Dušené maso s kuřecím masem v dietní nádobě

Dušené maso s kuřecím masem v dietní nádobě

Kategorie: Masové pokrmy

Složení
Brambory	700-800 gr
slepice	600 gr.
cibule	100 g
mrkev	100 g
česnek	30 gr.
černý pepř	9 ks
Bobkový list	3 ks
sůl	chuť
máslo	30 gr.
zelenina	chuť

Metoda vaření

• Další jídlo z kategorie „volné ruce“, dobře známé všem, ale přesto ..
• Na dušená masa v květináčích obvykle vezmu kousky kuřete, které zbyly po nakrájení masa na mleté ​​maso, to je obvykle kuřecí záda. Řezal jsem to docela dobře. Veškerá zelenina je dobře umyta a vyčištěna. Nakrájel jsem česnek na proužky, cibuli na půlkroužky, mrkev rozotřím na hrubé struhadlo, brambory nakrájím na hrubo, každý brambor váží asi 100 gramů. asi 8 kusů. Všechny ingredience rozdělím do tří nádob (mám je o objemu 800 ml.)
• Na dno hrnců jsem dal malé kousky másla, pak česnek, cibuli, papriku a bobkový list, na kuřecí kosti, trochu, nahoře - mrkev, nahoře - brambory, celé to trvá asi 2/3 hrnce. Ještě jednou trochu osolím a zaliju vodou - pokud chcete silnější, pak až do poloviny hrnce, pokud s vývarem, tak, aby voda mírně zakryla brambory (ale pak se může vařit, což se dnes stalo znovu). Zakryji hrnce víčky a pošlu je do trouby předehřáté na 220 gramů. po dobu 60-80 minut. Jíme hotové jídlo s bylinkami a zakysanou smetanou.
• Dobrou chuť!

Miska je určena pro

3-5 porcí, v závislosti na chuti k jídlu

Čas na vaření:

1,5 hodiny

Program vaření:

trouba

Poznámka

Samozřejmě, místo kuřecích kostí si můžete vzít filet nebo vepřové maso, ale moje dítě, pro které se toto jídlo připravuje, fanaticky trvá na kostech

Právě jsem to vzal a připravil jsem to dnes a už jsem snědl část. Jak chutné to dopadne, když to uděláte a řeknete to tak, mmmmm mňam. Díky za nápad !!!! Nejedl jsem se zakysanou smetanou, ale přesto super. Jaký druh brambor se získává současně (jedl b a jedl).

[Nikko]

Nikko, Jsem tak ráda, že se ti to líbilo, pokud nechceš zakysanou smetanu, pak můj syn tuto dušenou masu velmi respektuje a vždy ji jí s nakládanými okurkami

[Nikko]

Nikko, Jsem tak ráda, že se ti to líbilo, pokud nechceš zakysanou smetanu, pak můj syn tuto dušenou masu velmi respektuje a vždy ji jí s nakládanými okurkami

Chci zakysanou smetanu a okurky, ale tělo - ne, je to v pořádku, je to tak chutné, že i bez nich - třída.

[Nikko]

Nikko„Jím to také bez čehokoli, ale pokud toho udělám hodně a najednou jsem to nejedl najednou, pak se guláš lehkým pohybem ruky promění v úžasnou polévku