Lenten Sweets: Halva

Lenten Sweets: Halva

Kategorie: Cukrovinky

Složení
Nepražená slunečnicová semínka	150 g
Miláček	1 hod l.

Metoda vaření

• Začal velký půst. Náhodou jsem na internetu na poměrně známém webu našel zajímavé štíhlé recepty na sladkosti. Velmi jednoduchý recept, který od nás vyžaduje minimum produktů, úsilí a času.
• 
• Bereme 150 g. nepražená oloupaná semínka. Předehřejte pánev. Suchý! Nalijte semínka do pánve a za stálého míchání je lehce osmažte, aby se nespálily, další chuť chalvy závisí na stupni pražení. Pokud jsou semena tvrdě smažená, získáte velmi krásnou hnědou barvu, ale chalva získá chuť nerafinovaného slunečnicového oleje. Není to tedy pro všechny.
• 
• Semínka jsem trochu osmažil, poté jsem je dezinfikoval maximálně přes mikrovlnku, doslova 1 minutu, ale tato možnost není nutná! Nechte semínka vychladnout.
• Dáme misku na mletí do mixéru, nalijeme do ní vychlazená semínka.
• 
• Mletá semena, dokud semena neuvolní olej, to je až 1,5-2 minuty, nebo to lze snáze určit podle jejich vzhledu, nejdříve semena vesele poletují po celé kapacitě mlýnku, pak se masa posadí, zvuk mixéru se změní - zesílí se zespodu vytvoří se hustá vlhká vrstva a samotná směs se přilepí ke stěnám, což je dobře viditelné zvenčí.
• 
• Přidejte 1 čajovou lžičku medu, sladkost mi stačí, ale pokud chcete něco sladšího, pak doufám, že 2 čajové lžičky budou vyhovovat „otci ruské demokracie“. Med je nyní scvrknutý a to je dobré, dokonale váže již tak lepivou mastnou hmotu. Hmotu rozhrabeme do středu a při nízké rychlosti ve stejné misce promícháme směs mixérem. Pro ty, kteří mají rádi čokoládovou příchuť, můžete přidat jednu nebo dvě čajové lžičky kakaa (bez cukru).
• Z výsledné hmoty vyřezáváme koule. Vyřezáváme rukama, dáme lžičku výsledné hmoty s malým sklíčkem - v ruce ji dobře vymačkáme,
• 
• potom prsty, tlakem formujeme koule
• nekorčulovali se mnou, takže je pečlivě tvarujeme prsty a budeme šťastní!
• Aby byly silnější, můžete je dát do chladničky.
• 
• Lepší je dát to do ledničky, jít tam déle než sejmout od stolu, jinak to rychle skončí

Miska je určena pro

12 kusů

Čas na vaření:

od 20 do 30 min

Program vaření:

pánev, mixér, rukojeti

Poznámka

Chutné, zdravé, ale velmi kalorické! Nezapomeňte, že 100 g semen obsahuje (údaje z obalu těchto semen, existují důkazy, že může být více tuku, v závislosti na konkrétních semenech): bílkoviny 20,7 g, tuky 52,9 g, sacharidy 10,5, plus některé sacharidy z medu, energie hodnota asi 600 kcal! Ale tuky - slunečnicový olej je bohatý na polynenasycené mastné kyseliny (asi 68% je kyselina linolová). A také 100 gramů semen pokryje 130% denní potřeby průměrného člověka na vitamin E (který je obzvláště bohatý na slunečnici), 70% na vitamin B5, 40% na vitamin B6, 35% na vitamin B3, 39 % V bílkovinách, 44% ve vláknině, 115% ve fosforu, 113% v selenu, 92% v mědi, 35% v zinku, 32% v hořčíku, 24% - v draslíku, 21% - v železa. Obecně platí, že jíst pro ZDRAVÍ, ale vědět, kdy přestat!
Navrhuji, náš vážený moderátor, po dobu postní doby, otevřít samostatné téma: půjčené sladkosti. Půst je půst, ale chcete něco sladkého!

Jezte pro ZDRAVÍ, ale víte, kdy přestat!

Udělal jsem něco podobného, ​​lahodného, ​​ale nejíte moc - velmi uspokojující, takže je těžké to přehánět)

Nezapomeňte 100 g semen obsahuje:

))) když kliknu na semínka, vůbec na to nemyslím (kbelíky): lol: tak jsem odhlásil chalvu, díky Ludě

[Naděje]

Naděje„Já sám miluji semínka, ale pro postavu jsem přešel na dýňová semínka Pouze tady z dýňových semen neuděláte chalvu ...

Vzal jsem to do záložek! Manžel je vášnivým milovníkem chalvy!
Díky za recept! Jednoduché a nepoškozené.

[Nastya]

Nastya, pro vaše zdraví! Existuje ještě zlato?

Tahám zlato !!! Proto je recept přidán do záložek, dokud nenajdu jednodušší med ... A pak váš velmi chutný - je škoda přidat ho k nějaké chalvě. A tak ho s potěšením odsoudím!

a doma jsem náhodou našel dřeňový džem)) prostě pravý dřeňový med.
Díky za recept.

[Tumanchik]

Jen jsem si myslel, že med lze snadno nahradit invertním sirupem, existuje takový recept Tumanchik, pro případ, že uvedu odkaz https://mcooker-csm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=440632.0

Přidáno v pátek 18. března 2016 22:18

Olesyahlavní věcí je nepřerušovat slunečnicovou chuť. Na zdraví

Vynikající volba pro chalvu. Sirup je perfektní, potřebujete méně proudu. je tekutější.
Mám také recept na chalvu, ale musím to vykouzlit. a tady to vypadá jako recept na arašídové máslo. skvělé proč ne

[Tumanchik]

Tumanchik, jedna nebo dvě čajové lžičky určitě neublíží: ze semen se hmota ukáže být hustá, se zmenšeným medem - těžkým a trochu drobivým - nevalí se, ale s tekutým sirupem bude pružnější a s největší pravděpodobností se bude válat jen v dlaních. Pokud ano, napíšu si, co se stalo, zajímalo by mě ..

Přidáno v pátek 18. března 2016 22:59

irštinaVlastně teď vařím vaši marinádu na koleno, bez vašich receptů - v žádném případě

Pokud tak učiníte, zapište si, co se stalo, je to zajímavé ...

ne, stále chci udělat návnadu. se sušeným ovocem a invertem.

Irsko, vařím teď tvoji marinádu na koleno, bez tvých receptů - v žádném případě

Wow! Počkám si na to, co předvedeš!

[Mandraik Ludmila]

Pouze vy nemůžete z dýně vyrobit chalvu

Mandraik Ludmila, Ludmila, ale našel jsem:
🔗

[Světlo]

Světlo, děkuji, pouze drcená dýňová semínka ve velkém množství jsou dobrým antihelmintickým činidlem, a to i díky silnému projímavému účinku, je samozřejmě dobrá pro vypouštění přebytku, ale velmi radikální a s přidáním banánu, takže obecně bude mít „termonukleární“ účinek jako na tomto webu - hubnutí je snadné, ale stále to nestojí za to

[Mandraik Ludmila]

je to dobrý antihelmintický prostředek, a to i díky silnému projímavému účinku, je určitě dobrý pro ukládání přebytečného množství, ale velmi radikální a s přidáním banánu, takže obecně bude existovat "termonukleární" účinek

Mandraik Ludmila, Ludmila,

[Lyudochka]

A pak vaše velmi chutné - je škoda přidat ji k nějaké chalvě

Závidět !!!

Lyudochka, moc děkuji za tento rozkošný recept !!!

Určitě to uvařím pro své přátele !!!

Vařte a jíst pro zdraví, chutné, ale ne sladké sladké! Pro vaše zdraví!

[Světlo]

Světlo, děkuji, pouze drcená dýňová semínka ve velkém množství jsou dobrým antihelmintickým činidlem, a to i díky silnému projímavému účinku, je samozřejmě dobrá pro vypouštění přebytku, ale velmi radikální a s přidáním banánu, takže obecně bude mít „termonukleární“ účinek jako na tomto webu - hubnutí je snadné, ale stále to nestojí za to

Páni, ani jsem o tom nevěděl. Co opravdu funguje a co vylepšuje banán? Která z nemovitostí?

[Irina]

Irinaprojímavá vlastnost, kvalitativně očistí!
Nezapomeňte, že při této metodě čištění a hubnutí se z těla vylučuje spousta vody a různých užitečných mikroelementů, zejména solí draslíku, což vede k útlaku srdce, celého svalového systému ... až po záchvaty obecně!
S takovými produkty musíte být opatrní. Jen napůl plivající dýňová semínka je jedna věc, ale spousta drcených dýňových semen najednou je vážné projímadlo!