Tvaroh „Tenderness“ z pokynů pro značkový multivark (tlakový hrnec Polaris 0305)

[1 zásobník. = 250 g]

Tvaroh „Tenderness“ z pokynů pro značkový multivark (tlakový hrnec Polaris 0305)

Kategorie: Mléčné a vaječné pokrmy

Složení
Tvaroh (9%)	650 g
Vejce	3 ks
Cukr	150 ml
Krupice	0,5 zásobníku
Prášek na pečení	1 lžička
Vanilkový cukr	1 lžička
Rostlinný olej	3 lžíce. l.
Zmrazené třešně	1 zásobník.
Bramborový škrob	1 lžička
1 zásobník. = 250 g
Mazání pánve:
Margarín	1 polévková lžíce. l.
Krupice	1 lžička

Metoda vaření

• Kastrol pro tento recept je velmi něžný. Teplé je trochu jako soufflé.
• Sladký tvaroh se hodí k višním.
• Chutný. Jemně. Vydatný.
• Zkus to.
• Vaření.
• Těsto rozšlehejte ruční metlou nebo použijte mixér (kuchyňský robot).
• 1. Tvaroh roztlačte (rozšlehejte) s vejci, cukrem a vanilkovým cukrem.
• 
• 
• 2. Smíchejte krupici s práškem do pečiva. Nalijte do těsta.
• 3. Přidejte rostlinný olej.
• 4. Všechno dobře rozšlehejte. Těsto vypadá jako palačinkové těsto.
• 5. Změřte třešně.
• 
• Bez rozmrazování je dobře rozválcujte ve škrobu.
• 
• 6. Dno tlakového hrnce důkladně namažte margarínem, posypte krupicí. Nebo položte na dno hrnce silikonovou podložku.
• 7. Nalijte polovinu těsta do hrnce.
• 8. Umístěte na něj třešně.
• 
• 9. Nalijte zbývající těsto, vyrovnejte vrch.
• 
• 10. Vařte v programu „Pečení“ tlak - 1, čas - 60 minut... (Ventil je otevřený.)
• 11. Po pípnutí vypněte zařízení, ale neotevírejte víko po dobu 10 minut.
• 12. Potom vyjměte hrnec a nechte v něm kastrol stát dalších 10 minut. (Během této doby mírně zesílí, neusadí se ani se nezlomí, když ji otočíte.)
• 
• 13. Vyjměte talíř pomocí horního parního hrnce nebo talíře.
• Dno po silikonové podložce:
• 
• Dno po upečení na vymastené pánvi posypané krupicí:
• 
• 14. Ozdobte horní část a nakrájejte ji, když je téměř zima. (Bohužel, často tento bod nedodržuji!)
• 
• Kousky kastrolu po rozšlehání těsta v mixéru:
• 
• 
• A poté, co těsto vyšleháte ruční šlehačkou (jsou malé hrudky tvarohu):
• 
• Dobrou chuť.

Poznámka

Kastrol pro tento recept funguje stejně dobře v mnoha multivarkách. To lze posoudit podle recenzí dívek na webu Mult.-ka. Musíte si jen vybrat čas pečení na vašem modelu.

U nejnovějších modelů BRANDA - 37502, 502 - je lepší nastavit čas na 70 minut, protože program „Pečení“ je šetrnější než u prvních modelů multiváren, pro které byl tento recept vynalezen.

Podobné recepty

Rýže a tvaroh v hrnci oursson multicooker-tlakový (Správce)

Tvarohový kastrol pro Bork U800 (kil)

Kastrol s tvarohem na kukačce 1051 (vernisag)

WOW! Děkuji Lenochka.

[Valyusha]

Valyusha, pro vaše zdraví!

Leno, děkuji za skvělé recepty na tvaroh, které respektuje celá rodina))) Beru recept do svého prasátka !!!

[NaTalynochka]

NaTalynochkavařte pro zdraví! Budu rád, když se tento kastrol stane oblíbeným ve vaší rodině. My tři to sníme za jeden večer.

Leno, kastrol se ukázal skvěle !!!! jako já miluji a který přestal fungovat! Děkuji mnohokrát!!! Proč jste tak skvělý člověk - vaříte lahodné dobroty a sdílíte s námi !!!

[Tanyusha]

Tanyusha, děkuji za taková hezká slova!
Lahodné pánve pro vás!

[Shelena]

Shelena, a třešně jsou lépe vypeckovány? Mám hodně zmrzlých, ale s kostmi nebyl v létě čas na vyjmutí .... Může to být v takové kastrolu?