gawala
Citace: Olga VB
Zdálo se mi, že když je těsto suchší, více se zkroutí.
Docela správně. Ke konci procesu jsou skořápky dokonalé, protože těsto již není tak vlhké jako na začátku.
domovoyx
Takže může proces zastavit na 5–10 minut a poté vyrobit granáty?
Během této doby těsto trochu vyschne.
Anna67
Citace: gawala
protože těsto již není tak vlhké jako na začátku
Ke konci mám jen téměř suchou strouhanku. Jako by to nevyschlo, ale prostě nebylo rovnoměrně promícháno.
Olga VB
Citace: domovoyx

Takže může proces zastavit na 5–10 minut a poté vyrobit granáty?
Během této doby těsto trochu vyschne.
Myslím, že potřebujete méně tekutiny.
Moje mouka je velmi suchá, - když jsem vzal 210 ml tekutiny na 500 g, skořápky se velmi dobře zkroutily.
A pro přímé výrobky, jako jsou nudle, nudle, musíte odebrat více tekutiny, až 225 ml.
domovoyx
Olga VBa já mám 190 ml na 500 gramů mouky
Olga VB
Mám 210 až 500 - to je téměř minimum, tk. mouka je velmi suchá. V našem domě je obecně velmi sucho. Například přikrývka vyschne za pouhou hodinu.
A ty samé těstoviny zaschnou za pár hodin.
Je tedy nutné prohlédnout si agónii
domovoyx
Olga VB„Vzal jsem mouku nejvyšší kvality
Kil
No ... a fotka mušlí Hde ???
Olga VB
Citace: domovoyx

Olga VB„Vzal jsem mouku nejvyšší kvality
domovoyx, Alexej, Nepíšu o druhu mouky, ale o její suchosti. A mimochodem, tuhá mouka také bere vodu jiným způsobem.
Citace: kil

No ... a fotka mušlí Hde
Irishkin, naši „fotku“ jsme už pohltili, ale někde výše už to nebylo naše.
Pokud jde o hustotu, získávají se jako něco mezi těstovinami a nudlemi / špagetami.
Nathalte
Dnes jsme udělali pohankové špagety: šálek tvrdé mouky, šálek pohanky, 3 vejce. Ukázalo se to chutné, dokonce i nejstarší jedli, i když nesnáší pohanku. Na pánvi jim ale nemůžete přidat máslo: silně se drží. A perfektně se vařily, jedna ku jedné, a jakmile jsem hodil máslo, slepily se. Velmi vtipné, když to vidím poprvé
777
Citace: Nathalte
a jakmile jsem hodil olej, slepili se
ze smetany slepené? (((je to jen to, že vždy přidávám pouze zeleninu, děkuji za recept, musím to také vyzkoušet. a nepřidávejte do těsta vůbec vodu?)
Nathalte
777, SvetlanaPři vaření vždy do vody naliju trochu zeleniny. A ano, drželi se spolu od krémové, kašovité. Tentokrát se voda nelije vůbec, přidal jsem 3 vejce, bylo získáno správné množství kapaliny v odměrce.
Anna67
Citace: Nathalte
Při vaření vždy do vody naliju trochu zeleniny.
A přestal jsem - a tak ani zakoupené, ani domácí nedrží pohromadě. Takže krémová v hotových je slepená, brání jí to jíst? To je to, co bych od pohanky neočekával
Nathalte
Anna67, Anna, slepené před našimi očima, jakmile jsem začal míchat olej
Stravování se nezastavilo, ale zkazilo estetiku
domovoyx
Objednal si někdo od japonských prodejců řezačku cookie pro velkého slona? Model HR2455 / 01? Přišlo mi to s eBay a byly zahrnuty pouze dvě trysky, nebyly tam žádné odřezky hvězdičky a srdce. Podíval jsem se na uživatele stavebnic z Německa.
helenanik
Citace: domovoyx

Objednal si někdy někdo od japonských prodejců řezačku cookie pro velkého slona? Model HR2455 / 01? Přišlo mi to s eBay a byly zahrnuty pouze dvě trysky, nebyly tam žádné odřezky hvězdičky a srdce. Podíval jsem se na uživatele stavebnic z Německa.
Objednal jsem si, všechno přišlo: hvězdička i srdce
Omlouvám se, mýlil jsem se, objednal jsem si to na Amazonu
domovoyx
helenanik, je váš model HR2455 / 01?
helenanik
Citace: domovoyx
HR2455 / 01
Philips HR2455 / 09 Příslušenství na vykrajovátko na pečení Těstoviny s receptem na 2 kusy
domovoyx
Mám tento / 01 pro japonský trh
Irina F
Virgin, ahoj všichni! Chci se zeptat na otázku!
Tady jsou moje macaroshes (:
Stroj na těstoviny Philips HR2355 / 09
Právě jsem se dnes opotřeboval (což moc dobře nechápu. Stroj vydá chybu, sotva jej odvíjí, aby získal těsto, je tam hodně stlačeného těsta. Rozhodl jsem se ho znovu hnětet a znovu je auto rovné, když je z něj vydáno, jde velmi pomalu.
Udělal jsem těsto, jako vždy. Semola italská mouka a trochu prémiové pšenice, vejce + voda. Nic se nezměnilo.
Nechápu, zdá se, že jsou suché, ale soudě podle skutečnosti, že těsto bylo lisované, je opak pravdou!
VitaVM
Ir, nevím, co je s autem (možná není v síti dostatek napětí), ale makarové zjevně nejsou dost tekutí.
Cifra
Irina F, Mám ho, když není dostatek tekutin.
Irina F
Dívky, díky! Zkusím přidat trochu tekutiny!
Cvetaal
Irština, pokud stroj generuje chybu, může dojít k nějaké poruše?
Irina F
Nevím, Light! Zítra na to přijdu.
domovoyx
Zašlete prosím recepty na soubory cookie
Masha Ivanova
domovoyx
Děkuji
Cifra
Dnes jsem se snažil vyrobit rohy bez vody, jen na vejcích. U tohoto typu těstovin se mi to líbilo víc než na směsi vody a vajec. Drží perfektně svůj tvar, stěny nejsou moc silné. Na 250 gramů mouky (směs semola a bílé na polovinu), dvě vejce, každé 58 gramů:
Stroj na těstoviny Philips HR2355 / 09
Stroj na těstoviny Philips HR2355 / 09
domovoyx
Také jsem vyrobil 300 gramů prvotřídní mouky a 200 gramů tvrdého, 1 vejce + mrkvový džus do 190 ml, velmi chutné
Stroj na těstoviny Philips HR2355 / 09
domovoyx
Zajímalo by mě, jestli jsou recepty na kráječe cookie stejné pro všechny země?
Rada-dms
domovoyx„Alexey, vypadají nádherně, určitě to zopakuji!
julia_bb
Citace: Cifra
Dnes jsem se snažil vyrobit rohy bez vody, jen na vejcích.
Chladné rohy se ukázaly! Jakou omáčku, pesto?
gawala
Citace: domovoyx
Jsou recepty stejné pro všechny země?
Neexistuje žádná samostatná kniha receptů. Recept je napsán na obalu s přílohami. Přílohy se prodávají kdekoli na světě. proto je jeden za všechny.

Irina F
Citace: Cifra

Dnes jsem se snažil vyrobit rohy bez vody, jen na vejcích. Bylo to pro tento typ těstovin, které se mi líbily mnohem víc než pro směs vody a vajec. Drží perfektně svůj tvar, stěny nejsou moc silné. Na 250 gramů mouky (směs semola a bílé na polovinu), dvě vejce, každé 58 gramů:
Stroj na těstoviny Philips HR2355 / 09
Stroj na těstoviny Philips HR2355 / 09
Lena a váha vejce se skořápkou nebo bez ní?
gawala
Citace: Irina F
hmotnost vajec s nebo bez skořápky?
Ira, co je důležité?
Strašák
Citace: gawala

Ira, co je důležité?

Dobře, ano. Rozdíl se skořápkou a bez ní je docela hmatatelný))). Často píší síťku na vejce (tj. Bez pláště).
Irina F
Gale, teď je to pro mě důležité! Nechápu, proč mi rohy přestaly fungovat a děti je jedí jen !!!
Nathalte
Dámy a někde jsem v tématu viděl, že sušenky byly vyrobeny s lasagnovým nástavcem. Starší dostal gastritidu, dietu, ale já chci něco chutného.
Cvetaal
Irský, stačí přidat vodu)).
Ukážu vám nyní, co jsem měl dnes, podobně jako váš příběh:
250 g italské tvrdé mouky + 120 g vajec (2 vejce). Obvykle mi toto množství kapaliny (i méně) stačilo na kvalitní šišky, ale dnes už ne
Stroj na těstoviny Philips HR2355 / 09

Rukama rozsekla stejné rohy a poslala je zpět do auta a přidala 10 ml vody.
Podle mého názoru vynikající výsledek
Stroj na těstoviny Philips HR2355 / 09Stroj na těstoviny Philips HR2355 / 09




Nikdy jsem nepoužil tolik tekutiny, mouka se zdá být velmi suchá.
Nathalte, Natasha,
Stroj na těstoviny Philips HR2355 / 09Cookies a la "Tuk" (těstovinový stroj Philips HR2355 / 09)
(Maria093)
gawala
Citace: Strašák
Často napište čisté vejce
Nepíšeme.
Irina F
Cvetaal, Svetochko, díky!
Zdálo se mi, že přetéká kapalina a nic nebude fungovat vůbec, to byla moje chyba! Pravděpodobně není dostatek tekutiny!
Cifra
Citace: julia_bb
Jakou omáčku, pesto?
, to jo
Irina F, bez pláště. To je C0, všechny váží 58-59 gramů bez skořápky.
gawala
Citace: Irina F
Zdálo se mi, že nalijte tekutinu a nic nebude fungovat vůbec
V zásadě se to zdá být správné. Jednou jsem nalil tekutinu a první těstoviny, lepkavé, vylezly ven a doslova o minutu později se všechno přestalo plazit úplně. Masa se točila, točila, ale odmítla úplně vymačkat. Těsto je příliš měkké.
Irina F
Aha, správná rovnováha je zde velmi důležitá!
Cifra
Citace: domovoyx
1 vejce + mrkvová šťáva do 190 ml, velmi chutné
Alexey, dává mrkev jen krásnou barvu, nebo přidává více chuti?
Cvetaal
Nějak jsem to udělal s různými zeleninovými džusy (řepa, špenát, mrkev, rajčatový protlak), chutnalo to
Stroj na těstoviny Philips HR2355 / 09
Skazi
Cvetaal, jakou krásu máš!
Anna67
Citace: Skazi
jakou krásu máš!
Souhlasím, udělal. Ale zde
Citace: Cvetaal
chutnalo to
Mně osobně se to nelíbilo - nedělám více krásy. Pokud začnu velmi trpět krásou, přidám barvivo ...

Všechny recepty

© Mcooker: nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren