Paprika plněná zeleninou v rajčatech

Kategorie: Zeleninová a ovocná jídla
Paprika plněná zeleninou v rajčatech

Složení

Sladká paprika 10-12 ks
Mrkev 3-4 ks
Tuřín cibule 3-4 ks
Cuketa 2 ks
Rajčata 4-5 ks
Sůl
Pepř
Česnek

Metoda vaření

  • Moje a čisté papriky (mám „Blondie“)
  • Vaření náplně - veškerou zeleninu jsem nakrájel na proužky. A smažte do rostlinného oleje až do poloviny. Sůl, pepř, lžička cukru.
  • Paprika plněná zeleninou v rajčatech
  • Naplníme připravené papriky a dáme je do kastrolu. Nalil jsem rajčatovou šťávu. Trochu soli a více cukru.
  • Paprika plněná zeleninou v rajčatech
  • Vynikající příloha pro kotlety. Vynikající teplé i studené)

Čas na vaření:

Hodina

Program vaření:

Kráječ zeleniny, talíř

Mandraik Ludmila
Jeanne, jak milé! A žádná rýže! Nehádal jsem, že někdy dělám papriky se zeleninovou náplní, ale z nějakého důvodu na cuketu nemyslím a setrvačností jsem dal rýži nebo perličkový ječmen, a tady beru takový recept! Dík!
brendabaker

Velmi dobrý recept, myslím, že chutná skvěle jak teplá, tak studená, protože všechny produkty jsou moje oblíbené.
Mandraik Ludmila
OksanaKdyž to udělám, pak bude všechno moje vlastní, a proto nechám rajčata (vlastní) projít mlýnkem na maso a nalít papriky. Už slintám, ale před sklizní ... obecně. Moji chlapci, kaše a můj syn, nemohou jíst skladovací papriky - oba mají svůj vlastní kirdyk s břichy. Přidal bych trochu více česneku.
Zhannptica
Oksana, Děkuji!! Je to opravdu snadné a chutné)
Ludmila, pak jsem zapomněl zaregistrovat česnek, ale je tam !!!! Díky za připomenutí)
Mandraik Ludmila
Jeanne, tak mě to překvapilo, ale jsou lidé, kteří nemají česnek rádi!
Zhannptica
Ludmila„Neznám je, opravil jsem to !!!
ang-kay
Čekáme na zeleninu)
Zhannptica
Angela, na poslední fotografii ahoj v podobě motýlů !! Koukni na to ??
ang-kay
Jeanne, Jsem tak bezohledný. Můžu chodit vedle objektu měsíc a nevidím. Teď vidím. Ahoj přijal, ocenil
Helen
A chci takový pepř ...
Zhannptica
Elena, Pomoz si sám !!! Psaní trvalo déle než psaní)
A.lenka
Jeanne, ale co si myslíte, je tento recept vhodný pro dlouhodobé skladování (konzervování)? Možná to můžete nějak přizpůsobit?
Stále si pamatuji plněné papriky ze sklenice z dětství. Maďarští jako byli?
Mandraik Ludmila
A.lenka, ano, je to snadné, všechno je stejné, nepotřebujete ani ocet - rajčatový džus je konzervační prostředek, zvláště pokud z vašich vlastních rajčat, prostě rozprostřete horké ve sterilizovaných nádobách a okamžitě otočte Snížil bych cukr, nebo spíše bych ho vůbec nevložil do role. Udělal jsem to, také s cuketou, jen všechno bylo nakrájené, neplněné, říkáme tomu domácí lecho, poslední nádoba je stále uložena v podzemí - velmi chutné.
Zhannptica
Elena, samozřejmě, tento recept může být přizpůsoben pro šití. Ale jak bez cukru ??? To je celé vzrušení jakéhokoli lecho ... ale chuť a barva ..., každý má svůj vlastní vkus. Proto jsme všichni jiní))
Jen bych přidal lžíci jablečného octa. Ačkoli rajče je skutečná konzervační látka.
Když mluvíme o autoklávu, pak jako kompot do 105 stupňů a 15 minut. Takto připravuji rajčata a saláty.
Mandraik Ludmila
Jeanne, na jablečný ocet, píšou - nemůžete to srolovat, sám jsem to nezkoušel, neriskoval jsem, ale říkají, že existuje šance, že víko exploduje. Jablečný ocet má trvanlivost na rozdíl od normálu - bude to časem kyselé, pokud je to upřímné. A cukr je opravdu moje preference, jen jsem dal více mrkve - moje vlastní, jsou sladké, žádný cukr není potřeba.Obecně dávám všude méně cukru, a pokud existuje možnost, úplně ji vyloučím, to jsou moje vlastnosti
Zhannptica
Ludmila, VŠECHNO hodím jen s přítomným jablkem a bez problémů. Jako dítě mě učil soused z Kubanu. Banky nikdy nevzlétly. Je to poprvé, co jsem o takových pohybech slyšel.
Úspěch)))
brendabaker
[
url = https: //Mcooker-en.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/89040/P_20160531_174104.jpg]Paprika plněná zeleninou v rajčatech
Děkuji, Jeanne!
LAHODNÉ


Přidáno v úterý 31. května 2016 18:16

Zhannptica, Paprika plněná zeleninou v rajčatech
V pomalém sporáku REDMOND 01 jsem uvařil polovinu porce.
Výsledkem je velmi nasycená chuť.
Zhannptica
Oksana, třída !!!!! Vypadají velmi chutně, i když zase běh pro papriky
Děkujeme za skvělou zprávu !!!
brendabaker
Zhannptica,
Jeanne.
Také to chci udělat, ukázalo se to příliš chutné

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren