Olga VB
Předvčerem jsem na vejci a vodě vyrobil kvalitní pšenici tvrdou - kukuřici v poměru 2-1-1.
Ukázalo se to nažloutlé, vč. po vaření nezbledla. V chuti, pokud nevíte, nemusí být kukuřice rozpoznána - prostě lahodná a fsё!
Cifra
Ol, a kolik směsi vajec a vody?
777
Citace: Pchela Maja
Udělal jsem ital s jedním vejcem a moukou. z ozónu vyšel světle žlutý a po uvaření úplně zbledl.
Četl jsem o žloutcích, musím to také zkusit, ale o barvě ... Vejce jsem přinesl ze své mateřské země a každé těsto je sytě žluté a po upečení nezbělí
Olga VB
Citace: Cifra
směs vajec a vody kolik
v polovině.
Na 100 g mouky připravím 1 vejce. Pokud připravím směs vody a vajec, vezmu 1 vejce + 2 skořápky vody na 200 g mouky.
Ale někdy přidám trochu vody, pokud je mouka velmi suchá.
Tyto kukuřičné mouky jsem připravil na 400 g mouky, přidal jsem 2 vejce a 4 skořápky vody, ale pak jsem musel přidat ještě trochu vody, protože kukuřičná mouka dobře bere vodu.
marinastom
Devchuli, taková otázka.
Někdo napsal, že vyrábí těstoviny pro budoucí použití, suší je a pak je vaří podle potřeby.
Pokusil jsem se uschnout, ale trochu se mi výsledek nelíbil: rozpadly se od sebemenšího dotyku.
Jak opravit?
Cifra
Olga, Děkuji. To znamená, že nevážíte kapalinu. Příště zkusím zvážit vodu ve skořápce.
Vejce jsou různá. Vyrábím penne v poměru 2 vejce na 250 gramů mouky.
přístav„Suším jen mělké rodiče na polévku. Nezdá se, že by se rozpadal. Možná proto, že je malý? Zbytek jsem led, pokud jsou zbytky (často potřebuji jednu porci, ale tři vyjdou).
Oktyabrinka
Citace: marinastom
rozpadnou se při sebemenším dotyku.
přístav, Suším jen krátké špagety a nudle (andělské vlasy), sněhové vločky, všechno ostatní, pokud zůstanou, zmrazím
marinastom
Snažil jsem se sušit rohy - pěna? Ukázalo se z rohů drobeček ... Gyyyy ...
Olga VB
Všechno suším - nic se nedrolí.
Pravděpodobně, pokud to uděláte pro budoucí použití, pro skladování, pak při vaření musíte kapat trochu více vody
marinastom
Takže pokud je více vody, pak z toho není drobeček, ale těsto ...
Já tady, druhý den, jsem udělal mouku TS + vejce, bez vody, na 400 gramů mouky. Přesně tři vejce vyšly na míru, takže chudý stroj z nich jen vytlačil špagety, promiňte, hovno ...
Takže lámou rohy ... “
Anna67
Zdá se mi, že Olga má pravdu, jen ne do takové míry „více vody“. A pravděpodobně to také záleží na vlhkosti a mouce - bude se mouka spřátelit s vodou, nebo ztuhne drobenkou, pak je výrobek křehký.
Nic jsem kromě špaget neusušil (a já to nedělám, rohy jsou na můj vkus silné a po celou dobu mi to brali do zubů), ale nebyly křehké, asi 5 procent z celkové hmotnosti „manželství“.
Ketsal
Dívky, koupil jsem malého slona v Okey. Manžel zabije ... pokud bude na 71 km moskevského okruhu další
gawala
Citace: Ketsal
Koupil jsem malého slona v Okey. Manžel zabije.
Jakmile ochutná domácí špagety, okamžitě „pohřbí válečnou sekeru“.
Fotina
Požádal jsem svého otce, aby šel do Okey na dálnici Vyborg, od něj v docházkové vzdálenosti. Koupí, pokud ji najde. Ale včera jsem tam byl - neviděl jsem to. Je pravda, že jsem nevypadal konkrétně, možná jsem ještě nevěděl, že takové vozy existují))
julia_bb
Citace: Fotina
mk ještě nevěděl, že takové stroje existují))
Nikdo o takových autech neví kromě nás
Antonovka
julia_bb,
Pokladník znal můj pokladník, ale nevěděl, že mají nyní slevu)) Zdá se, že jsem byl první zákazník na její směně)
kseniya D
Už ne 71 km. Dnes mi můj syn vzal poslední sloní tele, zítra to otestuji.
777
a také jsem včera navštívil Okey a čekal, až můj manžel odejde (stále neví, co mi před 4 měsíci dal doktorovi)) běžel jsem se podívat na jejich dostupnost ... stojí to za to a cena je stejná, hm. ... bylo by lepší, kdybych se nedíval, místo toho mého je možné koupit téměř 2
Dívky, upřímně blahopřeji všem, kterým se podařilo koupit za tak báječnou cenu
marinastom
Citace: Svetlana777

je to téměř 2, které si můžete koupit místo mého
Dívky, upřímně blahopřeji všem, kterým se podařilo koupit za tak báječnou cenu
+100500!!!!
Nemáme Okeeva blízko ...
Dívky z Nižního Novgorodu, proč mlčíte, že ano? ..
777
přístav, takže už máte, co jiného chcete?
Citace: marinastom
Nemáme Okeeva blízko
nemohlo to být v pořádku zasraný prodával jsem za tu cenu, díval jsem se tam na jaře, ale cena byla 2krát dražší a teď je to hned chytit., ale ne ... není konec
marinastom
Svetule, protože jsem dostal dům na vesnici, všechno, co se mi opravdu líbí, snažím se mít dva ...
777
Citace: marinastom
dům na vesnici, všechno, co se mi opravdu líbí, snažím se mít dva ..
Nemám domov, ale také tíhnu ke své matce v tom, co rád vařím, protože to tam používám sám ... ale slon ne ... nerozumím, nerozumí mi
katyaspb
Vem si to! Koupil jsem slůně v Okey s hrotem zaškrtnutí Cirre, moc jí děkuji! , Ani minutu jsem nepřemýšlel, i když jsem téma ještě nečetl.
Šťastný jako slon.
Nyní, samozřejmě, sním další sadu. trysky.
marinastom
Katya, gratuluji !!! Velmi cool věc! Nejsem nadšený.
Stalo se, že právě dnes se to Capellini pokusil udělat. Co na to říct? Není co říct!!! Nelituji peněz ani času, za který jsem je dostal! A také jsem si oblíbil mouku Makfa TS od Magnit !!!
Antonovka
Citace: marinastom
A také jsem si oblíbil mouku Makfa TS od Magnit !!!
Marine, kolik to vyjde?





katyaspb,
Gratulujeme )))
777
Citace: Antonovka
Marine, kolik to vyjde?
, nebo cokoli, pokud odpovím .... v magnetu poblíž domu v oblasti 55r na 1kg, v rodině je o něco levnější, ale bohužel to není všude. Poprvé jsem hapanula v rodině za 25 rublů, ale byli to oni, kdo omylem stanovil cenu, (((bylo dobré, že jich bylo jen 5 balení, jinak by letěli za velké množství), od té doby jsem tam viděl 52 rublů. Tato mouka se mi líbila více než italská , a vzhledem k tomu, že je to 3krát levnější, tedy obecně

kdo má řetězec obchodů Jasnější, pak můžete sledovat televizní návnady za bezplatnou cenu 23r kg .... bohužel ji nemáme, ale osobně jsem byl v Barnaulu a koupil

Antonovka
777,
V poslední době jsem neměl doma v Magnetu mouku, podívám se. Mám tvrdou krupici Max. A v práci je obchod Brighter - přijdu se podívat) Děkuji))
gawala
Citace: katyaspb
Nyní, samozřejmě, sním další sadu. trysky.
Sen zde žije ...
https://mcooker-csm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=474507.3040
Antonovka
gawala,
Děkujeme za opakování - hledal jsem tento příspěvek))




Teď mám takovou oblast. Slunci došla mouka. Rozhodl jsem se udělat 1 stupeň z tvrdého a mouky - ve výsledku 50% těsta do pece. A to znamenalo, že těsto bylo normální a špagety se dostaly ven, pak se staly tmelem a špagety přestaly vycházet. Je to ostuda ((
katyaspb
gawala, Galya, chci si koupit HR2482 / 00, kvůli tenkému vermicelli jsem ho našel na ebee, ale je to trochu drahé pro jednu trysku (zbytek soupravy, zdá se, opravdu nepotřebuji)
gawala
Citace: katyaspb
Zbytek sady opravdu nepotřebuji
To teď není potřeba. A pak bude zapotřebí kaaak ...
777
Kateřina, koupili jsme tyto trysky ve společném podniku, dnes jsem zkusil tagliatelle, takže moje dcera odmítla jíst, velmi silná .... Musela jsem znovu vařit andělské vlasy. ze všech příloh, které mám, je to nejžádanější a nejoblíbenější
Anna67
gawala, oh, není skutečnost, že jsou potřeba. Nikdy jsem nepotřeboval úplné, kromě špaget. Aspoň z nich mohou být vyrobeny vlasy anděla ... A ropucha se dusí, aby si koupila sadu. Předpokládám zejména takové sady jako s psacím strojem a tak
dokončena k nákupu nezbytných s nepotřebnými.
katyaspb
Anna67,
+ 1
julia_bb
Dnes jsem vyrobila papardelu s třešněmi „ala líné knedlíky“, tady jsem se podívala na ten nápad a na našich webových stránkách máme recepty
Lazy Club nebo užitečné líné tipy # 2495
Stroj na těstoviny Philips HR2355 / 09
Miluji tuto hustou pastu
Vyrobeno výhradně z tvrdého dřeva, možná končí doba použitelnosti.
Určitě je vyrobím s houbovou omáčkou!
Antonovka
Teď jsem prošel kolem dvou magnetů v okolí - není tuhá mouka ((už žádné magnety nemám ((
Tanya-Fanya
Citace: marinastom

Svetule, protože jsem dostal dům na vesnici, všechno, co se mi opravdu líbí, snažím se mít dva ...

Dům ve vesnici je tedy druhý nADAaaa




julia_bb, Wow! Krasotischshshshschaaaa!
Annutka
Citace: Antonovka

Teď jsem prošel kolem dvou magnetů v okolí - není tuhá mouka ((už žádné magnety nemám ((

Také jsme zmizeli z magnetu Makfa TS.
777
Citace: Annutka
Také jsme zmizeli z magnetu Makfa TS.
možná se to objeví, stále máme jeden na skladě, vzal jsem si pár dalších balíčků na skladě.

Chtěl bych popadnout více, ale stále mám na skladě 10 kg ...

Myslím, že nebude nadbytečné znát McFoo TV osobně ... podíváte se, kde se objeví,

ale obecně nerozumím výrobci a řetězci obchodů, protože vidí, že jsou v poptávce - proč si pro některé neobjednat a pro jiné nevyrábět zboží, které kupují ... zejména cena je přijatelná i bez propagace

Annutka
Zdá se mi, že obchody prostě nekupují.
gawala
Citace: Anna67
to není fakt, že jsou potřeba.
Mám velkého slona s 8 tryskami a navíc jsem koupil Kenwoods s adaptérem od chamtivosti, plus další, plus sněhové vločky .. zkrátka .. výhoda Jsem jen jeden. Společné pro špagety. Ale jsou ... najednou zítra budu pověřen něčím dělat a přílohy budou mít kde být ...
anna_k
Mám totéž, používám pouze andělské vlasy a trysku na sušenky s hřebíčkem
Kil
Ukažte mi tento MacPha TK, jinak nevím, co hledat?




anna_k, Také často používám lasagne a ostatní někdy. Ještě jsem nevyzkoušel mušle, všechny ruce nedosahují.
julia_bb
Panenská, tvrdá mouka v Ozonu je, italská, Pudovská, granátová, nicméně dražší.
Pravidelně používám všechny nástavce, 4 ze sady a 2 andělské vlasy a papardelu. Už jsem nekoupil mušle a adaptér, to stačí na oči

Mouka Makfa TS - na webu výrobce jsem našel takové bílé balení, je to tak? Nebo máte na mysli krupici T, v zeleném balení 700 g?
Cifra
Citace: julia_bb
Miluji tuto hustou pastu
Vycházeli ti skvělí. I já si stále myslím, že pokud se ropucha přestane dusit, koupím si takovou trysku a vyrobím tyto čtverce z papardely. U hub by to mělo být včas v pohodě.
Koruna
Dívky, existuje rozdíl ve velikosti mezi nástavci pro velký stroj a pro slůně?
Kil
julia_bb, děkuji, viděl jsem krupici a koupil ji v kolotoči. Není to však levné, 700 gr. Někde 70 rublů, ale takovou mouku jsem ještě neviděl, musíte si ji vygooglit, můžete si ji objednat hromadně.

Zavolal jsem McFoo a slíbil jsem, že pošlu seznam obchodů, kde si můžete koupit jejich Durum v maloobchodě. Čekám.
gawala
Citace: CroNa
Existuje rozdíl ve velikosti mezi přílohami pro velký psací stroj a pro malého slona?
Ano.
Koruna
Citace: gawala

Ano.
Pokuta.
Velikost příloh k malému, já vím, někdo, prosím, odeberte podrobná měření z velkých.
gawala
Citace: CroNa
Velikost příloh k malému, já vím, někdo, prosím, odeberte podrobná měření z velkých.
Pro jaké účely? Vyrobit si adaptér sami?

Všechny recepty

© Mcooker: Nejlepší recepty.

mapa webu

Doporučujeme vám přečíst si:

Výběr a provoz pekáren