Budget mixéry, KM, planetové mixéry pro malé objemy těsta

Navrhuji samostatně diskutovat o výběru levných hnětačů pro práci s malým objemem těsta, který je nyní na trhu.
Žádám o sdílení zkušeností s tím, kdo co použil nebo použil.

Chcete-li si promyšleně vybrat, můžete model popsat podle charakteristických nedostatků a vlastností, které mají různé modely.
1. Hladina hluku.
2. Přítomnost dvou nástavců - šroubů pro hnětení těsta a dalších vlastností konstrukce nástavců pro míchání.
3. Úroveň výkonu, formální i skutečná, jak snadno zvládne při vysokém zatížení. Doba nepřetržité práce. Přehřátí.
4. Schopnost zvládnout různé testy a malé objemy. Mám zájem o těsto na nudle / knedlíky, žitné těsto na chléb. U těstovin a jiných tenkých skořápek obvykle potřebuji na výstupu malé množství strmého těsta, ale některé modely se při provádění takového úkolu mohou zmítat.
5. Vlastnosti mísy + sousední prvky. Pracujte v režimu planetového mixéru, kdy k míchání dochází nejen díky rotaci přídavných zařízení podél jedné z jeho os, ale také současně v dalších směrech. Není vůbec děsivé, že mísa bude velká, je důležitější, aby stroj pracoval s malou hmotností těsta a pravděpodobně až 1,5 kg. Pokud je těsto rozmazané po stěnách, dostanou trysku blízko dna misky. Formální vlastnosti: objem, materiál, další víko mísy.
6. Mechanické nevýhody. Špatné připevnění, skákání přes stůl, nepohodlné upevnění mísy, rozptylování mouky z mísy Trvanlivost nebo křehkost jednotlivých technologických celků jednotky.
7. Doplňkové funkce. Přetížené modely se do rozsahu rozpočtu nevejdou. Mohou se ale stát některé pěkné věci pro práci s těstem, například válec těsta.
8. Rozpočet až 9000r. Osobně doufám, že koupím ještě levněji

Výrobníky chleba na hnětení malého množství těsta, prosím, nenabízejte
Pokud má někdo vlastní nápady na doplnění „dotazníku“ pro rozpočtové a „hubené“, napište.