Masové kuličky v rajčatové omáčce

Masové kuličky v rajčatové omáčce

Kategorie: Masové pokrmy

Složení
Pro masové kuličky:
Chlazené mleté ​​maso (mám vepřové + hovězí)	500 gr.
Čerstvé oloupané brambory	200 gr.
Cibule	1 ks.
Instantní ovesné vločky	3 lžíce. l. se skluzavkou
Kyselé mléko nebo ne příliš hustá zakysaná smetana	100 g
Sůl, cukr, koření, bylinky
Pro omáčku:
Velké rajče	2 ks
Česnek	3 zuby
Masový nebo zeleninový vývar	1-2 šálky v závislosti na masitosti rajčete
Žitná mouka	2 lžičky se skluzavkou
Hrachová mouka	1 hod l. se skluzavkou
Sůl	1 lžička
Aromatické sušené bylinky: bazalka, celer, petržel, rozmarýn, suchý strouhaný zázvor 1 polévková lžíce. l. se skluzavkou
Pečený pepř	dle libosti a dostupnosti

Metoda vaření

• Rád vařím masové kuličky. Vždycky jsem to miloval, ale s nákupem výrobce masových kuliček se z procesu obecně plahočím! Zpočátku se ukázalo, že to není příliš husté a nemotorné. Teď hraji silně a plochě.
• 
• Vaření masových kuliček. Mleté maso dochuťte solí a kořením. Pro toto množství mletého masa vezmu asi 1,5 lžičky. hrubá mořská sůl a ½ lžičky. čerstvě mleté ​​koření (miluji černé maso, nové koření, muškátový oříšek, kmín, koriandr s masem). Poskytování norem koření a soli není odměnou, protože se může stát, že se náš vkus liší. Berte je tedy jako radu, ne jako základ. Vždy se soustřeďte na své pocity a závislosti.
• Když je mleté ​​maso ochuceno, pojďme přijmout přísady. Nakrájejte brambory (v receptu je již oloupané) spolu s cibulí a pošlete je do misky malého mixéru. Mletí do velmi jemného stavu. Téměř kaše. Za tímto účelem jej pravidelně shromažďujte špachtlí ze stěn, jinak se snaží utéct.
• Nyní promíchejte všechny ingredience dohromady a důkladně promíchejte (rukama nebo háčkem kuchyňského robotu). Míchejte po dobu nejméně 5-7 minut, zabraňte přehřátí. Odesíláme jej do chladničky po dobu 40 minut.
• Pojďme k omáčce. Česneková rajčata dobře rozšleháme v mixéru se solí a bylinkami. Mělo by to být chutné a trochu pikantní. Nyní přidejte mouku a trochu vývaru. Množství vývaru závisí na masitosti rajčete. Proto se přizpůsobte svému vzhledu. Beat a získat omáčku. Zakysaná smetana není příliš hustá.
• 
• Z mletého masa vyřezáváme masové kuličky a smažíme je na pánvi, v pomalém sporáku nebo na plechu v troubě.
• 
• Poté nalijte omáčku a smažte masové kuličky v pomalém sporáku na programu Stew. Pokud jsou masové kuličky upečené, přiveďte omáčku k varu a vařte ji několik minut, dokud nezhoustne. Naplňte masové kuličky a dobře zahřejte.
• Dostaneme lahodné jídlo. Ozdobíme tím, po čem vaše srdce touží!
• 

Poznámka

V létě bylo hodně rajčat. Tuto omáčku jsem vařil pořád. Rajčata byla masitá a sladká. Nakupoval jsem od jednoho prodejce po celou dobu. Těším se na příští sezónu. Dostal jsem závislost. Teď mi chybíš. Měkká a přezrálá v omáčce byla v pohodě. Ze žlutých rajčat byla získána krásná omáčka. Úžasná chuť byla získána přidáním pečené sladké papriky. Doporučit!
Vařte s láskou, váš Tumanchik
Více možností karbanátek s videem o použití karbanátek

Masové kuličky s omáčkou z rýžové mouky (pomocí masového automatu) (Tumanchik)



Švédské masové kuličky (druhá možnost) (Tumanchik)



Masové kuličky v marocké rajčatové omáčce (Tumanchik)


Výrobce masových kuliček byl zakoupen v Aliexpress. každý, kdo má zájem - napište do osobního odkazu

[Irina]

Irina, jaká to krása!
Je to poprvé, co jsem takovou věc viděl. Zaujalo)))

Vařím vaše marocké pravidelně. Mám rád masové kuličky více v rajčatové omáčce.

[Gulsin]

Gulsin, dík! Copak jsi to neviděl? Dokonce i odkaz byl uveden v tématu nakupování na Ali.

Vařím vaše marocké pravidelně.Mám rád masové kuličky více v rajčatové omáčce.

Nataša to zkus také. Nic horšího. Nakonec to můžete udělat ostřeji. Určitě se vám bude líbit. Ty a já máme stejné chutě.
Děkujeme za vaši odezvu.

[Tumanchik]

TumanchikIra je vynikající! Masové kuličky jsou tak zlaté a omáčka tak lahodná (i na obrázku) a chléb.
Představte si, že sedím v cha na večírku a jím to.

[Irina]

Irina„Ne, nechodím tam ...
Právě jsem to našel na Ali. Objednáno)))

[Tumanchik]

TumanchikIra je vynikající! Masové kuličky jsou tak zlaté a omáčka tak lahodná (i na obrázku) a chléb.
Představte si, že sedím v cha na večírku a jím to.

díky Tonya! Jsem velmi rád, že mám takového hosta! Vítejte!

Právě jsem to našel na Ali. Objednáno)))

jak rozhodně!

[Irochka]

Irochka, teprve včera jsem vařil masové kuličky, podle jiného receptu, příště to bude za pět dní, a já vím dokonce, jaké budou - vaše masové kuličky vypadají velmi chutně a nikdy jsem nevařil s bramborami, děkuji, drahý, za recept

[Irochka]

Irochka, teprve včera jsem vařil masové kuličky, podle jiného receptu, příště to bude za pět dní, a já vím dokonce, jaké budou - vaše masové kuličky vypadají velmi chutně a nikdy jsem nevařil s bramborami, děkuji, drahý, za recept

děkuji drahý za pozornost!
jak jste vařili - sdílejte!

[Ir]

Ir, moje láska je jako když vaří v jídelnách, kde je více chleba a v zakysané smetanové omáčce, velmi chutné

[Ir]

Ir, moje láska je jako když vaří v jídelnách, kde je více chleba a v zakysané smetanové omáčce, velmi chutné

je to klasika!

Ira, děkuji, skvělý recept! A opravdu se mi líbí váš masový automat ...

oh, je obecně obtížné krmit důl něčím mimo klasický rozsah

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, proč je rodíš (recepty)? Nemůžeš držet krok. Děkuji drahý za další recept !!!

Ira, no, jako vždy, chytrý, krásný a tvé ruce jsou zlaté!

Ira, jaký zázrak! Jaká lahůdka. A sedím tady po 3 hodinách surfování po obchodech kvůli hladu „Černého pátku“, dokonce i na obrazovce takové krásy k jídlu.

Ira, můžu ti zavolat?
Vaše recepty se mi moc líbí, mám jich hodně ve svém prasátku, pomalu jsem začal oživovat všechny své recepty na prasátko.
Masové kuličky jsou neuvěřitelně lahodné
Šel jsem hledat výrobce masových kuliček
Určitě vám připravím zelí, počkám si jen na dobrý měsíc.

[Irina]

Irinajaký lahodný recept! Chci je jen, tvoje masové kuličky, v různých omáčkách.
dík

Ach, chci masové kuličky, už jsem v hladové mdlobě
Nemůžete, nemůžete jít spát hladoví a číst HP

[gala10]

gala10, Sneg6, ninza, Ne_lipa, posetitell, Arka, OlgaGera, holky, jsem vám vděčný za vaše laskavá slova! Přímo plachý Vždy rád a připraven vyzkoušet více.

A váš masový automat se mi moc líbí.

Značka je skvělá. Jsem potěšena!

A sedím tady po 3 hodinách surfování po obchodech kvůli Černému pátku

Takto se koná den slev?

Rozhodně ti udělám zelí, počkám jen na dobrý měsíc

Victoria, se mnou jen pro „tebe“
Byl bych rád, drahý, pokud se vám líbí i tento recept.

Šel jsem hledat masový automat

Mohu dát odkaz Ali

nemůžete jít do postele hladový ano HP číst

to je pravda, to je pravda!

[Irii]

Irii, včera jsem k večeři také udělal masové kuličky a z nějakého důvodu jsem si tě pamatoval. A ukázalo se, že „myšlenky bláznů se sbíhají“: aniž by řekli to samé o vaření. Je pravda, že moje omáčka je vyrobena z kečupu.

[Irii]

Irii, včera jsem k večeři také udělal masové kuličky a z nějakého důvodu jsem si tě pamatoval. A ukázalo se, že „myšlenky bláznů se sbíhají“: aniž by řekli to samé o vaření. Je pravda, že moje omáčka je vyrobena z kečupu.

Albina je prostě vynikající! A jsme zde všichni milovníci jídla! Ale jsem rád, že jsem si pamatoval přesně mě!

Irka, chci udělat z krůty s hovězím masem (nejíme prase, promiň). Takže si myslím, co je lepší vzít: tlustý okraj (scho tse take?), Lopatka nebo bok?

Objednám si chlazené jídlo v euro-velkoobchodu
tam se objevil bulgur. drahá, infekce! Vzal jsem si vzorek

Ale zajímalo by mě, jestli je možné automatizovat výrobu masových kuliček pomocí klobásového nástavce na kombajnu
Zkuste to při nejnižší rychlosti.
Nebo vám to možná řekne někdo, kdo to již udělal

Irka, chci udělat z krůty s hovězím masem (nejíme prase, promiň). Takže si myslím, co je lepší vzít: tlustý okraj (scho tse take?), Lopatka nebo bok?

Objednám si chlazené jídlo v euro-velkoobchodu

Mám ráda Natin krk z hovězího masa. zvláště pokud s krůtami. lopatka je také možná. aktuální podtushi delší a omáčka tenčí, zahušťuje.

Mimochodem, poradím vám tu krupici. vynikající 🔗

A co, krk je měkčí než lopatka? Vysvětlete, pliz.

a čím se tato krupice liší od ostatních?

Ale zajímalo by mě, jestli je možné automatizovat výrobu masových kuliček pomocí klobásového nástavce na kombajnu

no, už jsi se opil! možná i v obchodě běží samotný kombajn?

A co, krk je měkčí než lopatka? Vysvětlete, pliz.

krk je tlustší. Mám rád mleté ​​maso. špachtle je větší pro dušení. a v mletém mase a dokonce i u krůt je krk lepší IMHO

a čím se tato krupice liší od ostatních?

vynikající bílá krupice. Koupil jsem to náhodou a teď neznám ostatní

Syn manžela točil druhý den mleté ​​koňské maso, vepřové a kuřecí prsa. Ale prasata jsou nyní s trochou sádla

možná i v obchodě běží samotný kombajn?

Není nutné
Samotný obchod dorazí

vynikající bílá krupice

Je opravdu z tvrdých známek? Zdá se, že naše nevyrábí krupici z pevné látky

Takto se koná den slev?

Irsko, nyní máme také „Černý pátek“, prostě to není působivé ..

"Černý pátek"

jo je. Nyní nedůvěřuji návnadám.

Ne, samozřejmě, něco existuje, ale ano, zahraniční prodej je velmi, velmi daleko

Ne, samozřejmě, něco existuje, ale ano, zahraniční prodej je velmi, velmi daleko

přesně tak

Irko, děkuji, drahá, za tu myšlenku s ovesnými vločkami. Věděl jsem o kyselém mléce, ale o vločkách
Vyrobeno z mletých vloček s jemným tvarohem a hovězím / krůtím masem v rajčatech a treskou / krůtou ve smetaně - vynikající! Zkoušeli dokonce i moje * zkušenosti, zejména ty rybí, které mi vzali

Irko, děkuji, drahá, za tu myšlenku s ovesnými vločkami. Věděl jsem o kyselém mléce, ale o vločkách
Vyrobeno z mletých vloček s jemným tvarohem a hovězím / krůtím masem v rajčatech a treskou / krůtou ve smetaně - vynikající! Zkoušeli dokonce i moje * zkušenosti, zejména ty rybí, které mi vzali

Rád, že se ti to líbilo! Vařte a krmte ... oopka. : a-kiss: No, samozřejmě, nezapomeň na sebe, jinak úplně zhubla.

No, fsё, dostal jsem se sem taky. Šel jsem si dát mleté ​​maso a rajčata do jejich vlastní šťávy bez kůže. Skoro jsem se dusil slinami. Naléhavě je třeba nás rozptýlit, například tím, že se budeme hlásit k dani

například pro hlášení k dani

neříkej, že jsi také booHgaFter

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, a já jsem právě přemýšlel o tom, co nakrmit své vlastní (mysli, ne překvapit), a ty jsi tam se svou nápovědou.
Je pravda, že místo čerstvých rajčat použiji rajčata ve vlastní šťávě, dochutím těmi rajčaty v zimní zelné polévce z čerstvého zelí.

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, a já jsem přemýšlel o tom, co nakrmit své vlastní (mysli, ne překvapit), a ty jsi tam se svou nápovědou.
Je pravda, že místo čerstvých rajčat použiji rajčata ve vlastní šťávě, dochutím těmi rajčaty v zimní zelné polévce z čerstvého zelí.

ach ještě chutnější a získejte to!

[Tumanchik]

Tumanchik

neříkej, že jsi také bohgaFter

Ne irský, ne tak ----- buHlaHter. Rodinný podnik je vzdálená věc. Po lahodném obědě půjdu k vrátnému

Rodinné podnikání je vzdálená věc

injekci co? zajímavé pro mě.

Po lahodném obědě půjdu do drogy

teď nechte tuk ztuhnout

[Tumanchik]

Tumanchik,
tak tlustý, že jsem stále nemohl usnout :) Ano, a pak strávit noc tím, že hodně dělám.

tak tlustý

měl by být hodně dobrý člověk!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irsko !!!!!!! Tyto masové kuličky se mi tak líbily, jedl jsem a bál jsem se spolknout jazyk.
Nastavte si vyzkoušení všech vašich receptů na karbanátky.
DÍK!!!!!!! NYAM-NYAM, MOORE-MOORE.

Tyto masové kuličky se mi tak líbily, jedl jsem a bál jsem se spolknout jazyk.

Světlo vždy prosím!

Nastavte si vyzkoušení všech vašich receptů na karbanátky.

Skvělý! Počkám si na váš názor!

Irsko, a kde můžeš sledovat video s masovým automatem, přilep mě tam, prosím, moc děkuji za recepty

Irsko, a kde můžeš sledovat video s masovým automatem, přilep mě tam, prosím, moc děkuji za recepty

Tanyusha moruše dívej se

[Tumanchik]

TumanchikIra, sledoval jsem tvoje video. Dík. S takovou věcí jsem vyrobil 4 masové kuličky z jedné záložky. Také se mi tato pomoc v procesu líbila.

[Tumanchik]

TumanchikIra, sledoval jsem tvoje video. Dík. S takovou věcí jsem vyrobil 4 masové kuličky z jedné záložky. Také se mi tato pomoc v procesu líbila.

Také jsem předtím hodně dělal Svetika, ale nejsou husté. a teď jsem se tak dobře naučil - válím je přímo ve výrobníku masových kuliček. stanou se mnohem hustšími. je třeba natočit druhé video. Ale je to nutné společně, chápete. a to je obtížnější.

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, počkáme si na tvoje další video.
Naučíte nás to.

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, počkáme si na tvoje další video.
Naučíte nás to.