Potravinová soté se sýrovou krustou

Kategorie: Studená jídla a občerstvení
Potravinová soté se sýrovou krustou

Složení

Středně velké lilky 3 ks
Cibule cibule 1 ks.
Bulharský pepř, střední velikosti 0,5-1 ks
Hustá rajčata 3-4 ks
Majonéza 2-3 st. l.
Strouhaný sýr (mám čedar s parmazánem) chuť
Chmel-suneli nebo oblíbené koření 2-3 špetky
Čerstvě mletý černý pepř chuť
Celé stroužky česneku chuť

Metoda vaření

  • Tato možnost je teplý předkrm spolu s podobnou přípravou dýně, je u nás doma velmi žádaná.
  • Soté se také podává na stůl ve formě, ve které se peče. Stejnou přípravu lze provést i večer. Proto je tento recept pro nás dobrý, protože přípravek lze pečit v troubě těsně před podáváním, pouze posypaný strouhaným sýrem a dát na stůl teplý. Co může být chutnější a aromatičtější než pečený sýr, a pod ním jsou měkké kousky mírně smaženého lilku s rajčaty, cibulí a paprikou. Někdy před pečením přidám tenké plátky sušené slaniny, poskládám je fragmentárně a docela dost, jen kvůli zvýraznění chuti.
  • Příprava
  • - Lilek umyjte, nakrájejte na kousky podél kůže škrabkou na zeleninu a nakrájejte na velké kostky. Setřepte přebytečná semena.
  • Potravinová soté se sýrovou krustou
  • - Oloupanou cibuli nakrájejte podélně na tenké, úzké plátky.
  • - Nakrájejte pepř na kostky nebo tenké půlkruhy.
  • Potravinová soté se sýrovou krustou
  • - Lileky smažte do poloměkka na symbolickém množství oleje doslova za 1-3 minuty za stálého míchání. Dochutíme trochou soli a pepře. Vložte z pánve do pekáče.
  • Potravinová soté se sýrovou krustou
  • - Na stejné pánvi rychle smažte cibuli na symbolickém množství oleje.
  • - Lileky, cibuli a nakrájenou červenou papriku promíchejte přímo v pekáčku, posypte špetkou koření (mám chmele suneli) a uhlaďte bez zatlačování. (V této fázi jej můžete přikrýt filmem a dát do chladničky)
  • Potravinová soté se sýrovou krustou
  • - Silná rajčata nakrájejte na tenké kulaté plátky a rovnoměrně je položte na lilky a přidejte trochu pepře.
  • Potravinová soté se sýrovou krustou
  • Někdy jsem na rajčata dal jen cibuli.
  • Potravinová soté se sýrovou krustou
  • - Dále musíte udělat tenkou majonézovou síťku. Chcete-li to provést, odřízněte roh pytle s majonézou a jemným proudem vytlačte majonézu ve formě síťky na náš polotovar. Na vrch posypeme sýrem. Trochu pokropím, jen tak pro chuť.
  • Potravinová soté se sýrovou krustou
  • - Pečeme lilek na 170 do zlatohnědého a měkkého.
  • Potravinová soté se sýrovou krustou
  • Můžete také přidat malé, celé oloupané stroužky česneku.


alba et atra
Olya, jak krásná a jistě lahodná!
Určitě to uvařím!
Děkuji!
Masinen
Rada-dms, Miluji tato jídla moc !! Děkuji!
Rada-dms
Citace: alba et atra

Olya, jak krásná a jistě lahodná!
Určitě to uvařím!
Děkuji!
Leno, jsem ráda, že tě zajímá tento jednoduchý recept, který je u nás vždy žádaný! Děkuji vám, drahá, za vaši pozornost a podporu!

Mám jubilejní recept!

Rada-dms
Citace: Masinen

Rada-dms, Miluji tato jídla moc !! Děkuji!
Masha, těší mě! Na víkend jsou tyto lilky nebo dýně tímto způsobem nutností! Můžete tam také dát jako masové kuličky a ze skopového masa obecně píseň!

Šli jste si pomoci svým kotletům!

alba et atra
Citace: Rada-dms

Mám jubilejní recept!

Oh, výročí!
Gratulujeme!!!
Rada-dms
Citace: alba et atra

Oh, výročí!
Gratulujeme!!!
Aha, 300. místo! Raduji se z něčeho jako dítě a můj manžel volá jména: „Mateřská škola - kalhoty s popruhy!“

A všem se chlubí tím, jak ho krmím, Evropané nejsou moc dobří ve vaření!

alba et atra
Citace: Rada-dms

Můžete tam také dát jako masové kuličky

Olyo, měli bychom dát syrové masové kuličky nebo již vařené (smažené)?
Miluji masové kuličky.
Masinen
Rada-dmsOlyo, opravdu ráda vařím zeleninu v létě, když je skutečná. A v zimě mi chybí takové báječné a někdy si koupím lilky, ale nejsou jako v létě, i když stále vycházejí chutné))

Nikdo u mě nejí lilky, jen je zbožňuji))
A můj manžel je zdvořilý, ale vím, že se mu to nelíbí, ha)))

Blížící se svátky !! Vše nejlepší!!
Rada-dms
Masinen, právě pro tuto možnost si v zimě koupím 2–3 věci, abych jim vyrazil zuby! A letos jsem to trochu smažil a zmrazil, ale ještě jsem to nezkoušel, jak z nich dopadnou polopřipravené recepty.
Masha, s blížícím se! Ať se vše, co je koncipováno, splní v novém roce !!!!!
Elena Kadiewa
Olenka, se třemi stovkami receptů pro tebe, nový rok!
Jako vždy, krása a lahodnost!
Zena
Citace: Masinen
Nikdo u mě nejí lilky, jen je zbožňuji))
tady a mám takovou paní byyaaaaa ..
a opravdu je respektuji ..
záložka do knihy! na léto .. díky za recept !!!
Gratulujeme k TŘI STOVKÉMU receptu !!!
Anatolyevna
Rada-dms„Lilek je vynikající! V létě budu vařit! Jen si pamatujte sekvenci pečení!
S jubilejním receptem!
Trishka
Rada-dms, Olga, vynikající, Liu je taková Fse, díky, vzal jsem to!
Je škoda proudu, že počkejte, zelenina je daleko od léta.
Oh, ale ze zmrazení to nebude?
francievna
Olya, gratuluji k receptu k výročí a nadcházejícímu novému roku!
Miluji lilky, ale vařím většinou v sezóně, měl by být velmi chutný, vypadá chutně.
paramed1
Ol, jeden z mých oblíbených receptů! Dělám to často, je to okamžitě pohlceno. Doma všichni jedlíci lilku. A zeleň, více zeleně! Prázdninové pozdravy! Pojďme už domů, jinak jsou okna tmavá ...
Rada-dms
Citace: elena kadiewa

Olenka, se třemi stovkami receptů pro tebe, nový rok!
Jako vždy, krása a lahodnost!
Děkuji mamusik! za podporu a dobrý přístup!
Rada-dms
Citace: Zena

tady a mám takovou paní byyaaaaa ..
a opravdu je respektuji ..
záložka do knihy! na léto .. díky za recept !!!
Gratulujeme k TŘI STOVKÉMU receptu !!!
Ano, v létě se najíme! Děkuji zlatíčko!!
Rada-dms
Citace: paramed1

Ol, jeden z mých oblíbených receptů! Dělám to často, je to okamžitě pohlceno. Doma všichni jedlíci lilku. A zeleň, více zeleně! Prázdninové pozdravy! Pojďme už domů, jinak jsou okna tmavá ...
Ty a já jsme jedlíci lilku! Hurá!! No, musíme to zkusit z mrazu, poprvé letos to ztuhlo.
Sima
No FFFFse, vůně lilku a sýra nedají odpočinek (syyyyr liu) ... jsem jako na dietě.
Dlouho potom budu hledat zbytky Khvigury pod vrstvou slaniny

.Potravinová soté se sýrovou krustou

Vyndal jsem lilky z mrazáku, zítra na snídani vytvořím boom.
Rada-dms
Citace: Sima
Dlouho potom budu hledat zbytky Khvigury pod vrstvou slaniny



Kdo to potřebuje najít! Také bude obdivovat, věřte mi! : girl_love: Čekání na verdikt, plácnutí !!!

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren