Grilované kuřecí filety na Jardeko 3 v 1

Grilované kuřecí filety na Jardeko 3 v 1

Kategorie: Masové pokrmy

Složení
Marináda
Sójová omáčka	50 ml
Gruzínská omáčka na maso	2 lžičky
Hot chili omáčka	2 lžičky
Mletá horká červená paprika	štípnout

Metoda vaření

• Mám v kuchyni novou jednotku od Jardeko, to je gril 3v1, vaflovač a sendvičovač.
• Jednotka má velmi dobrý výkon 1800.
• Odnímatelné panely, které se v PMM snadno čistí.
• Velmi slušná velikost, ani malá, ani obrovská.
• Zatím se mi líbí povlak desek, ale jak se bude dít dál, to ukáže až čas.
• Rozhodl jsem se to vyzkoušet s grilovaným kuřecím filetem.
• Kuřecí řízek zpravidla marinuji v sójové omáčce + adjika + hořčice.
• Tentokrát je filé marinované v sójové omáčce + gruzínská omáčka (bambusová stopka) + pikantní chilli od stejného výrobce.
• V poslední době se mi opravdu líbí používat tyto omáčky na moření.
• Moje máma je připravena jíst tyto omáčky jen na chléb, nerad je tolik jím, ale pro marinádu to je!
• Marinoval jsem pilník na jeden den, aniž bych ho rozřezal na kousky, rozhodl jsem se ho upéct celý na grilu.
• Myslím, že doba vaření se může lišit, měla jsem dost velká prsa a neměla tak malou tloušťku.

Čas na vaření:

8-10 minut

Poznámka

Filet se ukázal být tak šťavnatý. Toto filé se velmi dobře hodí pro sendviče a domácí shawarma.

[Tanyulya]

Tanyulya„Skvělé maso, šťavnaté, chci jen kousek sníst