Vzdušný švestkový dort

[Pomoz si sám!]

Vzdušný švestkový dort

Kategorie: Pekařské produkty

Kuchyně: polština

Složení
Těsto:
Máslo (studené)	250 g
Žloutek	5 kusů
Prášek na pečení	2 lžičky
Cukr	45 g
Pšeničná mouka	350 g
Vzdušný pudink:
Bílek	5 kusů
Práškový cukr	125 g
Rostlinný olej (bez zápachu)	75 g
Vanilkový pudink	80 g
Švestka	350 g

Metoda vaření

Nakrájejte švestku na 4 kusy. Pokud je to žádoucí, marinujte 2 lžíce. l. koňak.

Výrobky z těsta předem odvážte a odměřte.

Do procesoru (mixéru) dejte mouku, žloutky, máslo, nakrájené na kousky, prášek do pečiva a cukr a šlehejte pulzně, dokud se nevytvoří vlhká strouhanka, která je mírně hrudkovitá, pokud je suchá (vše záleží na hustotě mouky, která se v různých regionech liší!) Přidat pár lžící ledové vody.

Shromážděte těsto do koule a rozdělte jej na polovinu 60% a 40%. Menší část vložte do mrazničky.

Větší část rozdělte do formy 30x20 cm, jejíž dno je pokryto papírem na pečení. Formu s těstem vložte na 30 minut do chladničky.

Pečte vychlazenou krustu v troubě předehřáté na 190 ° C asi 20 minut. Zaměřte se na svou troubu!

Předem zvážte a změřte sadu pudingových produktů.

Beat bílky s práškovým cukrem, dokud stabilní vrcholy, přidejte pudink (prášek) a znovu šlehejte při nízké rychlosti mixéru.

Přidejte olej a promíchejte špachtlí přeložením zdola nahoru a do kruhu.

Na celou upečenou krustu rozetřete vzdušný pudink.

Nahoře položte švestku se štěrbinou nahoru a mírně ji ponořte do pudingu.

Nastrouháme menší zmrazený kousek těsta a rovnoměrně rozdrobíme celý koláč. Pečte v předehřáté troubě na 190 ° C po dobu 25-30 minut. Zaměřte se na svou troubu!

Nechte dort vychladnout. Vyjměte z formy a nakrájejte na porce. Posypeme práškovým cukrem.

Rychle připravte čaj nebo kávu, zavolejte své rodině a blízkým (i když sami přiběhnou k vůni!) A užívejte si!

Pomoz si sám!

Od 3-4 st. l. moučkový cukr a citronovou šťávu (přidávejte postupně) můžete připravit moučkový cukr, který můžete několikrát aplikovat na švestky. Krásná dekorace dortu vyjde.

Miska je určena pro

12

Čas na vaření:

75 minut

Program vaření:

trouba

Podobné recepty

Polévka - Quetschekuche mit Grumbeeresupp (Gala)

Švestkový švec (kukačka 1054) (Správce)

Čokoládový švestkový dort v pizzerii Princess 11500198 (nila)

[Nataša,]

Nataša, něco jiného než ingredience už není vidět ...

[natapit]

natapit, lahodný koláč
Zítra šlapu po švestkách
Co to kape na švestky? Glazura?

[Irina]

Irina, chyba vyšla, omlouvám se!
Natálie, přidal krok a vysvětlení. Děkujeme za vaši odezvu!

[natapit]

natapitjaký krásný koláč miluje vaše recepty

Jaký hezký

[Natálie]

Natálie, děkuji za vysvětlení.
A pak jsem byl unavený zvědavostí

[Tatyana]

Tatyana, Mirando, Děkuji mnohokrát!
NatálieJá sám jsem ...

Rád bych to vyjasnil
Kolik gramů pudingového prášku je?
Dík!

Bože, jak chutné! Milujeme švestkové koláče!) Ale já jsem líný ... a těžko dokážu udělat takovou krásu, hm!)))
Ale vezmu to do záložek, ale vruH!

Děkujeme za podrobnou mistrovskou třídu! Recept je úžasný.

[Natasha]

Taková lahodnost! Udělám to, ale prozatím záložku.
Natasha, přísady neuvádějí množství pudingu. Pokud tam najednou není, co lze nahradit? Kukuřičný škrob? Jak moc?

[ulaaa]

ulaaa, díky moc, přidáno!
MargaritaDíky, koláč je opravdu vynikající!
Galina, přidáno! lze nahradit kukuřičným škrobem ve stejném množství, ale nezapomeňte do něj přidat vanilku! Děkuji mnohokrát!

[Gala]

Gala, v některých mých receptech byl pudink nahrazen dvěma lžícemi škrobu.
natapit, Udělám to také, jen doma není žádný odtok a existuje fronta
velice se mi to líbilo

[Lerele]

Lerele, moc děkuji, tento koláč můžete udělat s jakýmkoli zmrazeným bobulím, je také velmi chutný! pouze nerozmrazujte bobule!

Natasha, jaká krása !!!
Udělám to.

[Margarita]

Margarita, Děkuji mnohokrát! Nebuďte líní, dort stojí za to!

Tanyulya, vařte pro zdraví !!!

[natapit]

natapit, Natálie
Super koláč! Prostě nestíháte ... a musíte to také jíst!
Vzal jsem recept na "koše"!
Jediné, co musím udělat, je koupit švestky a vanilkový pudink.

[Borisyonok]

Borisyonok,

můžete udělat tento mražený bobulovitý koláč, také chutný! pouze nerozmrazujte bobule!

[Gala]

Gala, již viděl ... díky! Rychle jsem to odstranil!

[natapit]

natapit, v obchodech už nemáme žádné švestky, pouze na trhu, v naší vesnici v pátek, ale musíte si koupit zmrazené na koláč.

[Elena]

Elena„Tak dlouho jsem nevystavoval recepty .... Zkusím zpomalit
Lerele, můžete také třešně a maliny a rybíz ..... mňam!

[Natálie]

Natálie, nádherný dort! Děkujeme za sdílení s námi!
Opravdu se mi líbí všechny vaše recepty - chutné a krásné! Vše nejlepší!

[Svetlana]

Svetlana, a děkuji ti! Jsem velmi rád!

Tak dlouho jsem nevystavoval recepty .... Zkusím zpomalit

Vůbec nezastavujte !!! Dobrých chutných receptů nikdy není příliš mnoho !!!

Jediné, co musím udělat, je koupit švestky a vanilkový pudink.

a já ....

A to chci, uuu
Děkuji))) z obrázků vůně letí po celém domě

Natasha, potečou vám během pečení zmrazené plody?

[Elena]

Elena, Jeanneděkuji děvčata !!!
Ludmila„Ne, pokud ano, pak jen trochu, upekla jsem s malinami - skvěle!

Božsky krásné a chutné!
Koláč je na můj vkus po všech stránkách přímý! Beru pryč na záložky!
Dík!

[Anastasia]

Anastasia, vařte pro zdraví !!!

[natapit]

natapit, Natáliejaký krásný dort. Také miluji švestky při pečení. Přidal do záložek.

Pečil jsem s malinami - skvělé!

Podívejte jak! A mám zmrazené maliny, lesní ... pokud si pudink v blízké budoucnosti nekoupím, použiji škrob !!! Budu tedy předpokládat, že koláč už mám na dosah ruky!

Z takové krásy se můžete zbláznit!
Moc krásné !
Děkujeme za recept, pokud jsou švestky k vaření!

[Píseň*]

Píseň*, Ksyusha, Děkuji mnohokrát!
Elena, vůně bude pro celý okres !!! : nyam: Místo škrobu můžete také použít pudinkMyslím, že je v Rusku!

[natapit]

natapit, Úžasný koláč !!! : girl-swoon: Díky za recept, beru ho!

[natapit]

natapit, Natálie, velmi, velmi krásné fotografie!
Nepochybuji o tom, že dort se ukázal být úžasný!
Dík!

[natapit]

natapitNataša je velmi krásná, neustále obdivuji krásu, kterou vytváříte, záložky, určitě se pokusím vařit

[Natálie]

Natálie, Elena, Tatyana, díky, jsem tak potěšen!

[natapit]

natapit, Natálie, nechte si zprávu ... no, velmi chutné ... nyní budete vinni ...; -Zítra se to zvýší na vahách ... nemohl jsem odolat ... jedl jsem a jedl tento koláč ...

[Elena]

Elena, to je rychlost! hezký kluk! jsem rád, že se mi dort líbil! trochu cvičení a spálí kalorie

Připojuji se ke všem potěšením! Crazy Pie! Posypané sněhem ... opravdu chci!
Určitě to udělám! Děkuji mnohokrát!

[Tatyana]

Tatyana, pečte na své zdraví!

[Helen]

Helen, podle našeho názoru !!! Výborně))

[Natapit -Natasha]

Natapit -Natasha - děkuji za lahodný koláč, ne, neřekl jsem to správně - za úžasně lahodný koláč. ale všechno dohromady je tak něžné a chutné, že chcete víc a víc a víc a .... - zkrátka sbohem zbytku pasu

Dívky - pečte, nebudete litovat

[Natalie]

Natalie, Jsem potěšen tak lahodným, jemným, zkrátka jen lahodným dortem!

[Irina]

Irina, Natálie, děkuji za chutné fotoreportáže !!!

[natapit]

natapit, Natasha, chci se zeptat, proč je tady rostlinný olej ...!?

Pečil jsem už dvakrát, místo švestek jsem do druhého koláče hodil zmrazený černý rybíz, třešně a borůvky - ukázalo se, že je to tak sladká a kyselá mňam - ten koláč za den zmenšili

[Helen!]

Helen!

krok 9.... Přidejte olej a míchejte špachtlí přeložením zdola nahoru a do kruhu.

Díky oleji je pusinka něžná.

Vloženo na Pátek 4. listopadu 2016 11:21

Irina„Jsem rád, že se koláč zachytil!

A já dnes potřetí peču ... bez bobulí ... na vrch dávám švestkový džem ... chlazení ...

Přidáno v pátek 4. listopadu 2016 12:11