Oranžový nápoj

Oranžový nápoj

Kategorie: Pití

Složení
pomeranče	3 ks
voda	9 s.
cukr	700-1000 gramů
kyselina citronová	25-30 gramů

Metoda vaření

• Pomeranče umyjte, zalijte vroucí vodou (pro odstranění vosku a hořkosti), otřete do sucha, vložte do mrazničky na 2 hodiny nebo lépe přes noc. Řezané a mleté. Nalijte výslednou hmotu třemi litry studené převařené vody, nechte ji vařit asi 10 minut.
• Přeceďte přes cedník (tak, aby odcházely velké částice), poté přeceďte přes jemné síto nebo přes plátno složené v 5-6 vrstvách. Pokud cedíte přímo přes tenkou látku, pak velké částice okamžitě ucpají otvory a šťáva bude obtížná.
• Do přecezené šťávy přidejte dalších 6 litrů vody, cukru a kyseliny citronové (upravte podle svých představ), vše promíchejte, lahvujte a nechejte asi hodinu vařit.
• Výstup by měl být 9 litrů lahodného pomerančového džusu.)))

vynikající recept a ještě více počet litrů na výstupu))))) jinak platíme velké peníze za džusy v krabicích ...

Takový recept už existuje. Nějak se tomu říká - Pomerančový džus 9 litrů ze 4 pomerančů.

ATP, recept je skvělý. Jen mi řekni, abych přeskočil pomeranče se slupkou v mlýnku na maso?

ATP, recept je skvělý. Jen mi řekni, abych přeskočil pomeranče se slupkou v mlýnku na maso?

ano, se slupkou