Štíhlá sušenky přes mlýnek na maso

Kategorie: Pekařské výrobky
Štíhlá sušenky přes mlýnek na maso

Složení

Pšeničná mouka (mám 1 s) 400 g
Škrob 150 g
Soda 1/2 lžičky
Ocet 1 polévková lžíce. l.
Cukr 200 g
Sodovka 200 g
Rostlinný olej 60 g

Metoda vaření

  • Smíchejte škrob, mouku, cukr.
  • Přidejte vodu, olej, sódu, uhasenou octem.
  • Těsto rychle promíchejte. Nejprve to budou velké hrudky, musíte je sbírat rukama do koule, dát je do tašky a nechat 30 minut v chladničce.
  • Poté můžete těsto přeskočit mlýnkem na maso. Udělal jsem to s Mlýnek na maso CASO FW 2000 nebo jednoduše vyválejte a krájejte formami.
  • Pečte v troubě předehřáté na 200 ° C, dokud nezhnědne.
  • Štíhlá sušenky přes mlýnek na maso
  • Samozřejmě se to dalo dělat s plísněmi, ale opravdu jsem chtěl vyzkoušet nástavec pro nový mlýnek na maso.)) Klobásy vyšly velmi sympaticky, ale v troubě se reliéf rozmazal. Ale chutnalo to velmi chutně. A ačkoli jsou sušenky zvenčí tvrdé, při kousání se okamžitě promočí a stanou se měkkými a něžnými. A budeme pracovat na receptu.)
  • DOVOLENÁ GREETINGY! Přeji vám v příštím roce nezapomenutelné chvíle, klid a pohodu ve vaší rodině !!!
  • Štíhlá sušenky přes mlýnek na maso


Trishka
Slavnostně, díky!
Omela
Ksyusha, Děkuji! Ve skutečnosti jsou cookies jednoduché, ale taaaaaaaaak lahodné. jen kousnout!
Trishka
Aha, také chci!
Co jsou cha macaroshki vtipné, malované, Nový rok
Omela
Jo, minulý rok jsme to s mým dítětem namalovali .. my jsme s tím nic neudělali.
Trishka
Kreativní, ale s dítětem je to skvělé, milují to!
Venera007
Ano, ano, také jsem věnoval pozornost obarveným makarónům. Zajímavý nápad !!!
Šťastný Nový Rok všichni! Láska, štěstí a zdraví!
Omela
Venera007, Tatyana, děkuji! A ty přijdeš! Vše nejlepší!
oko
Ksyusha, víš, jak fotit! a vytvořit působivou kompozici s minimem dekorů

Ve tvaru mi vaše sušenky připomínaly moji babičku z Dněpropetrovska, pečila sušenky přes mlýnek na maso, velmi chutné, i když ne sladké, moje matka řekla, že je na sádle. ale bohužel neopustila recept. Všechno jsem vařil velmi chutně, ale nikdy jsem nikomu nedal recepty, naučit se to dalo jen pozorováním procesu. ale byl jsem malý a ze zkušenosti jsem se nepoučil.
možná mají holky takový recept na sušenky prostřednictvím mlýnku na maso se sádlem, budu rád
Šťastný nový rok! nech to prosím!
Omela
Tanya, díky! Došlo k problému s dekorem. Už s posledním úsilím se dostávám ven.
Také jsem dostal trochu sladké. A napíšu recept se sádlem. Možná je to lepší v tématu, na které hledám recept, na který se zeptám?

A vy s Novým! Vše nejlepší!
Mirando
Dnes udělám takové cookies
Koupil jsem stejné trysky

Omela, prosím, řekněte mi, ale ve vašem mlýnku na maso, když je tryska na sušenky, má již těsný kroužek nebo potřebujete dát gril více?
Omela
Mirando, Rošt jsem nedal. Nevím, zda je to správné nebo špatné.
Mirando
Omela, zdá se mi, že můj šnek chodí, je strašidelné jej zapnout těstem. A když existuje mříž, nechodí. Možná to motor zachytí, nenechá to jít, ale obávám se, že najednou ne.

Pravděpodobně máte design trysky s prstencem.
Zde je kebbe tryska, jako by s ní stlačila šnek.

Děkuji!
Budu dělat těsto
Omela
Teď nejsem doma, pořídím snímek později a ukážu přílohu blíže.
Omela
Mirando, tak jsem vyfotografoval přílohu a její přílohu, nevím, jestli je to jasné. Po zkroucení drží pevně a nepřesune se.

Štíhlá sušenky přes mlýnek na masoŠtíhlá sušenky přes mlýnek na masoŠtíhlá sušenky přes mlýnek na maso
Mirando
Omela, OK díky
Ano, design znamená lisování. No, bylo by to divné, kdyby ne.

Už jsem vyrobil cookies
Ukázali se tak baculatí, oteklí
A nebudu říkat, že si dokonale drží tvar.Spíše jsou některé z 10 vzorníků vynikající a některé nepochopitelné. Kulaté a hranaté se ukázaly skvěle, ale ohnul jsem je do různých tvarů. A jiný typ koruny je normální. Možná abyste si udrželi tvar, potřebujete těsto náhle. Zkusím to. Velmi vtipné rozmazlování. A vynikající!

To jsou ty, které schovám pod spoiler, omlouvám se za offtopic
Štíhlá sušenky přes mlýnek na maso
Omela
Mirando, skvělé cookies! A vytáhněte je, aby každý mohl vidět tu krásu !!!

Citace: Miranda
Ukázali se tak baculatí, oteklí
Ano, napsal jsem, že se v troubě rozmazali. Bál jsem se udělat těsto s kurty, ale mohl jsem přidat trochu mouky.

Mirando
Citace: Omela
A vyndejte je, aby každý mohl vidět tu krásu !!!

Již
Citace: Omela
Bál jsem se udělat těsto s kurty, ale mohl jsem přidat trochu mouky.

Takže jsem se bál a také si myslím, že je možné více.
U tiskové stříkačky bych to možná neudělal, ale u mlýnku na maso je to určitě možné.

Pokusíme se!
Ale nejdřív to musíte sníst.

A pak jako ve vtipu o kocovině prvního ledna, a když se jeden šel po vodu, protože suchý les. Šel asi pět hodin, přišel a řekl: „Nebyla tam žádná Fanta, koupil jsem ti cookie.“

Obecně teď chci Fanta
Omela
Citace: Miranda
Ale nejdřív to musíte sníst.
Právě jsem dokončil svůj vlastní, dnes to zkusím, chuť se mi opravdu líbila.

Citace: Miranda

Obecně teď chci Fanta
Mirando
Citace: Omela
opravdu chutnal

Ano! Vysoce!
shurpanita
No, teď potřebuji také stroj na formování těsta: girl_cray1: Šli jste ze stříkaček nebo stříkačky? zkusit)))
Omela
přístav, je v Krasnodaru. ale šílený pes není háček na sto mil? Můžete požádat Kubanochku o vykoupení.

🔗

Mirando
Omela,

Včera mi dali odkaz do Moskvy, dvakrát levnější než v Krasnodaru. A jsem v Jaroslavli až do čtvrté, takže tady jsem to dnes popadl za 100 rublů.

🔗

Omela
Aha, takže jste nekoupili z odkazu? Viděl jsem ji. ale myslel si, že jsi vzal.
Mirando
Omela, Žiji ve dvou městech - Moskva (hlavní město, rodina, byt, registrace, všechny případy) a Jaroslavl (poslán do práce, toto je druhý rok).

Přemýšlel jsem o tom, že to vezmu v Moskvě, a pak jsem si myslel, že se sem podívám, ale je to hned tam a šel jsem ráno.
Omela
Je to osud aaa !!
shurpanita
A myslel jsem si, že koupili v Moskvě ...
Mirando
shurpanita, ještě ne! Vezměte to brzy!
Myslím, že už jsem si koupil sám sebe, proč potřebuji dva, a stále je na prodej.
shurpanita
Marika33
Ksyusha, děkuji za recept, přidal do záložek, budu vařit, a to nejen v příspěvku.
Máte krásné sušenky!
Mám rád těsto ze sody, je nadýchané.
V tomto příspěvku jsem často upékal rybí koláče na sódu, v princezně je to rychlé a velmi chutné.
Omela
přístav, Děkuji! Také jsem dlouho používal plynnou vodu v libovém pečivu. Zkoušel jsem to na obyčejné vodě, takže to dopadlo dobře.
Mirando
Omela, a sodu pouze v libovém těstě?
To je pro mě taková novinka
Omela
Mirando, můžete v chlebu, místo obyčejné vody. Je to jen to, že kyselé mléko se obvykle používá na těsto, které se nestíhá.
Mirando
Omela, ahh, už vidím
Místo kyselého mléka!

Děkuji!
Mandarinka @
Omela, jedno jméno stojí za to! Okamžitě si vzpomínám na své dětství, kdy jsme s babičkou kroutili sušenky přes mlýnek na maso ... jen sušenky pak, zdá se mi, byly pečivo. Bohužel si nepamatuji recept, ale musím se zeptat své babičky, možná si stále pamatuje
A toto těsto se mi líbí ještě více z hlediska jeho složení, určitě se ho pokusím uvařit! Díky za recept!
lyudmia
Omela, no, nemám takový mlýnek na maso a co teď ???
Půjdu hledat matčiny přílohy pro ruční mlýnek na maso, jako by tam někde byly ...
Dostáváte drobivé sušenky? A myslíte si, že je můžete vařit v princezně? Recept je na kartách, ale na jednom místě je již oheň
Omela
Citace: Mandarinka @
Okamžitě si vzpomínám na své dětství, kdy jsme s babičkou kroutili sušenky přes mlýnek na maso ...
Mandarinka @„Ne, tato cookie tak nechutí.) Tady jsem napsal recept z mého sovětského dětství:
Citace: Omela

Nalezeno .. brutální složení. Ale pamatuji si, že to bylo vynikající.
Majonéza 1b (250ml)
vejce 2 ks
Cukr 1 polévková lžíce. (250 ml)
Margarín 200 g
ocet 1 polévková lžíce. l.
Soda 1/2 lžičky
Mouka 3-4 lžíce (250 ml)
Těsto by nemělo být tvrdé, ale elastické a nelepivé na ruce.

Tyto sušenky jsou tvrdé, ale když si kousnete, okamžitě vám v ústech zjemní.)
Omela
Citace: lyudmia
No, nemám takový mlýnek na maso a co teď ???
Ludmila, můžete těsto jednoduše rozválit a nakrájet pomocí forem. Myslím, že v princezně můžete ... i jemnější by mělo vypadat než v troubě.
lyudmia
Omela„Ne, střih není zajímavý. Koneckonců, také si pamatuji, jak jsem byl s matkou zkroucený v mlýnku na maso, takže dnes uvidím, kde jsem je schoval
Omela
Ludmila„Nehledáme snadné způsoby. Hodně štěstí!
Mandarinka @
Omela, pravděpodobně je to další recept z dětství. Nikdy jsme nedělali majonézové sušenky
Ale přesto děkuji!
Omela
přístav, podívejte se tedy na ten svůj. Také zajímavé.
Mandarinka @
Omela, Musím navštívit babičku a podívat se do jejích kulinářských knih

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren