Šotek

Šotek

Kategorie: Cukrovinky

Složení
čokoláda (nejlépe 72%)	135 gramů
máslo	100 g
kakao	2 lžíce
kukuřičný škrob	1 polévková lžíce
cukr	150 gramů
vejce	3 ks (střední)
mouka	1 polévková lžíce
prášek na pečení	na špičce nože

Metoda vaření

• Způsob přípravy; rozpusťte čokoládu 135 gramů, přidejte 100 gramů másla do horké čokolády (můžete rozpustit s máslem) + 2 lžíce. lžíce kakaa + 1 lžíce kukuřičného škrobu. + 150 gramů cukru, + 3 vejce + 1 lžíce mouky + prášek do pečiva na špičce nože (obejdete se i bez něj) = vše dobře promíchejte a v předehřáté troubě na 170 stupňů po dobu 20 - 25 minut. vypadejte nepřesušeně. po 20 minutách jsem začal zkoušet střed pomocí párátka, střed by měl jen sáhnout po párátku, vypnout troubu a vyjmout náš dort. Okamžitě přeliju rozpuštěnou čokoládu, líbí se mi, že dort se stává ještě více čokoládovým, čím delší je dort, tím více zvlhne ...

Čas na vaření:

30 minut

Program vaření:

trouba

Mňam maso !!! Hochuuuu !! Jedna z mála věcí, které jím!

[Tanyulya]

Tanyulya„Ano, četl jsem váš recept, je trochu jiný a nemohu upéct v karikatuře, to je všechno, co nefunguje. že jsem to prostě nezkoušel a pak jsem si odplivl a rozhodl se už neexperimentovat))))

[Alina]

Alina, je s tebou velmi vlhký, tak maaanit mě

Tanya, po 20 minutách se neustále snažím párátkem, a když trochu civím, znamená to, že jsem to vysušil, ale to není totéž ... sušenky by měly být mokré a nelepit se na mé ruce. takže se to pro mě ukázalo a také se mi zdá, že vlhkost také dává kakao. Nemohu vysvětlit, proč si to myslím, ale zkusil jsem to jinak.

[Tima]

Tima, ale můžete mi říct, jaký druh pekáče? Rozměry.

30x20

Jak rychle jste! dík
Udělám - ohlásím se

A chci brownie
Pouze škrob není kukuřice, ale brambor ano. A je tu kukuřičná mouka. Co dodat?

brambor

Stojící na balkóně! Zkusíme to zítra. Minul jsem mokrý okamžik, vypadá to, že všechny sušenky jsou upečené. Ale nic, olízaná pánev byla moc chutná

Dáša. určitě nám řekněte, co se vám líbilo a co se vám nelíbilo, pokud to samozřejmě bude

[Alinochka]

Alinochka, Děkuji mnohokrát !!
Můj první brownie vůbec není hrudkovitý. Velmi, velmi chutné!
Byly malé odchylky: mléčná čokoláda, protože jsem upiekla svého syna, ale ten nejí hořké, a přidal jsem trochu mletých vlašských ořechů.
Pečení v Travole, ve silikonové formě. Ukázalo se, že je nízko, střed není tekutý, ale je celý tak těžký, mokrý, mmmm

Také jsem přidal ořechy, které mám rád. brownie a měl by být tvrdý a velmi mokrý, ale nelepit se na ruce ... pokud mokrý znamená, že jste udělali všechno správně .... Jsem velmi rád, že se mi recept líbil !!!!

To jsem zase já
Když jsem napékal naposledy, kamarádka se zastavila na návštěvě, zkusila to a požádala, aby upékala jednu k narozeninám jejího syna. Udělal dvojitou porci:

Fotka je tak-tak. Obecně to vypadá spíše jako novoroční strom, ale děti snědly let !!! Sdíleli také lahve s kokakolem, zdá se, že toho bylo dost pro všechny.
Syn na Nový rok žádá, aby upékal totéž.
Recept se tedy zasekl, již zapsaný v notebooku.
Prázdninové pozdravy! Teplo pro vás, dobro, zdraví, klidné nebe, takže v novém roce je vše klidné a dobré

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Děkuji mnohokrát!!! Je velmi příjemné, že se mi recept líbil !!! Šťastný nový rok!!!

Jak zbožňuji takové „černé“ dobroty, zítra určitě vařím!