Stroj na těstoviny Philips HR2355 / 09

[Cifra]

Cifra„Leno, jaké máš auto? Pokud to uděláte v malém, půjde poměr?
Stručně řečeno, musíme zkusit ...
Jak štěstí, že tolik nakoupených těstovin ještě nebylo snědeno ...

[marinastom]

marinastom, Mám velký. Teoreticky by neměl být rozdíl s malými proporcemi.

Prosím, řekněte mi, kdo si objednal výrobce těstovin ze zahraničí doručením DHL do Ruska. Zaplatili jste při převzetí zásilky nějaké peníze navíc (za celní odbavení) nebo cokoli jiného?

Nic jsem neplatil, i když v SMS 1060 rublů. na dobírku bylo zaplatit. Položil jsem otázku, rozuměl jsem, pouze pokud přes 200 eur, a tak není třeba nic. Dodání se nepočítá.

Zajímalo by mě, jestli jsou recepty z 2355 stejné jako ty z 2358?

Nevím, jak jsem žil bez Filiho. Pro rodinu 6 osob, každá s vlastními preferencemi, plus hosté jsou často velmi nezbytní! Kromě lahodných těstovin vycházejí velmi dobře těstoviny z klasického těsta s vodkou, dnes se piekly lavash, připravovaly se ravioly s třešněmi a závin s jablečnou / ořechovou / třešňovou náplní. Soubory cookie jsou obecně nutné, štíhlé, krátké, ořechové, jablkové, pro každý vkus! Manžel miloval výrobu cookies

Kromě lahodných těstovin vycházejí velmi dobře těstoviny z klasického těsta s vodkou, dnes se piekly lavash, připravovaly se ravioly s třešněmi a závin s jablečnou / ořechovou / třešňovou náplní.

Je to všechno s lasagne přílohou?

[Maria093]

Maria093, ale můžete podrobně popsat závin, těstoviny a různé sušenky s recepty a poměry.

[Maria093]

Maria093, Maria, sdílet recepty

Ano, lasagne tipy 0,8 mm. Chebureks - 275 gr. obyčejná mouka, 100 ml ledové vody 1 lžička. sůl bez sklíčka (lze přidat do vody), asi 50 ml vodky. Naplníme mouku, zapneme, zalijeme vodou a poté vodku naléváme přísně okem, protože vidíme velké, mokré drobky, přestáváme přidávat téměř malé hrudky (je lepší podsypat). První list odřízneme, roztrhneme a hodíme zpět do stroje. Dále jsme nakrájeli listy tak, aby je bylo možné složit na polovinu, pozastavit, dát mleté ​​maso, navlhčit kolem okrajů, zavřít je, stlačil jsem vidličkou atd. Psaní trvá déle než psaní. Měl jsem dva na pánvi, smažil jsem z obou stran, dokud nebyly vařené. Nezapomeňte do mletého masa přidat trochu vody pro šťavnatost. Bubliny, vrstvení, všechno je tak, jak má být
Závin podle knihy, i když jsem kvůli půstu jako obvykle připravil vodu a mouku. Voda ve šeříku je o něco více než u pasty, ale hrudky by přesto měly zůstat. Řezala listy, zvlhčovala okraje vodou a lepila je, dokud nebylo získáno požadované plátno. Vložte výplň, srolovat, můžete ji vytáhnout lanem nebo silikonovými šňůrami. V knize jej zabalte do ručníku a povařte. Udělal jsem to s párou a ve vodě zabalené v tenkém hadříku. Líbilo se mi to více ve vodě, ve tvaru, lépe připravenost. Pokud zbývá těsto, udělám ravioli, mám jen zářez téměř stejné velikosti jako šířka plechu.

Řekněte nováčkovi, prosím. Dnes jsem poprvé vyrobil těstoviny v malé Phillipce. Když vystoupí ze stroje, musí být teplé, jinak se mi stroj podařilo sestavit nesprávně

by mělo být teplo

Ano.

[Galina]

Galina, díky, ujištěno.

uklidněný.

🔗

[gawala]

gawala„Galya, pamatuji si, že někde dal odkaz na knihu receptů na tvůj velký filet ... Mohl bys to zopakovat? ..

Vzpomínám si, že Galya někde dala odkaz na knihu receptů na vaše velké filé ... Mohl byste to zopakovat? ..

Tento?

🔗

Jó díky!
Je to velmi odlišné od knihy po černou?

Je to velmi odlišné od knihy po černou?

Uvidím později ..
Podíval jsem se.
Budete se smát, ale v ruské verzi je receptů více.

Je to velmi odlišné od knihy po černou?
[/ citát]

Černá role stále existuje, ale tato se mi zdá zajímavější

Závin podle knihy,

V mém není štrúdl

Dobří lidé, zejména Galya-Gawala, odkud pochází tento adaptér? ..
🔗

, proč je tento adaptér určen? ..

Toto je adaptér pro stroj Phillips Pasta (velká verze), matice Kenwood je zabudována do tohoto adaptéru. Prohlédněte si téma a rozložil jsem tam tyto matice.

Ano, pamatuji si, co se někde stalo, ale znovu to trvá dlouho ... Děkuji!
A od malých po velké ještě ne? ..
Koneckonců, budou vyrábět zařízení a připravit všechny druhy nenormálních myslí ... Loví nyní jak cookies, tak mušle ...

A od malých po velké ještě ne? ..

Adaptér pro malý Phillips pro matici Kenwood?
Jeden je.

🔗

Ano, Lena Kubanochka to ukázala ...
Budete zde zmateni ...

Budete zde zmateni ...

Proč je zmatek? Průměr se liší u velkého a malého u společnosti Philips, a proto se budou lišit přílohy a adaptér. Nesedí z jednoho do druhého. Nelze zaměnit.

V mém není štrúdl

No, musíte! Dokonce i Japonci to mají, vylezl jsem na jejich webové stránky, při hledání exotických věcí, viděl jsem tuto roli
A dnes jsem zase dělal sušenky, ale ne sladké kvůli "klepání", jinak to chlapci milují. Ukázalo se to velmi dobře. Mouka, provensálské bylinky, jemný strouhaný tvrdý sýr, olej a rajčatová šťáva. Už si troufám

Dnes jsem dostal nové tipy, za které jsem Anně (annak) velmi vděčný. Nejprve jsem chtěl vyzkoušet „Mušle“. Ukázalo se, že nebylo tak snadné dosáhnout uspokojivého výsledku. Opakoval jsem to několikrát a hodil jsem manželství zpět do pastovače. Faktem je, že skořápky nemají čas se zkroutit, protože rychlost vytlačování je příliš vysoká, začnou se zkroutit, když se vytlačování zpomalí kvůli snížení množství těsta. Ukážu vám, jak to pro mě vypadalo:
- na začátku a uprostřed procesu, kdy je rychlost vytlačování dostatečně vysoká.
- zde se rychlost zpomalila, granáty mají čas se točit.
- jsou tak odlišné kvůli rychlosti vytlačování.
Chcete-li získat tento výsledek:
, Musel jsem po malých částech přidat vadné granáty do auta a na některých místech mírně přitlačit plazící se granáty zaoblenou stranou řezačky, po takových manipulacích se podle potřeby zkroutily.
Stručně řečeno, ne všechno je tak jednoduché

Sveta, ale pokud se prakticky hotová strouhanka na těsto rozdělí na porce a tím se sníží množství těsta, sníží se rychlost mačkání? ..
Také jsem se něčemu přizpůsobil: škoda vyhodit zbytek těsta, rozdrtit ho na dort a dát do mrazáku v sáčku. Přidávám do další dávky sešrotováním.

[Galina]

Marino, stále musíme pracovat na „skořápkách“ a vyhrabávání těsta není možné a jeho zaslání zpět do auta také není led. Také zmrazím zbytky a přidám k nové porci.
Podíval jsem se na Galinu fotografii, zdá se mi, že je s ní všechno v pořádku. GalinaCo je podle vás chyba?

Dobře, ano...
Položili jsme si problém ...

Galino, co je podle tebe chyba?

Těsto jde rychle, stačí ho odříznout. Myslím, že musíme zachytit okamžik segmentů. Mimochodem, je velmi výhodné pracovat s řezačkou, která je v sadě. Nejprve jsem si ze stroje uřízl vlastní, pak jsem to vzal ze sady a okamžitě to všechno začalo psychicky fungovat.

Nyní to zkusím z italské mouky, ty jsem vyrobil z durum z Pudova, z nějakého důvodu se mi tato mouka nelíbila.

Galin, je tak jasné, co rychle krájet, prostě se neohýbají, když těsto jde rychle, ale vyjdou s páskou. Otáčejte, pokud rychlost klesá. Mimochodem, řezal jsem řezačkou ze sady, líbilo se mi to.

Ano, Light, co se děje s Pudovem? Také jsem koupil jedno balení v Ashanu na zkoušku, ale ještě jsem ho neotevřel, dokončoval jsem staré granáty.

Otáčejte, pokud rychlost klesá.

Rychlost se zdá být konstantní. Těsta je prostě méně a je jakoby suchější .. A proto se kvůli suchu plíží trochu pomaleji .. Je třeba vynaložit více úsilí na jeho zatlačení .. No, myslím, že ano.
Všechny těstoviny připravuji pouze z mouky z tvrdé pšenice.
Doslova několik prvních vyšlo odšroubovaných. Zkusme experiment znovu.

Marin, můj Pudov vyžaduje méně tekutiny a já jsem zvyklý na italštinu - nalil jsem 105 g tekutiny, pro Pudov je to hodně. Mouka tedy může být normální, jen se jí musí přizpůsobit.

[Cvetaal]

Cvetaal, Sveta, děkuji za sdílení mých zkušeností, skořápky jsou na poslední fotografii skvělé. a udělali jste to pro 1 rychlost mouky nebo 2?

[Tatyana,]

Dobré ráno! Ještě pár fotek.
Používám pouze tuhou mouku.
Rozhodl jsem se usušit skořápky a nechal jsem je přes noc v kuchyni. Vařené ráno, perfektně udržujte svůj tvar! Ale znovu se vracím k mouce z Pudova, včera, když skořápky vycházely a byly teplé, což je přirozené, zachytil jsem nepříjemný zápach, samozřejmě ne takový, jako „Fu“, ale byl tam zápach. Dnes jsem vyzkoušel ty vařené - nepříjemná chuť. Podíval jsem se na datum vypršení platnosti - do 7. dubna jsem jej koupil počátkem prosince.
Na fotografii z Pudova - vlevo, vpravo - italská (světle žlutá barva).

Otestoval jsem přílohu Papardelli a uvědomil jsem si, že ji nebudu často používat, byly pro nás příliš silné. Ale pokud je nakrájíte na velmi krátké, každý 1 cm, získáte vynikající věci (pudovská mouka).


Tatyana, Použil jsem 250 g mouky (1 šálek)

Mimochodem, italské skořápky se také nechtěly stočit, dokud v krabičce nezbylo jen velmi málo těsta a vadné porce musely být naloženy zpět. Nejde ani tak o suchost těsta, protože na mém stole už po několika stlačeních dostatečně vyschlo, nemají čas se stočit, i když prasknete

Sakra! Je dobré, že jsem koupil pouze jedno balení!
Podíval jsem se: můj byl vyroben 21.01, zabalen 22.02, nebo co? To je docela čerstvé.
Ale starý, 16letý granát, když vaření páchlo starou vůní, dokonce jsem se obával, že by tam mohli někteří osadníci začít, ztuhli a prosívali, nikoho nenašel. Ale hotové těstoviny byly vynikající.

Marina, moje je zabalena 7. 5. 2017

[Sveta]

Sveta, Pudov má tuhou mouku označenou „na nudle“ v bílém papírovém sáčku a ve žlutém „durum“ - jaká je vaše mouka?

Nemohu vložit fotografii, počítač píše - neexistují žádné programy stažené z Internetu, které přeskočí

Tanya, v bílé tašce „na nudle“, říká „durum:“

V mé žluté.

Pudov má tuhou mouku s označením „na nudle“ v bílém papírovém sáčku a ve žlutém „durum“ -

, v minulosti ... dočetl jsem, v bílých pytlích jsem vůbec neviděl libry (a pokud se mi to upřímně nelíbí ani čerstvé na můj vkus, ten ve žlutých pytlích je otázkou vkusu, budu hledat zájem o bílou

[777]

777, Sveta! V bílých pytlích na nudle, 1 kg a žluté, 500 gramů. Více se mi líbí žluté tašky, i když jsou dražší.

Kde koupit inkoust na sépie? Lahodné špagety s nimi, kdo vařil?

[domovoyx]

domovoyx„Často vařím inkoustem, dokonce jsem vytvořil recept. Kupuji v pochoutce. RU. Lahodné!

[Cvetaal]

Cvetaal, bohužel pochoutka není na skladě a nepracují s regiony

[domovoyx]

domovoyx, jsou v současné době u konce, ale očekává se, že dorazí. Ano, s regiony nepracují.

[Cvetaal]

Cvetaal, přidáte 1 sáček 4 g na 500 gramů mouky?