Křehký koláč s tvarohem a sýrovou náplní, rajčaty a bazalkou

Křehký koláč s tvarohem a sýrovou náplní, rajčaty a bazalkou

Kategorie: Pekařské výrobky

Složení
Těsto:
Máslo (margarín) z mrazničky	125 gr.
Mouka / s	280 gr.
Hrubá mořská sůl	štípnout
Ledová voda	3 lžíce. l.
Plnicí:
Beztučný nebo suchý tvaroh (převařený)	100-115 gr.
Hrubá mořská sůl	štípnout
Bazalka listy mladé	velká zhmenya
Zakysaná smetana s obsahem tuku nejméně 20%	70 gr.
Máslo při pokojové teplotě	50 gr.
Tvrdý sýr	35 gr.
Vejce C-1	1 ks.
Pepř podle chuti
Rajče	300 gr.
Hrubá mořská sůl	štípnout
Rostlinný olej pro mazání

Metoda vaření

• Příprava:
• Nakrájejte rajčata na tenké podložky. Posypeme solí. Vložte cedník, abyste vypustili přebytečnou tekutinu.
• 
• Vaření těsta:
• Těsto může být buď křehké, nebo křehké a křehké. Za tímto účelem nahraďte polovinu mouky škrobem. Bude to chutné, ale velmi malé.
• Máslo rychle tři na hrubém struhadle. Přidejte mouku, sůl a ledovou vodu. Rychle se rozdrobíme na drobky. Dali jsme to do sáčku a vložili do chladničky na 30-40 minut.
• 
• Vaření náplně:
• Tvaroh dobře rozemlejte se solí pomocí mixéru. Přidejte máslo a zakysanou smetanu. Znovu dobře brousíme. Už nemusíte brousit. Tři sýry na hrubém struhadle a přidejte do náplně. Vejce rozšlehejte zvlášť. Odesíláme do náplně. Pak trháme listy bazalky. Dochutíme pepřem. Smíchejte lžící. Náplň je tekutá s kousky sýra.
• Pekařské výrobky:
• Zapněte troubu na 200 stupňů.
• Forma (je dobré vzít odnímatelnou) s okraji je mazána nepřilnavým mazivem. Těsto rozprostřete v tenké vrstvě, vytvarujte okraje. Propíchneme vidličkou a dáme zapéct na 15 minut.
• Snižte teplotu pečení na 180 stupňů.
• Vyjmeme a vyplníme náplň. Pokud je spousta náplně, pošleme ji na pečení na 5 minut a poté přidáme zbytek.
• 
• Pečeme 30 minut. Pak vyjmeme a rozložíme rajčata a trochu stlačíme. Vrchní část rajčete namažte pomocí lesklého kartáče rostlinným olejem.
• 
• Pečeme do měkka. Koláč se pečou dlouho.
• 
• 

Poznámka

Lahodný a neobvyklý dort. Doporučuji to zkusit. Pečlivě nakrájejte horkým nožem na pizzu. Nechte to vychladnout a užívejte si.
Vařte s láskou, váš Tumanchik.

[Tumanchik]

Tumanchik, Irina, Taková krása! Ukázal se nádherný koláč!

Uuuuuuuuuu! Sama si upiekla koláč, ale chtěla ze mě vylákat posledního drobce!
Rajčata jsou krásně rozprostřená!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irina, Taková krása! Ukázal se nádherný koláč!

Děkuji Julia, moc chutná!

Uuuuuuuuuu! Sama si upiekla koláč, ale chtěla ze mě vylákat posledního drobce!
Rajčata jsou krásně rozprostřená!

to je pomsta! naučit se pískat!

Vráskám píšťalky

Vráskám píšťalky

omrzlý? na Manu naléhavě

Tady je místo pizzy lahůdka. Díky za recept.

A přesto nevidím pivo

[V-tina]

V-tina, madam, dortík je francouzské jídlo !!! Kdo to pije k pivu !!! Pouze bílé víno!

[Rita]

Rita, a chci s pivem a kdo mi to zakáže

Je to takhle .... Není to špatně!

[Rita]

Rita, ale vkusné

Vzdávám to, ale Schaub naposledy

[Rita]

Rita, přesvědčil

Krása a další!

[ang-kay]

ang-kay, V-tina, Rita, prosím, děkuji děvčata, že jste se zastavila.
V-tina, není to jasné - byl tu manžel! jak po tom může zůstat pivo?

[Ira]

Ira, vypil to? příště s ním budeme pít na Skype pro společnost

[Ira]

Ira, vypil to? příště s ním budeme pít na Skype pro společnost

ne, dělám si srandu. stojí za to.

nyní máme ruské Krušovice. zkusil jsi? skvělé pivo.

[Ir]

Ir,

Ještě jsem to nezkoušel

proč potom srazíte společnost?

takže jsem do budoucna stejný

jaká rozvážná dívka

[Irishka-Tumanchik]

Irishka-Tumanchik, díky, udělala mi radost. Tohle je lahůdka. Beru to do záložek. Pokusíme se.

[Irishka-Tumanchik]

Irishka-Tumanchik, díky, udělala mi radost. Tohle je lahůdka. Beru to do záložek. Pokusíme se.

,
Zaškrtnutí pro vás ačkoli hvězda tartický z nebe

pro vás alespoň hvězdný tartik z nebe

Ta lanna ... souhlasím s hvězdou ...

Souhlasím s hvězdou.