Baňka

[Takže jste se rozhodli, a to je hlavní věc!]

Takže jste se rozhodli, a to je hlavní věc!

Vločky se mohou podávat jako polévka, něco mezi tím vařím v konzistenci mezi polévkou a hlavním chodem.
Hned řeknu, že na přípravu vloček nevařím žádný vývar. Kupuji baňkové koření (pieprz ziołowy) a majoránku.

Tak:
Vezmu jizvu, opatrně ji očistím nožem, odstraním vše, co se mi nelíbí.

Jak se zbavit zápachu: Naplňte jizvu vodou, počkejte, až vře, vařte 10 minut, vypusťte vodu. A tak 5krát. Poté zalijte vodou a vařte 2 hodiny. Vodu znovu vypusťte. Dělám to 2-3krát.

Odstraňte jizvu z vody a nakrájejte na proužky.


Poté oloupu 2–3 mrkev, natřu na struhačku z červené řepy, 2–3 cibule nakrájím na kostky a mrkev a cibuli osmažím na slunečnicovém oleji s přídavkem másla, dokud nebude cibule průhledná. Rozložili jsme zeleninu v nasekané baňce.

Vše naplním vodou, solí, pepřem, přidám pieprz ziołowy a nechám to na mírném ohni dusit. Nikdy nepřidávám mouku, solanka a bez mouky mírně zahušťuje, stává se, jak říkáme, zahalená)) Dal jsem pár bobkových listů a pár stroužků česneku.


Jatečně upravené tělo na hodinu a půl, před vypnutím plynu přidejte majoránku, přiveďte k varu a vypněte ji.

dobrou chuť

Zveřejněno pondělí 19. prosince 2016 14:21

Řekněte mi, jak vložit fotografii do pole tak, aby název tématu v seznamu obsahu obsahoval fotografii? Děkuji)

Nella, zajímavý recept! Nezkoušel jsem to.

Recepty !!! Nyní je design nový!
pokud něco není jasné, můžete se zeptat na stejném místě, v předmětu.

A co je to za koření? Co v tom je?
A milujeme jizvu, jen já jsem ji nikdy předtím nevařil, moje matka to dělá, my ji jen rozlomíme! Ale obvykle je to jen smažené s cibulí. A ještě nejedli ve formě polévky!

Olga, google pieprz ziołowy. Toto koření je ideální pro banku! Viděl jsem to v prodeji všude, jak v Moskvě, tak na Uralu. Myslím, že nebude těžké najít.

Myslel jsem, že je to něco takového! Směs paprik!

je to standardní směs nasekaného koření (koriandr, hořčice, sladká paprika, majoránka, křen, bobkový list) pro univerzální použití jak na maso, tak na saláty, saláty ze syrové zeleniny a vařená jídla

Přidáno v pondělí 19. prosince 2016 21:27

Slyšel jsem, že jizva je šíleně chutná, ale nějak se neodvažuji. jen kdybys byl léčen. Neodmítl bych), ale nikdo v prostředí to nejí.

[Vinochek]

Lahodné! Ale ani nevím, kde to koupit. Kolem jsou jen víkendové veletrhy, v okolí nejsou žádní řezníci ...

Přidáno v pondělí 19. prosince 2016 22:23

Vinochek, díky, google překladač říká pepř, ale na obrázku vidím také bylinky a gochitsu. Ale v zásadě jsem pochopil, co hledat.

Slyšel jsem, že jizva je šíleně chutná, ale nějak se neodvažuji. jen kdybys byl léčen. Neodmítl bych), ale nikdo v prostředí to nejí.

Nechte se uklidnit, že se jedná o národní polskou polévku. Podává se téměř všude v Polsku. Jedl jsem mnohokrát. Lahodné. Ne exotické, nic strašného. Opravdu chutné. Takže se nebojte a zkuste))).

Ne exotické, nic strašného. Opravdu chutné. Takže se nebojte a zkuste))).

Nata, jak se říká, že není exotická. Krmíme psy jizvou))))

Nata, jak se říká, že není exotická. Krmíme psy jizvou))))

Ano, není zde rozšířený, jako je pohanka v Evropě nebo Asii. Ale je to chutné a normální, ne z kategorie smažených švábů))).

Je z kategorie nerealisticky chutné !!!

[Nella]

Nella, Jizvu mám moc rád. Vařím jen v tlakovém hrnci, abych to zrychlil. A v takovém vývaru je to pravděpodobně vynikající.

Rozumím ti. Slíbili mi čistou jizvu. tak to zkusím.

[Asya]

Dívky, odepište, jak se to stalo, kdo rozhodne)

Přidáno 21. prosince 2016 17:31

Asya, Nemám dostatek tlakového hrnce)))) Na fotografii s hotovým výrobkem je starý 9litrový výrobník husí
A nejdřív vařím jizvu ve 20litrovém kastrolu