Charlotte s jablky (pro Zigmund & Shtain MC-DS42IH)

Charlotte s jablky (pro Zigmund & Shtain MC-DS42IH)

Kategorie: Pekařské produkty

Složení
Vejce	3 ks
Jablka	3 ks
Cukr	250 gr.
Mouka	200 gr.
Kyselina citronová	na špičce nože
Máslo	1 polévková lžíce. l.
Sůl	1 špetka
Škrob	1 polévková lžíce. l.

Metoda vaření

• 1) Oddělte bílé od žloutků.
• 2) V CC lehce rozšleháme bílé. Přidejte zředěný v 1/3 lžičky. vodou kyselinou citronovou a pokračujte v bití, dokud nedosáhnete silných vrcholů. Přidejte polovinu cukru.
• 3) Žloutky vyšleháme se zbývajícím cukrem, dokud nebudou bílé.
• 4) Žloutky s bílky velmi opatrně promíchejte. Po malých dávkách přidejte mouku a promíchejte.
• 5) Oloupejte jablka ze semen, nakrájená na kousky, rolka se škrobem.
• 6) Mísu multivarků vymažte máslem. Vložte do něj polovinu těsta, poté na něj vložte jablka a zbývající těsto. Opatrně vyhlaďte povrch směsi. Zapněte režim „Pečení“ na 1 hodinu.
• 
• 7) Po uvaření pečlivě vyjměte, otočte, ochlaďte a podávejte.
• 

Miska je určena pro

1 ks.

Čas na vaření:

60 minut

Program vaření:

"Pekařské produkty"

Poznámka

Velmi křivé a vysoké!

[lada-matushka]

lada-matushka, Dobrá charlottechka se ukázala!

[Jiří]

Jiří,
Irino, díky!