Kuchyňské stroje Kenwood

[yana0505]

yana0505, tady nebo v tématu o tryskách jedna z dívek napsala, jak si vedou v brusce ...

[LisaNeAlisa]

LisaNeAlisa, zítra to zkusím v mixéru, možná to bude fungovat, zatím není TC chopper. Musíte se nějak přizpůsobit.

[yana0505]

yana0505, Zkusil jsem to v mixéru, jen to rozmazává malé množství na stěnách ... ale zkuste to, najednou to funguje ...

[yana0505]

A další otázka, děláte majonézu v misce nebo je lepší připravovat majonézu v mixéru

yana0505Kdysi dávno, před velmi dlouhou dobou, jsem v úzkém vysokém džbánu s jednou tryskou ručního mixéru vyrobil majonézu (každá 150-200 gramů), druhá se tam nevejde, majonéza byla získána rychle a byla vynikající.

[Olga VB]

Olga VB„Nemám ponorné čerpadlo, jak mohu použít 096? Nebo se neobtěžovat?

Pak to můžete udělat ve stacionárním mixéru: do mixéru vložte vše, co je součástí receptu podle vašeho výběru, kromě oleje.
Porazte to všechno vysokou rychlostí po dobu 20-30 sekund, můžete na puls. A když se hmota stane homogenní, zbělá a zhoustne, začnete pomalu nalít olej tenkým proudem, sledovat, jak interferuje, emulguje. Pokud se něco pokazí, nechte bití pokračovat a zpomalte máslem, dokud se vše opět nestane heterogenním. Poté pokračujte v nalévání oleje. Atd.
Všechno by mělo fungovat.
Hodně štěstí!

nikdo neanalyzoval, kolik elektřiny to vyžaduje

Analyzujte, jak to je?
Není to jednodušší vypočítat?
Výkon 1 500 W, tj. 1,5 kW. Spotřebuje tedy stejných 1,5 kWh za hodinu. Takže cena za hodinu jeho práce je asi 4 rublů. Maximum. při nižších rychlostech a nižších teplotách je spotřeba menší.
Něco takového.

Výkon 1 500 W, tj. 1,5 kW. Spotřebuje tedy stejných 1,5 kWh za hodinu.

Sakra. Takže na mé neindukci je údajně uvedena spotřeba 1,4 kW. To neznamená, že spotřebuje přesně tolik?

[Olga VB]

Olga VB, Peter Push, LisaNeAlisa, Mirando, kseniya DDívky děkuji všem, majonéza se ukázala. Je pravda, že se to rozlilo po celém mixéru, ale není to děsivé, hlavní věc je, že konzistence se ukázala být správná, vzdušná, homogenní.
Vyrobilo také velmi pěkné pečivo na koláč. Vyrobeno podle receptu "Slavnostní rolka (svyatkova) na chouxové pečivo od D. Zveka". Háček odvedl skvělou práci, když jej smíchal s 1,2 kg mouky.

[yana0505]

yana0505, Tak dobře!
Ve vícenásobném drtiči to bude pohodlnější, protože velikost mísy je řádově menší.

Existuje takový recept na fóru? Nebo byste si to měli vygooglit?

[Mirando]

Mirando, Vzal jsem recept na chléb na fórum, i když jsem potom vytáhl legendární knihu receptů od D. Zvika a znovu zkontroloval recept, potřeboval jsem objem TC více než na fóru. (Je tam 500 g mouky)

Dívky, nádherná hračka Kenwood titan
🔗

Funguje to také !!!! Od dětství si musíte zvyknout na dobré věci, je to tak)

a vařím veškerý tavený sýr na 096 z domácího tvarohu, je trochu vařený ke dnu, ale praní není obtížné, ale vždy existuje sýr. takový byaku k nám přicházejí - je nemožné jíst. nedávno přišli známí, pohostili je sendviči se sýrem, řekli velmi chutně

[Oktyabrinka]

Oktyabrinka, prosím, napište recept na sýr

[yana0505]

yana0505, vyrobené zde podle tohoto receptu https://mcooker-csm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=458726.0

Dobrý večer, vážení členové fóra. Jen pro informaci. Na evropských stránkách se objevil nový stroj Kenwood: KENWOOD Titanium Chef (XL) Pro. Pěkný v zaoblenějším designu, blíže k SENCE, ale založený na titanu. Moc 1 500 kuchařů a 1 700 major. Osvětlení uvnitř mísy, ovládání a naklánění „hlavy“ jsou také jako v Sence. Kromě obvyklých obsahuje souprava také trysku na suflé. Píšou o elektronické regulaci rychlosti a dalším režimu míchání mouky atd. Do sušenky, stejně jako o tlačítku start / stop.

[Irina]

Irina, Našel jsem tohle

[Masinen]

Masinen, a existují nové položky?

Půjdu na google nebo tak něco

Masinen, co je tady nového?

ano, obecně, možná proto byla cena snížena na indukci, možná připravují něco nového ... mazaného

ano, obecně, možná proto byla cena snížena na indukci, možná připravují něco nového ... mazaného

Novinky jsou tedy bez indukce.

Ještě jsem něco negooglil

Novinky jsou tedy bez indukce.

Možná tedy na jaře vydají nový s indukcí

Možná tedy na jaře vydají nový s indukcí

Podívejme se na něj
Budeme chtít

A tady je také s velkou mísou 1700w

Podíval jsem se na Kenův web Velká Británie, hezké Ale více mě zajímalo velké množství receptů (v angličtině) na indukci.
Z důvodu zájmu kruhového objezdu jsem si je stáhl do telefonu s recepty, vypadalo to divně. Recepty si vybíráte podle modelu, takže samotná indukce se nikde nepoužívá. Dokonce i recept na chouxové pečivo pro profiteroles na 080 říká „vyjměte pánev, vložte všechny přísady a za míchání zahřejte.“
Mimochodem, na Ken Rusko je propagace pro modrý kMix - celá sada mixéru, varné konvice, toustovače a kávovaru pouze za 45 000.
A ceny za kenwood-bt zůstaly „propagační“. Jen slovo odstranili.

Umožnili by několika přídavným zařízením pracovat současně, neměli by cenu. No, nebo nějak zvlášť vypnout / zapnout, řekněme, dva páry zásuvek.

[Bijou]

Co potěší nové kuchaře, je háček jako při indukci. Kolik za ně budou účtovat? Myslím, že příští rok bude indukce u kuchařů a je docela možné pracovat se dvěma tryskami najednou, ale proč taková síla. Pokrok nezastaví))), A naše fórum je přečteno)))). Bijou, právě teď začněte šetřit na „zakřivený kus železa“.

Přidáno v úterý 4. října 2016 23:42

Zde je další fotka a její cena je 849 eur

Podíval se na Kenův web ve Velké Británii, roztomilý

Oh, měl jsem přejít do Británie.
A pak jsem googlil pouze německý Amazon. Pokud se tam otočíte, existuje srovnávací tabulka, ale nemluvím německy. 🔗
A také český web, ale mluvím česky téměř jako ruština.
🔗

Nějaké osvětlení, cool.
A soufflake v ceně!
Hák jako indukce.

***
Velká mísa s názvem Titanium XL KVL8300S
Menší mísa - Titanium Chef KVC7300S

Tohle je někdo na googlení.

Pěkné a moderní vylepšení jsou dost.
Lepší než ocel. Když budou k dispozici nové indukce, pravděpodobně si z těchto nových produktů hodně vezmou.

Něco, co mám dnes, je den novinek

***

Ale více se zajímá o velké množství receptů (v angličtině) na indukci.

Téměř všechny recepty a další jsou v knize, která byla nakonec odeslána.
Dokonce stejné fotografie.

Z nového - ne v knize receptu na marshmallows

Na kanálu YouTube je ale také mnoho receptů, které jsou speciálně pro indukci a v angličtině. A jen pro kuchyně. stroje. V zásadě je to jasné.
Zde jsou všechny seznamy skladeb s recepty - https://www.youtube.com/u...elf_id=13&view=50&sort=dd

Přidáno v úterý 4. října 2016 23:50

Kolik za ně budou účtovat?

Češi žádají 23 tisíc. Kč.
To je téměř 60 tisíc.

A 849 eur je zhruba stejné.

Máme hádanku.
I když je vybavení dobré, řídím se českým webem.
Háček i soufflake. Mixér a kuchyňský robot s vřetenem pro vysokorychlostní zásuvku. Mlýnek zatím.

Přidáno v úterý 4. října 2016 23:55

Dokonce i recept na chouxové pečivo pro profiteroles na 080 říká „vyjměte pánev, vložte všechny přísady a za míchání zahřejte.“

Podíval jsem se do knihy, oni píšou, že dát máslo, sůl a vodu / mléko, nastavit oheň na maximum a míchat rychlostí 3 až do varu. Poté přidejte mouku. Po smíchání vypněte ohřev a míchejte při 1 rychlosti po dobu tří minut. Když se ochladí na 80 stupňů, přidejte vejce.

To znamená, že píšou normálně

Pěkné a moderní vylepšení jsou dost.

Teď řeknu hnusně ... Příliš mnoho dnešních vylepšení je zaměřeno pouze na vytahování peněz ze vzduchu, IMHO. Pozoruji trendy v pračkách a vysavačích, kde lidé chytřejší honí za starými pravítky, protože jsou spolehlivější a mají alespoň určitou udržovatelnost. Ano, v nové pračce je také podsvícení častěji buben. A neoddělitelná vařená nádrž.Podle myšlenky výrobce bude při výměně klepacího ložiska nutné vyměnit celou sestavu bubnu a nádrže. Výrobce ale ušetřil spoustu peněz za zašroubování tuctu samořezných šroubů.))

V této konverzaci nemám nic proti Kenwoodovi, protože nevím nic o jeho vnitřnostech a zdrojích. Jen přemýšlím nahlas.

Přidáno v úterý 4. října 2016 23:59

Biju, je správné začít šetřit na „zakřivený kus železa“.

Dobře, dostanu samostatnou obálku.

Jen přemýšlím nahlas.

Souhlasit!

Miluji smartphony Samsung, zejména řadu Note.
Ale počínaje od 5. modelu si ho nikdy nekoupím, protože nevyjímatelná baterie je tahem peněz, a ne super designem a jinými druhy zboží. Nepotřebuji takové vylepšení, nebude tam žádná vyjímatelná baterie - budu hlasovat s rublem!

[Mirando]

Mirando, má duše, opravdu nemáš banální wattmetr?)) Velmi mě zajímá spotřeba indukčního Kenwoodu.
Je jasné, že deklarované watty jsou čistě čínské verze a není jich tam 1500 nebo 1700 (kdo je více?). Proč ale v popisech nenarazím na sílu desky ohřívač? Nevím, kde hledat?

No, nemáte banální wattmetr?

Ne
Neexistuje ani multimetr, i když ho potřebuji, protože sám sbírám náhradní věci pro elektronickou cigaretu, ale navíjím drát okem.

Mám elektrickou skládačku a elektrickou vrtačku!

Nehodí se.

Přidáno ve středu 5. října 2016 00:43

Menší mísa - Titanium Chef KVC7300S

Tohle je někdo na googlení.

Oh, takže tohle se již prodává s mocí a hlavní?)) 57490 ve Mvideo. A 62490 za velkou. Dokonce i kupující jsou k dispozici s recenzí.))

Oh, takže tohle se už prodává s mocí a hlavní?)) 57450 ve Mvideo. Dokonce i kupující je k dispozici s recenzí.))

Ty a já máme nějaký jiný internet!
Přesně to řekli vyhledávače (ne zde).

Nedává mi tvůj!
Právě jsem šel rovnou na Mvideo a existují obě možnosti.

Pouze tam bez Titanů v názvu, což je pravděpodobně důvod, proč je vyhledávač hloupý.

Kenwood KVC7300S - 57 450
Kenwood KVL8300S - 62 490

A zařízení je nahé!
Tedy, bez mixéru, kuchyňského robotu, mlýnku na maso, jako Češi

Pouze 5 nástavců na misky - metla, hák, tvar K, Flexi, Soufleika.

Tam a v pokynech není uvedeno, že existuje alespoň mixér.

Pochopil jsem osvětlení - je to nahoře, blízko uchycení hákových ráfků, svítí dolů na misku.

[Bijou]

Bijou, výkon ohřívače v popisu indukce udává 1100 W.

Nevím, jak bylo vygoogleno, že večer byly vydávány pouze zahraniční stránky.

Ale v ruské kanceláři. web má obě možnosti.
Přidali je dnes večer nebo co?

🔗

Fuh, něco, co jsem unavený z googlení

Fuh, něco, co jsem unavený z googlení

Samozřejmě.))) Já, aniž bych musel dočítat do konce, říkají: „ay-a-ay, Miranda negoogluje, potřebuji pomoc!“ Už jsem to promítl - myslím, že možná existuje opravdu odlišný sortiment v různých městech?

Bijou, výkon ohřívače v popisu indukce udává 1100W.

V! Velice vám děkuji, opravdu jste mi pomohli.

Přidáno středa 5. října 2016 01:22

Přidali je dnes večer nebo co?

Existují recenze nákupu od 3 a 4.)) Kromě toho již pracují s mocí a hlavní a podívejte se, kolik to je.

Tam si kupte recenze od 3 a 4.))

Myslel jsem kancelář. webová stránka.
Celý večer jsme strávili hledáním informací na zahraničních stránkách, a to na ruských stránkách. Ale buď jen přidali jen to, nebo něco jiného, ​​ale ani Yandex, ani Google vůbec neposkytly odkazy na stránky v ruštině.

Pokud vygooglíte Mvideo - Kenwood a pouze číslo bez titanového šéfa a hl - rozdá.

Ale možná vlastní recenze. Tak to udělej. I pro dobrou věc.

Téměř všechny recepty a další jsou v knize, která byla nakonec odeslána.
Dokonce stejné fotografie.

Oh, měli jste kupón? Nenašel jsem ani průkaz totožnosti, i když jsem byl na běžném Kenovi. Možná je už nedělají.

Podíval jsem se do knihy, oni píšou, že dát máslo, sůl a vodu / mléko, nastavit oheň na maximum a míchat při rychlosti 3 až do varu. Poté přidejte mouku.Po smíchání vypněte ohřev a míchejte při 1 rychlosti po dobu tří minut. Když se ochladí na 80 stupňů, přidejte vejce.

V mobilní aplikaci tomu tak není. Jedním slovem naštve. Stejné profiterolky (při výběru receptů na 080) doporučují „Vložte vodu, máslo a sůl do hrnce a opatrně je zahřívejte, dokud se máslo nerozpustí, a poté přivedete k varu.“
Recenze na Mvideo jsou rozhodně ponechány, protože opravdu píší, jako by je používali už dlouho. A zároveň, když stisknete „dostupnost v obchodech“, pak vidíte, nemůžete hledat nikde jinde, vše je „na skladě“.

Umožnily by, aby několik příloh fungovalo současně,

V zásadě je to možné. Dost síly. A formálně neexistují žádná další omezení.

recenze na Mvideo jsou rozhodně ponechány

Obecně s tím zhřeší: stačí se podívat na recenze v pohádce MVideo, musíte běžet rovně a chytit se a pak jít na trh Yandex nebo kamkoli jdete, může se ukázat, že je produkt úplný kecy.

[se nepodařilo zvýšit spotřebu energie o více než 215-230 wattů]

V zásadě je to možné. Dost síly. A formálně neexistují žádná další omezení.

S takovými předpoklady jste opatrnější.)) A pak se někdo kaaak pokusí ... A možná ten motor nafik shoří. )

Dokonce i když hněteme nejchladnější knedlíkové těsto s obsahem vlhkosti pod 50%, kdy se už celé auto rozpadlo z rozlití, i když se rychlost zvýšila v tomto hrozném režimu na 4-5 (nebo možná ještě vyšší, moc jsem nevypadal), se nepodařilo zvýšit spotřebu energie o více než 215-230 wattů.

Nerozumím tomu, ale proč potřebujeme několik trysek, abychom mohli pracovat najednou?
Uhněteme těsto, hodíme a šleháme koktejl? Najednou je to šest rukou, které musíte mít. No, nebo alespoň 4.

Je jasné, že deklarované watty jsou čistě čínská verze a není jich tam 1500 nebo 1700 (kdo je více?) A není tam žádná stopa

Jaké to je?
Věřím, že deklarované watty jsou docela evropskou verzí. A je zde zahrnuta indukční síla.

Přidáno ve středu 5. října 2016 11:03

Fuh, něco, co jsem unavený z googlení

Přejít na Yandex!

Nerozumím tomu, ale proč potřebujeme několik trysek, abychom mohli pracovat najednou?

Nevadilo by vám, kdybyste mohli používat mixér, když je háček / metla spuštěna. Bylo by to všestrannější a pak by jeden kuchyňský stroj mohl skutečně nahradit několik spotřebičů. Mezitím mají jednotlivá zařízení plus v podobě možnosti jejich paralelního provozu.

Jaké to je?
Věřím, že deklarované watty jsou docela evropskou verzí. A zde je zahrnuta indukční síla.

V Chef 050 není indukce.

S takovými předpoklady jste opatrnější.)) A pak se někdo kaaak pokusí ... A možná hoří motor nafik. )

Je téměř nemožné spálit motor s kapacitou jeden a půl kilowattu. K dispozici je slušná rezerva výkonu. Ano, ano, mlýnek na maso nebo mixér na těsto může sníst hodně energie, ale pokud současně umístíte mixér nebo řezač zeleniny, spotřeba se prakticky nezvýší. Můžete experimentovat. Mimochodem, jaký byl měřený výkon?

Nevadilo by vám, kdybyste mohli používat mixér, když je háček / metla spuštěna. Bylo by to všestrannější

To je samozřejmost. V zásadě by se dalo riskovat, že to zkusíte na volnoběh. Sledování spotřeby. Možná se mýlím a deklarovaná síla by se měla aritmeticky sčítat ze spotřeby každého hnízda zvlášť.
To je v případě, že stroj neblokuje práci na úrovni programu.

Nevadilo by vám, kdybyste mohli používat mixér, když je háček / metla spuštěna

Věřím, že je to možné bez větších problémů. Moje žena udělala něco podobného, ​​vysvětlím. A zatím žádné problémy. A teoreticky žádné nebudou. Zatížení motoru se příliš nezvýší.

Přidáno ve středu 5. října 2016 11:16

To je v případě, že stroj neblokuje práci na úrovni programu.

Jaký software? Tam procesor řídí distribuci energie, předpokládám?
Zdá se, že něco nefunguje.

[Paul I.]

Paul I., můj vysavač spotřebuje jeden a půl kilowattu.))

Experimentoval bych ve svém repertoáru (špatná, špatná moje technika s láskou Bijusiny k nárazovým testům), ale všechny mé další přílohy nebyly ani vybaleny z krabic, protože je nepotřebuji, takže nevylučuji možnost prodeje.

Měřil jsem to, co všichni měří - wattmetrem. Absolutně správné pracovní zařízení, testováno na mnoha domácích strojích.

V Chef 050 není indukce.

Co jste tedy změřili?
A nezapomeňte, že síla je aktivní a reaktivní.

Přidáno středa 5. října 2016 11:20

Měřil jsem to, co všichni měří - wattmetrem.

Rozuměl jsem tomu. Název zařízení, třída přesnosti?
Mimochodem, proč jsou všichni? Měřím například ampérmetrem.

Jaký software? Tam, procesor, řídí distribuci energie, předpokládám?

A v nových? Dokonce se mi zdálo, že elektroniky už je hodně. Ne? Ale netrvám na tom.
U těch starých určitě neexistují žádná mechanická blokování, když současně zabíráte několik hnízd?