Frangipanský švestkový koláč

Kategorie: Pekařské produkty
Frangipanský švestkový koláč

Složení

TĚSTO:
Máslo 100 g
Práškový cukr 80 g
Vejce 1 ks.
Pšeničná mouka 200 g
FRANJIPAN:
Vejce 2 ks
Cukr 120 g
Máslo 50 g
Nasekané mandle 120 g
PLNICÍ:
Švestka (meruňky) 10 kusů.

Metoda vaření

  • Na těsto - vyšleháme máslo s práškovým cukrem. Pokračujte v šlehání a postupně přidávejte vejce, pak mouku.
  • Těsto zabalíme do fólie a necháme 30 minut v chladu.
  • U frangipanu (hustý mandlový krém) rozšlehejte vejce s cukrem. Přidejte jemně nasekané mandle a máslo. Vše promíchejte a nechejte 30 minut v chladu, aby hmota zhustla.
  • Předehřejte troubu na 180 g.
  • Nakrájejte švestky na polovinu a odstraňte semínka.
  • Vložte těsto do formy (mám d22cm, h2,5cm), naolejovanou. Roztáhněte rukama podél dna, udělejte boky.
  • Umístěte frangipan na vrchol.
  • Na švestky položte švestky a přitlačte.
  • Pečte 15 minut při 180 ° C, poté snižte teplotu na 160 ° C a pečte asi 20 minut do zlatova.
  • Frangipanský švestkový koláč
  • Frangipanský švestkový koláč

Poznámka

Recept je převzat zde: 🔗

Řez nebyl vůbec fotogenický, protože byl řezán teplý a švestka se neustále snažila plazit ven. Ale to nemělo vliv na chuť! Jediná věc, sama o sobě, by snížila množství cukru ve frangipanu.

Gasha
Oooh !!! To je vynikající !!! Miluji tyto koláče !!!
Omela
Vím !!!!
OlennaTM
Koláč je prostě krásný! Určitě to zkusím! Díky za recept !!!
lelishna
Ano, dort vypadá skvěle. A švestky v zahradě začaly dozrávat. Ale pokud to uděláte bez mandlí, pravděpodobně to nebude fungovat
Omela
OlennaTM, lelishna, dík!

Citace: Lelishna

Ale pokud to uděláte bez mandlí, pravděpodobně to vůbec nebude fungovat
lelishna , jaký to má smysl ?? zde bez mandlí:

Švestkový koláč „Temptation“


Osetský švestkový koláč
hamechog
Dnes, když jsem kupoval jídlo, jsem dvakrát změnil názor, co upéct: Frangipanza nebo s broskvemi z Deli School. Kvůli agónii výběru jsem pro každý případ koupil broskve a švestky. Broskve nyní budete muset jíst „naživu“, ale ze švestek se stala úžasná mňam! A jak chutné první sousto po poctivé třítýdenní stravě bez kousnutí sladkostí!
Děkujeme za recept, koláče doma takhle zřídka odletějí, když jsou ještě horké
Omela
Citace: homechog

po poctivé třítýdenní dietě bez kousnutí sladkostí!

hamechog , zde je výňatek !!! Nyní se stravujte pro své zdraví, doplňte ztracené kalorie !!!!
hamechog
Zvládnu ještě pár vašich úžasných receptů - a ještě jednou zdravím „zdravé stravování“, protože jak mohu odolat !!!
Luciole
Ach, jak chutná pochoutka !!!
Uraaaa !!!! Zbývají švestky
Jen já nemám mandle na druhý koláč A není čas jít na trh
A zajímalo by mě, jak to bude s vlašskými ořechy?
Omela
Svetajsou tradičně vyráběny z mandlí. Ale kdo vám brání ve zkoušení s ořechy ??
Duffy

Díky za recept! Je to velmi chutný dort. Vyrobeno přesně podle receptu.

Frangipanský švestkový koláč
Omela
Duffy , velmi pěkný dort !!! Jsem rád, že se vám líbilo !!!
AlisaS

Jmelí, děkuji za lahodný koláč !!!
Frangipanský švestkový koláč
Omela
AlisaS , krásný koláč !!! Rád, že se ti to líbilo!!
Iriska
Miluji koláče s frangipanem ...

Zde je několik z nich ...

Fíkový koláč

Frangipanský švestkový koláč

Malinový koláč

Frangipanský švestkový koláč

A nejoblíbenější Tart Burdalu '

Frangipanský švestkový koláč

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren