Ovoce se rozpadá "Čtyři roční období"

Ovoce se rozpadá "Čtyři roční období"

Kategorie: Pekařské produkty

Kuchyně: Angličtina

Složení
prvotřídní pšeničná mouka	150 g
cukr	100 g
máslo nebo margarín	100 g
Herkules	3 lžíce. lžíce
sůl	štípnout
ovoce podle sezóny nebo zmrazené	chuť
mandlové lístky	2 lžíce. lžíce
drcené vlašské ořechy	1 lžička
skořice	1 lžička

Metoda vaření

• Velké množství loňských mrazů mě přimělo, abych se rozpadl. Nová sklizňová sezóna a mraznička by měly být brzy vyprázdněny. A čerstvé ovoce se někdy nejí. V lednici leží buď polovina hrušky, pak jablka. Tak se zrodil tento dort.
• Obvykle to vařím v sezóně bobulí a ovoce. Poté se do náplně použije všechno čerstvé ovoce a bobule podle sezóny. A tentokrát se ukázalo, že to byl talíř. V zásadě lze tento drobek vařit po celý rok.
• Tak. Keramickou formu (nebo vyrobenou z ohnivzdorného skla) vymastěte velkým množstvím másla a silně posypte cukrem. Vložte na spodní část formy, nakrájenou na malé kousky, polovinu jablka, polovinu hrušky, 8-10 ks. zmrazené velké švestky, hrst zmrazených třešní. Můžete přidat zmrazený rybíz, brusinky, maliny, cokoli v mrazáku. Posypte ovoce cukrem, 3-4 lžíce. lžíce, pokud máte rádi častěji, pak můžete mít více a skořice.
• Těsto: mouku, cukr, sůl a máslo rozdrobíme na strouhanku, přidáme válcovaný oves a dobře promícháme.
• Nalijte drobky na ovoce, vyrovnejte a posypte nasekanými vlašskými ořechy a mandlovými lístky.
• Pečte při 190 g asi 40 minut.
• Je to tak chutné, že jsem to vařil tři dny po sobě.
• Strávil jsem ne více než 15 minut na všechno, nepočítaje pečení.

Poznámka

Drticí pec je s výhodou v keramické nebo skleněné formě, protože ovoce se ve spodní části mění na džem a po okrajích lahodný ovocný karamel. A uvedení tohoto koláče na jídlo je docela problematické. Můžete to vařit v porcovaných keramických plechovkách, ale bohužel takové nemám.
V létě jsem do náplně přidal nektarinky a broskve. Do pekla a jen se švestkami. Chutné v jakékoli formě, studené i horké.

Podobné recepty

Rozpadněte se s cuketou (Omela)

Ovoce se rozpadá "Čtyři roční období" (k @ wka)

Rozpadat s ovocem (univerzální) (Omela)

Zajímavá volba, kterou musíte vyzkoušet. Možná při absenci keramiky. a sklo. zkusit položit talíře na papír? Dostanu se tam, zkusím to.

Pokud není keramická nebo skleněná mísa, pak je lepší péct například na běžné pánvi. Ovocná vrstva se přilepí na papír a papír může z ovocných šťáv navlhnout. Totéž podle mého názoru platí pro teflonovou formu. Pokud to však opatrně vezmete pomocí silikonové nebo dřevěné špachtle ...

Děkuji za připomenutí! Recept je úžasný, určitě to udělám (musíte se také zbavit loňského zmrazení). Část mouky někdy vyměňuji za mandle nebo mleté ​​lískové ořechy.

Pokud není keramická nebo skleněná mísa, pak je lepší péct například na běžné pánvi. Ovocná vrstva se přilepí na papír a papír může z ovocných šťáv navlhnout. Totéž podle mého názoru platí pro teflonovou formu. Pokud to však opatrně vezmete silikonovou nebo dřevěnou špachtlí ...

děkuji za pomoc s receptem

Věřím, že mouku není třeba ničím nahrazovat, zejména proto, že mezi drobky patří ovesné vločky „Hercules“. Ale posypte nahoře drcenými ořechy, jakýmkoli, kuzhut, a můžete dokonce i zbytky rozpadlých sušenek, velmi krásné. IMHO

Takže jsem to upekl: vzal jsem konferenční hrušky, oblíbená jablka a nějaké nektarinky; nebyly žádné ořechy, protože jsem zapomněl ((((ale stále se to ukazuje velmi, velmi chutné a jemné a chápu, proč vás rychle opouští. udělal jsem to na pánvi, všechno je v pořádku, ještě jednou díky. Nyní začíná sezóna ovoce a bobulí , velmi zdravý recept a rychlý.

A děkuji ti.
Včera jsem to znovu upiekla, ale ve skleněné formě. A přidal jsem další banán a drcené arašídy v pokropení.
Také velmi chutné. Recept je zajímavý, protože je možné zlikvidovat veškeré přetékající ovoce a bobule. A to je určitě lepší, než to zahodit.
Speciálně jsem to načasoval. Přesně o 20 minut později byl drobek v troubě.

A děkuji ti.
Včera jsem to znovu upiekla.

A poprvé jsem upiekla dvojitou porci, ale můj manžel večer zmenšil téměř všechno; ráno moje dcera vstala a vysrážela, musel jsem upéct další dvojitou porci, tentokrát tam byla jen jablka a nektarinky, posypané mletými mandlemi, s mandlemi to dopadlo skvěle. Obecně je recept skvělý. Dělám to na pánvi, dopadlo to dobře. Ještě jednou děkuji za recept

Pro vaše zdraví.
Pečil jsem to téměř každý den, dokud mi nedošly zmrzlé švestky. Přidal jsem jen jablko s hruškou, pak třešně, také zmrazené, pak banán, rybíz. Stručně řečeno, všechno.
Všechno, když mrazy skončily, tam je nějaká zelenina (paprika, rajčata, cuketa a dýně). A mraznička je připravena na novou sezónu, zejména proto, že již začala.