Jednoznačně přidáno do záložek. Dík!
Leming
Tumanchik, Albina, TanchaDěkujeme za váš zájem o recept.
bude dobré, když to přijde vhod
Nováček
Kakao jsem ještě nezkoušel. Musíme se nějak rozhýbat. Dík.
Avanturin
Díky moc za recept! Dnes jsem pečil (i když s některými změnami ... musel jsem se dostat ven, protože zakysaná smetana a sušené mléko nebyly doma nalezeny a zvýšily množství cukru a kakaa). Výsledkem je nádherná svěží, aromatická buchta. Nejstarší dítě bylo obzvláště potěšeno
Leming
Nováček, Děkujeme Vám za Váš zájem
Avanturin, s více cukrem, pravděpodobně stejně jako buchta vypadá jako Moje rozrušená dneska s borščem snědla dobře. Byl jsem dokonce překvapen. Je skvělé, že se vám líbilo

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren