Mléčná kaše z proso v multivarkě Philips 3060

Kategorie: Mléčné a vaječné pokrmy
Mléčná kaše z proso v multivarkě Philips 3060

Složení

Proso 50 ml
Pasterizované mléko, 3,2% 400 ml
hnědý cukr 2 kusy

Metoda vaření

  • Proso zapařte vroucí vodou, poté ho dobře opláchněte, nechejte odtéct a vložte do misky pro multivark. Přidejte mléko, umístěte to.
  • Pojďme zvolit režim ÚČEL,
  • Vybereme čas 35 minut.
  • Hotovou kaši dochutíme cukrem a promícháme.

Miska je určena pro

390 g hotové kaše

Čas na vaření:

35 minut

Program vaření:

Ovesná kaše

Poznámka

Zveřejňuji recept na NEPOUŽÍVÁNÍ mléčné kaše, protože se věří, že Philips 3060 nevaří dobře kaši, ale vaří je dobře a chutně, alespoň v MALÉM OBJEMU

DonnaRosa
Nekupoval jsem proso sto let. Měli bychom si pamatovat dětství a vařit takovou kaši. Bude REDMOND 4510 stejný? Nemám ave. "Kaše".
mamusi
brendabaker, Oksanchiku, jsi skvělý!)
Děkuji za vaši tvrdou práci!))))
To je také moje oblíbená kaše. A já sám mám právě takový objem!
brendabaker
DonnaRosa,
Ve svém malém Redmondu 02 připravuji proso kaši
0,5 odměrky proso a 3 odměrky mléka.
Režim mléčné kaše, čas od 50 minut do 1 hodiny 10 minut.
Možná uspějete v režimu Soup / Stew, ale poprvé budete muset sledovat, aby mléko neunikalo (měl jsem pouze Redmond 10,11,01 a 02, s režimem mléčné kaše)
Mléko musí být ověřené neběžící značky.
Nebo můžete zkrátit dobu vaření a nechat ji stát na ohni

.



Přidáno v úterý 1. listopadu 2016 11:50

mamusi,
Margarito, pokaždé, když ti děkuji, za otevření očí Philips 3060
DonnaRosa
mamusi,
úšklebek
Oksana, vaříte kaši 1: 8? Nikdy jsem se s takovým poměrem nesetkal. A mám rád hustší kaši: vařím 1: 4,5, a pokud 1: 5, pak ji ohřívám na 15-20 minut. A tak to pro mě vypadá spíše jako proso polévka. Samozřejmě, každý má svůj vlastní vkus a preference
Mimochodem, proč vaříte stejné proso v Redmondu 1: 6?
brendabaker
úšklebek,
Phillips se zahřívá agresivněji než Redmond 02.
Pokud dáte 1: 6, pak po 25 minutách začne hořet ze dna poměrně drsným proso.
V mé verzi je proso jako chmýří a nic se nespálilo. Protože se trochu ochladí na talíři, lžíce stojí za to.
Pokud necháte zahřát, můžete řezat nožem.
Proso * Mistral *

A vaříte ve společnosti Philips přesně 35 minut a na 400 ml nezředěného mléka a 80-90 ml opařeného proso, protože poměr je 1: 5 nebo 1: 4,5?
Pokud ano, pak s největší pravděpodobností jde o proso.
úšklebek
Oksana, je třeba vyzkoušet! Ukázalo se, že v důsledku agresivního zahřívání se mléko jednoduše odpařuje. Mám také proso Mistral - tuto značku miluji. Nyní Filya dopeče chléb, trochu si odpočine a pak do něj vložím kaši! Miluji proso kaši - pamatuji si své dětství! A také rýžové proso
brendabaker
úšklebek,
Pokud si dáte méně mléka (300 ml a 50 ml proso), pak musíte trvat 20 minut,
Mně se to proso líbí méně, zkusil jsem to, není to prachové, na můj vkus je uvnitř zrnko písku.
Tento druh vařeného, ​​měkkého se mi líbil víc.

(Ptám se na objem, protože čím větší porce, tím méně tekutiny se odebírá v poměru k obilovinám, což je velmi patrné v pokynech pro vařiče rýže, ale toto pravidlo funguje i pro vícevařiče.)
Tady je kaše 1 až 8 hned po skončení programu


Přidáno v úterý 1. listopadu 2016 15:34

Mléčná kaše z proso v multivarkě Philips 3060


Přidáno v úterý 1. listopadu 2016 15:36

Mléčná kaše z proso v multivarkě Philips 3060
Kaše právě stála na talíři, zatímco jsem umyl misku multivarků, a tak se zhoustla
úšklebek
Citace: brendabaker
čím větší porce, tím méně tekutiny se odebírá v poměru k obilovinám, což je velmi patrné v pokynech pro vařiče rýže, ale toto pravidlo platí i pro multivarky
O takovém pravidle jsem neslyšel, vždy vařím ve stejném poměru, bez ohledu na objem, ale změním čas.
Vařená kaše. Co mohu říct, bylo to moje První zkušenost kaše na filé.Je to jednoduché - nejsme milovníci mléčné kaše, a pokud najednou chceme, pak vařím ve značce 37501 - není třeba tančit: usnul jsem, naplnil ji, zapnul - mám to! Samozřejmě není příliš efektivní vařit 1,5 ms cereálií v 5 litrech, ale po přečtení „výhonků“ mléka od Fili jsem nechtěl zbytečné problémy.
Nyní o kaši. Uvařil jsem 125 ml proso, ale s mlékem došlo k narušení odlomení (vařil jsem polévku současně) a došlo k podplnění - ve výsledku se ukázalo pouze 500 ml, tj. 1: 4 Vařené po dobu 25 minut (celý cyklus s ohřevem až do dosažení 40 minut), proso dobře se vařilo, cítil trochu granulí, ale líbilo se mi to. Samozřejmě příště svařím 1 až 5 nebo 1: 4,5. Mléko neuteklo, i když jsem byl vedle karikatury a několikrát jsem se podíval. Vařené bez "výhonků". Mléko - pravidelné, ultra-pasterizované, částečně zředěné vodou ..
OksanaDěkuji, že jste mě povzbudili k experimentování s vaším příkladem. Jsem s výsledkem spokojen

brendabaker
úšklebek,
To je skvělé,
Až budete příště topit, podržte jej, dokud nedosáhnete požadované měkkosti, a bude přesně to, co potřebujete.
Líbí se mi, když se vaří na chmýří, mám 35 minut + topení je ta samá věc.
Ale nejpříjemnější věc není ani v proporcích, nejpříjemnější věc je, že v malém množství mléka 400-600ml Philips 3060 vaří mléčnou kaši bez výhonků.
Velice vám děkuji za podporu a pozornost věnovanou mému jednoduchému receptu.
PS ve Phillips, můžete také vařit malé množství kaše, aniž byste tančili s tamburíny, už jsem si zvykl a dokonce vařím krupici.

Myslím, že mléko ve Phillipsu se nerozvaří, vstřebává se do sebe, cereálie nabobtnají a jsou jemné jako pudink, dokonce i jako dezert.

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren