Játra

Játra

Kategorie: Masové pokrmy

Složení
kuřecí Ledvina	500 gramů
vejce	3 ks
mouka	3 lžíce
sůl	1,5 lžičky
škrob	1 polévková lžíce
mléko	0,5 litru
rostlinný olej	50 ml
mrkev	2-3 ks
cibule	2 ks
majonéza nebo zakysaná smetana	chuť
kopr, česnek. pepř	chuť

Metoda vaření

• Játrové rohlíky - chutné, zdravé, vydatné a oblíbené jídlo připravené jednoduše z levných produktů K přípravě jaterních rohlíků budete potřebovat produkty:
• Na palačinky: 500 gr. kuřecí játra (lze použít libovolná játra), 3 vejce, 3 lžíce. lžíce mouky, 1,5 lžičky soli, 1 polévková lžíce. lžíce škrobu, 0,5 litru mléka, rostlinný olej.
• Na náplň: 2-3 velké mrkve, 2 velké cibule, majonéza, sůl, černý mletý pepř podle chuti. česnek, který nemá rád majonézu, může být nahrazen zakysanou smetanou + česnek + kopr, cibule s mrkví, pomazánka, natřená palačinka s majonézou + česnek a pomazaná mrkev + cibule. zabalte do role a nakrájejte na polovinu ... dobrou chuť !!!!!!
• ,

Dobře Děkuji! Zkusme rohlíky

Pečou se jaterní placky na pánvi nebo v troubě?

[Albina]

Albina, na pánvi, jako obyčejné palačinky

Přidáno středa 23. března 2016 18:24

můžete udělat játrový koláč, namazat každou palačinku majonézou + česnek + tavený sýr, nechat vařit 2-3 hodiny ... to se ukáže jako velmi chutné, bohužel není žádná fotka. nějak se mi teď líbí více s mrkví a cibulí

Jsme si vědomi dortu. Ještě jsem nepřišel na palačinky.

[Tima]

Dělám to také s dortem, ale nějak jsem nehádal rohlíky. Tima, díky za nápad, zkusím novou verzi.

Takové role vypadají zajímavě a velmi působivě. Beru to do záložek. Dík!

Dobrý nápad ! Zvláště o mrkvi s cibulí uvnitř, děkuji!

Peču takové palačinky velmi rychle v princi. Ale sbírám to pořád. Ale zabalit to do role mě jaksi nikdy nenapadlo. ...

Zajímavý recept, také obvykle dělám dortový potěr s majonézou + česnek + bylinky. A co jiného můžete dát náplň do rolí? Podělte se o své zkušenosti!

A také strouhaný tvrdý sýr a nakládaná nebo nakládaná okurka nakrájená na malé proužky.

Skvělý recept! Určitě to uděláme!

[Alina]

Alina, díky, označeno záložkou.

a když se stočí do role, palačinky se nerozbijí?