Hrachová polévka s uzeným kuřecím masem a dýní

Hrachová polévka s uzeným kuřecím masem a dýní

Kategorie: První jídlo

Složení
Split hrách	1/2 lžíce. (250 ml)
Brambory (velké)	2 ks
Mrkev (velká)	1 PC.
Cibule (střední)	2-3 ks
Dýně	150-200 gr.
Uzená kuřecí prsa	1/2 ks
Sůl, pepř, bobkový list	chuť

Metoda vaření

• Hrášek namočte přes noc do studené vody. Ráno vypusťte vodu, hrách opláchněte. Nalijte asi 1,5 litru vody do hrnce, posolte, přidejte hrášek, vařte, dokud nebude téměř uvařený. Poté přidejte na kostičky nakrájené brambory a dýni (Dýně jsem přidal na samém konci vaření, protože se rychle vaří z mrazničky), vaříme do měkka. Mezitím smažte cibuli a mrkev. Jakmile je zelenina hotová, přidejte do polévky smažení a maso nakrájené na malé kousky. Vařte asi 5 minut, poté vypněte oheň, přidejte pepře, bobkový list. Zavřete víko a nechte polévku vařit 15 minut.
• 
• 
• 

Miska je určena pro

3-3,5 litru

Lena, přidej si svůj recept na polévku do záložek! Určitě se mi to bude líbit! Díky za recept!

[Tatyana]

Tatyana, na zdraví počkám na dojmy
A ke mně "na tobě"