Japonské vepřové závitky

Japonské vepřové závitky

Kategorie: Masové pokrmy

Složení
vepřové filé	600 g
švestky	10 kusů
badyán	2 ks (neměl jsem)
kořen zázvoru	2 cm
karafiát	2 pupeny
cukr	2 lžíce. l.
koriandr	3 větvičky
zelené cibule	1 svazek
sójová omáčka	2 lžíce. l.
rast. olej	na smažení
sůl pepř	chuť

Metoda vaření

• Umyjte švestky, osušte je, ve středu je nakrájejte nožem, rozdělte na poloviny a nakrájejte na plátky o tloušťce 1 cm, odstraňte semínka.
• 
• Oloupejte a nastrouhejte kořen zázvoru. Umyjte koriandr a zelenou cibuli. suchý. Nakrájejte koriandr, nakrájejte cibuli na 2,5 cm kousky.
• Zahřejte rostlinný olej v malé pánvi a osmažte zázvor. anýz a hřebíček. 1 min.
• 
• Přidejte švestky, cukr a 3 lžíce. l. voda. Míchejte, dokud se cukr úplně nerozpustí.
• 
• Poté snižte teplotu a duste zakryté 20 minut. Sejměte z tepla a nechte vychladnout, poté v chladu.
• 
• Vepřové maso nakrájejte na kousky o tloušťce 0,5–1 cm. Opatrně, aby se maso neroztrhalo, rozklepejte každý kousek mezi dvěma vrstvami potravinářské fólie na tenkou vrstvu. Položte kousky vepřového masa na podnos.
• 
• Do švestkové náplně přidáme polovinu nasekaného koriandru, lehce dochutíme solí a pepřem. Důkladně promíchat. Na každý vepřový plátek položte 1 polévkovou lžíci. l. plnky a maso stočíme do role.
• 
• Vložte do dvojitého kotle (I - v multivarkě).
• 
• Napařujte po dobu 10-15 minut (30-45 minut v kombinaci).
• Nebo přikryjte síto fólií. Umístěte vepřové rolky na fólii. Umístěte síto do hrnce, jednu třetinu plnou vroucí vody. Zakryjte a vařte 15 minut.
• Posypte dno misky nakrájenou zelenou cibulkou a zbylým koriandrem. Položte hotové rohlíky na zelené, posypte sójovou omáčkou.
• Jako přílohu podávejte rýži nebo rýžové nudle. Japonci považují své jídlo za nedokončené, pokud se nepodává rýže.
• Dobrou chuť!
• PS Sahara na můj vkus měl být uveden méně - 1 polévková lžíce. l. Moje švestky byly střední velikosti, takže jsem vzal 15 kusů.

Miska je určena pro

4 porce

Národní kuchyně

japonský

Poznámka

Zdroj: J. Oliver, Happy Days with the Naked Chef, 191 stran.

skvělá kombinace švestkové náplně a masa!

Mezi námi nejsou žádní cizí lidé!
Všichni jsme si navzájem bratři
Pod třešňovými květy.
(Issa Kobayashi)

[Gasha]

Gasha , jak to chápu, Japonci sáhli po Čechovovi !!!!



Tři míle nejsou oklikou pro takové lahodné jídlo !!!

[natapit]

natapit, Natus, díky! A také pro hokej!

Gasha , jak to chápu, Japonci sáhli po Čechovovi !!!!
Pro takové báječné tři míle není objížďka !!!

gyyy ... jsou marné !!!

[Ganyusha]

Ganyushaa jaké švestky? Pravděpodobně čím kyselější, tím RAYER?

Pak si nechte svůj oblíbený
Do zátoky Tago
Jdu ven a zdá se, že vidím:
Oh, bílé tkané -
Přes vysoký vrchol Fuji
Padající, padající sníh.

[Ganyusha]

Ganyushaa jaké švestky? Pravděpodobně čím kyselější, tím RAYER?

Švestky mohou být sladké, ale pak buď snížíte, nebo vůbec nedáte cukr

natapit, Natasha ...

[Gansha san!]

Gansha san! Domo arigato! (smajlík usmívajícího se Japa)

Hoří v zahradě
Paleta letních barev
Na pozadí oblohy.

Jen klapka na křídle
Řekl jsem ti o mimozemšťanovi
Z nebe

Zvuk hudby
Slyšel jsem při řízení
Vaše křídla.

Nektar květin
Vzduch se plní ...
Oh, jídlo bohů!

Vyletěl jsem do nebe
Nesoucí můj sen
Butterfly Angel ...

(Toto je ode mě osobně)

[kubanochka]

kubanochkaLenoku, složil jsi hokku sám?!

A pak ?! Koneshno
Můžete zkontrolovat podle všech pravidel přidání hokko. První a třetí řádek má 5 samohlásek, druhá -7. A jméno je - „Angel Butterfly“. Pro vás, Gansha san ... pro vaše japonské recepty

Len, je to jen zázrak !!! Jste talent!

A to je pro vás ...

Slyšel jsem od Talantischa ... Podívej se na sebe a pak zavolej jména ...

Teď jsem hledal něco z mé grafiky v japonském stylu, ale nebylo to na notebooku, všechno bylo na velkém počítači v kanceláři ..., ale jsem příliš líný, abych šel do prvního patra ... Zítra vám dám také obrázek vašich úžasných receptů

Ilustrace pro Angel Butterfly. Ale to není to, co jsem slíbil ... Maloval jsem to ve Photoshopu pomocí tabletu.

Stačí se podívat na vaše japonské recepty, Gashenko, a začít šit své vlastní kimono ...
Do které země půjdeme vy a já dál?

Bože, jaká krása !!! Jak jemné a nádherné, nepřestanu se na to dívat !!! Helen, ty jsi taky talent!

Len, ještě nechci opustit Japonsko ... Všichni jsou pryč a chci toho využít ... Nedokážu se ani přinutit přejít na literární soutěž ... Všechno se mi tolik líbí ...

Len, ještě nechci opustit Japonsko ...

Takže to ještě není nutné! Ještě jsem nedokončil své kimono (a ještě jsem ho nevařil ...)

Zatím se brzy uzdravte ... a pak uvaříte a ušijete ...

Japonská matka!
Zašroubujte odtok!
Švestky na místo ...

Hoku ode mě
Přijměte jako dárky!
Smažte vepřové maso!

A autorem je Masya Shumakheryosi? Víme, víme !!!

Sedím. Dívej se. Dusím se slinami a dělám zákeřné plány, kde bych mohl dostat tuto švestku. O víkendu jsem téměř napíchl lyže na trh, abych vyrazil na cestu

Sedím. Dívej se. Dusím se slinami a dělám zákeřné plány, kde bych mohl dostat tuto švestku ...

Nabízím možnosti ...

1. Nakupujte

2. Trh

[Gasha]

Gasha, nebyly nalezeny žádné švestky. K dispozici jsou pouze sladké zralé švestky. Myslíte si, že stojí za to to vyzkoušet?

[Ru]

Ru, maso by mělo být nakonec sladké a kyselé ... tak od toho pokračujte!