České kotlety (multivark Redmond RMC-02, plynová varná deska)

České kotlety (multivark Redmond RMC-02, plynová varná deska)

Kategorie: Masové pokrmy

Kuchyně: čeština

Složení
Vepřové kotlety)	4 věci
Cibule (střední hlava)	1 PC
Borodino chléb	2 kusy
Světlé pivo	0,5 šálků (125 ml)
Masový vývar	0,5 šálku (125 ml)
Citrónová kůra	chuť
Koprová semínka	chuť
Kmín	chuť
Sůl	chuť
Směs čtyř pepřů	chuť
Vepřová směs koření	chuť
Rostlinný olej	na požádání
Nové koření	chuť
Bobkový list	chuť

Metoda vaření

• Nainstalujte program Pečení. Vložte jemně nakrájenou cibuli do misky multivarků, přidejte rostlinný olej, sůl, pepř, vepřové koření (podle vaší chuti). Smažte 5 minut pod víkem a 5-7 minut bez víka. Na cibuli dáme borodino chléb nakrájený na malé kostky (bez krust), smažíme dalších 5 minut.
• Kousky vepřového masa zároveň osolte a posypte, posypte oblíbeným vepřovým kořením. Smažte lehce na pánvi s rostlinným olejem.
• Nainstalujte program „Dušená polévka“. Nalijte pivo a masový vývar do misky multivarkáře (masový vývar můžete nahradit vodou), přidejte sladký hrášek, bobkový list, je-li to nutné, sůl a další koření. Důkladně promíchat. Rozložte kousky masa. Vaříme 30 minut. Kousky chleba lehce promíchejte silikonovou stěrkou.
• Přidejte citronovou kůru (měl jsem suchou), koprová semínka, kmín. Dusíme dalších 10 minut.
• Podáváme s plátky smažených brambor nebo dušeným zelím.
• Dobrou chuť!

Miska je určena pro

2 porce

Čas na přípravu:

1 hodina

Poznámka

Toto jídlo jsem vařil poprvé. Líbí se mi to. V takovém lijáku, jaký máme nyní, je dobré jíst kotlety a zapíjet je pivem!

Je chléb namočený do omáčky?
Páni, hned to vidíte

Ano, Dario, ukázalo se, že to je hustá omáčka (docela originální). Neřeknu, že je to každodenní jídlo, ale někdy to pro změnu uvaříte. Díky za zastavení

zajímavá kombinace - chléb a pivo - taková omáčka by měla být pro vepřové maso lahodná! Pokusím se! Děkuji!!!

kavmins, omáčka se ukázala jako velmi voňavá (myslím, že především kvůli kopru a kmínu, ale je tam i chlebová vůně). V české kuchyni se chléb často používá k přípravě různých pokrmů. Chléb, pivo, vepřové maso jsou velmi doplňkové potraviny. Tyto kotlety se obvykle podávají s dušeným zelím, ale chtěl jsem je s bramborami. Děkuji, že jste se zastavili

Jaký zajímavý recept, Tanyo!
Děkuji. Určitě to uvařím s vlastním.
Na fotografii je právě tak chutná pochoutka: maso, okurky, smažené brambory !!!
A umím si představit, jak je to opravdu chutné!
Děkuji, Tanyo!

Rituylo, prosím! Jsem rád, že jste šli na „světlo“, nebo třeba na pivo ...

Oh, Tanyush, mám opravdu rád pivasik, zvlášť když ne kyselý a ne hořký, ale ...
Nyní jsem se rozhodl pro "podyukanitsya", takže tento nápoj pro mě na dlouhou dobu zavřel. Ale určitě budu vařit brambory s okurkou a vlastním kotletem.
Děkuji, Tanyo!

Rita, doufám, že se ti líbí.

[Tatyana]

Tatyana, díky za recept!
Trochu jsem se od něj vzdálil, protože kotlety už byly uvařené, ale ukázalo se, že jsou velmi suché. Dnes je stříhám a pak je všechno tak, jak je napsáno
Lahodné!

Daria, jsem velmi ráda, že se ti to líbilo!